spitzengastronomie

Gourmet Report Archiv über "spitzengastronomie". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "spitzengastronomie" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: spitzengastronomie 07-11-2009 Interview mit Bernd Siener Interview mit Bernd Siener zum Thema Küchenparty - Bernd Siener ist der Küchenchef des Restaurant Bel Etage, Hotel VILA VITA Rosenpark, Marburg 08-02-2012 Acqua Panna Sonderpreise "Aufsteiger des Jahres": Tim Raue Beste Restaurants und Köche Deutschlands und Österreichs im teatro in München ausgezeichnet - Über 100 Sterne und viel Prominenz feierten auf Einladung von S.Pellegrino und Acqua Panna die Krönung der "Besten der Besten" - "Köchin des Jahres", "Aufsteiger des Jahres", "Neueröffnung des Jahres", "Sommelier des Jahres" - zahlreiche Sonderpreise vergeben 26-06-2005 Die Flusskrebssaison ist eröffnet Erstmals Edelkrebse aus dem hauseigenen Dallmayr-Teich 23-01-2006 Europas erstes Shangri-La Hotel kommt nach Paris Shangri-La Asia, die Muttergesellschaft von Shangri-La Hotels and Resorts, der führenden Luxushotelgruppe im asiatisch-pazifischen Raum, hat das historische Palais des Prinzen Roland Bonapartes erworben. 24-10-2009 Manfred Buchinger "Gasthaus zur alte Schule": Schmankerln vom Fleischermeister - Haubenkoch Manfred Buchinger setzt auf regionale Spezialitäten - Lecker Essen im Weinviertel nahe Wien 31-03-2008 Weingenuss für "Ladies only" Fortsetzung der erfolgreichen Damenweinreise im Kempinski Hotel Falkenstein 05-07-2008 Hundert Jahre Michelin-Führer Schweiz Der Michelin-Führer Schweiz feiert in diesem Jahr sein hundertjähriges Bestehen. 1908 erschien erstmals der "Guide Michelin Suisse" in französischer Sprache. Der Band Schweiz zählt damit zu den ältesten Titeln des renommierten Hotel- und Gastronomieführers 29-10-2010 Mathieu Castex ist "Pâtissier des Jahres" "13. BUSCHE GALA" - 600 Ehrengäste kamen auf Einladung des Schlemmer Atlas zur Ehrung der "Besten der Besten" aus Gastronomie und Hotellerie - Aufsteiger des Jahres" ist Jörg Müller (Westerland, Sylt)- "Bar des Jahres"ist der "The Curtain Club" aus dem Ritz Carlton, Berlin 11-04-2009 Praktikum bei Ferran Adria ICEX ermöglicht jungen Köchen das Arbeiten in exklusiven spanischen Restaurants - Jetzt bewerben! Renommierte Restaurants wie "El Bulli", "Arzak", "Mugaritz", "Celler Can Roca" sowie weitere 21 gastronomische Spitzenbetriebe stehen zur Auswahl - bis zum 06. Mai 2009 bewerben! 14-11-2007 Michelin: 3 neue 3 Sterne Restaurants Der Michelin-Führer zeichneten in der deutschen Ausgabe die Restaurants Bareiss in Baiersbronn Amador in Langen und GästeHaus in Saarbrücken mit drei Sternen aus - Noch nie rückten so viele Häuser auf einmal in die kulinarische Spitzenklasse auf - Jetzt neun drei Sterne Häuser in Deutschland 23-04-2007 Jahrestreffen der 50 besten Köche Deutschlands In diesem Jahr kommen 57 Köche in den Genuss, sich mit dem Titel "Schlemmer Atlas Top 50 Koch 2007" dekorieren zu können 17-10-2007 10. Busche Gala: große Promi-Gala mit Kerner als "Genießer des Jahres" Für wenige Stunden war gestern Abend Wolfsburg der Nabel der kulinarischen Welt. So eine Promi-Gala hatte Wolfsburg noch nicht erlebt 10-04-2009 Starcookers Gourmet Award 2009 Die Favoriten: Juan Amador (Restaurant Amador), Dieter Müller (Schlosshotel Lerbach), Thomas Neeser (Hotel Adlon Kempinski Berlin), Harald Wohlfahrt (Restaurant Schwarzwaldstube), Kolja Kleeberg (Restaurant VAU), Christian Henze und andere 08-12-2009 Gala-Nacht der Spitzenköche Am Montag, dem 1. Februar 2010, ist es wieder so weit - Dann präsentieren die Fine Dining Waters S.Pellegrino und Acqua Panna die Kulinarische Auslese im Rahmen einer stimmungsvollen Gala-Nacht der Spitzenköche 03-06-2008 Molekularer Kick für Handelssortimente Techniken der Molekulargastronomie beflügeln Handel & Industrie 17-01-2012 Jubiläums-GUIDE 2012 der L'Art de Vivre Gourmet-Residenzen Gourmet-Führer zeichneten Mitgliedshäuser aus 02-08-2007 Schleswig-Holstein Gourmet Festival Neben den 3-Sterne-Herdvirtuosen Harald Wohlfahrt und Joachim Wissler greifen auch vier 2-Sterneköche und 12 besternte Köche zu Pfannen und Töpfen. 12-09-2009 Frederic Robert Frederic Robert kreiert originelle Desserts und Confiserie im Restaurant la vie - Aktuelle Pralinenseminare mit Frederic Robert - Die Kombination aus salzig und süß gehört zu den Spezialitäten des Patissiers - So stehen Kreationen wie Dinkelgras mit Avocado und Erbsen 13-08-2006 Kandidaten „Berliner Meisterköche 2006“ nominiert In der Kategorie "Berliner Meisterkoch 2006" sind Bobby Bräuer, "Die Quadriga" im Hotel Brandenburger Hof, Matthias Buchholz, "First Floor" im Hotel Palace, René Conrad, "VIVO" im Grand Hotel Esplanade, Josef Eder, "VOX" im Grand Hyatt, Michael Hoffmann, "Margaux", Thomas Kammeier, "Hugos" im InterContinental Berlin, Thomas Kellermann, "Vitrum" im The Ritz Carlton Berlin, Michael Kempf, "FACIL" im The Mandala Potsdamer Platz, Kolja Kleeberg, "VAU", Christian Lohse, "Fischers Fritz" im The Regent Berlin, Thomas Neeser, "Lorenz Adlon" im Hotel Adlon Kempinski Berlin, und Tim Raue, "Restaurant 44" im Swissôtel Berlin nominiert 16-09-2011 Marcello Fabbri Kulinarische Reisen durch die Welt - Entführung und Mord inklusive im Schloss Fuschl und Schloss Pichlarn 29-06-2011 Restaurant der Woche: Noi Quattro in Berlin Wieder ein neuer "Varta-Tipp" in der Hauptstadt! Man muss zwar mit dem Taxi oder der U-Bahn bis zum Kreuzberger Südstern fahren - der Weg dorthin lohnt aber 02-06-2009 Gourmethimmel und Teufels Küche MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 - 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen - zwei in Dresden und zwei in Leipzig 03-02-2009 St. Moritz Gourmet Festival Mit dem "Grand Gourmet Opening Cocktail" startete heute das nahezu ausgebuchte 16. St. Moritz Gourmet Festival 11-11-2009 2. Stern für Martin Herrmann, Hotel Dollenberg Michelin 2010: Keine neuen 3 Sterne, Thomas Bühner Hoffnungsträger für 3.Stern - 9 neue Sterne, u.a. für Caro Baum und Erika Bergmann - 2 neue Sterne für Berlin- Tim Raue und Kevin Fehlings Hoffnungsträger für 2. Stern - 52 neue bib Gourmand Häuser - alle Ergebniss 14-12-2011 Messe-Caterer erweitert Geschäft für Privatkunden Mit einem Jahresumsatz von 7,4 Millionen Euro blickt die fairgourmet GmbH auf ein stabiles Geschäftsjahr zurück - Neben ihrem Kerngeschäft - dem Catering für Messen, Kongresse und Großereignisse - will die fairgourmet in Zukunft mehr Firmenfeiern und Public Events in Mitteldeutschland betreuen
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