scholle

Gourmet Report Archiv über "scholle". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "scholle" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: scholle 28-09-2009 Kaffee oder Tee? SWR, Dienstag, 29.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Gefüllte Nordseescholle 04-06-2008 Platte Fische: Scholle & Co. Johann Lafer hat Experten zum Thema Fisch eingeladen - SWR, Donnerstag, 05.06., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen 06-05-2010 Servicezeit: Essen & Trinken WDR Fernsehen, Freitag, 7. Mai 2010, 18.20 - Wiederholung Montag, 10. Mai 2010, 14.00 - Gastro-Check: Trickserei mit Mineralwasser? - Scholle aus nachhaltigem Fang - Martina und Moritz kochen Scholle mit Kartoffelpuffer 13-08-2008 Alles Scholle - oder Watt? Kabel1, Donnerstag, 14.08., 16:45 - 17:45 Uhr. Schollenbraten im Watt - Restaurantchef Carsten Neumann (39) veranstaltet das außergewöhnliche Event 27-01-2007 Fisch & Chips in England Mark und Pete Petrou aus dem ostenglischen Chatteris gewannen mit ihrer Bude "Petrou Brothers" bei einer Zeremonie in London die Auszeichnung "Bester Fisch-und-Pommes-Laden 2007" 19-04-2011 Die kulinarischen Tage an der Wurster Nordseeküste Der heimische Dwarsloeper (Hochdeutsch: Querläufer) steht auch 2011 wieder als Synonym für die kulinarischen Tage der Wurster Küste - Bereits zum 3. Mal findet in diesem Jahr das "Dwarsloeper-Festival" statt 23-12-2008 Nachhaltiger Fisch Das neuste Rating von Greenpeace zeigt - Die deutschen Handelsketten sind mit ihrem Fischsortiment auf einem hoffnungsvollen Weg - Noch ist freilich manches nicht im grünen Bereich 21-03-2008 Frische Scholle aus Baumkurren-freien Fängen Damit unterstützt "Deutsche See" bewusst Fischer, die sich ihrer Verantwortung für die Umwelt stellen und verleiht somit dem Programm "meer Verantwortung", mit dem es sich für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Meeresressourcen einsetzt, Nachdruck 24-01-2009 Polettos Kochschule Diesmal kommt ein norddeutscher Klassiker bei Cornelia Poletto in die Pfanne: die Nordseescholle - So, 25.01. um 16:30 Uhr NDR 10-06-2011 Dwarsloeper 2011 Bald ist es soweit: in knapp 2 Wochen starten zum 3. Mal die kulinarischen Tage der Wurster Nordseeküste "Dwarsloeper" 24-04-2009 Polettos Kochschule SWR, Samstag, 25.04., 18:15 - 18:45 Uhr. Diesmal kommt ein norddeutscher Klassiker bei Cornelia Poletto in die Pfanne - die Nordseescholle 12-08-2007 "Frischfisch" zu einem Viertel verdorben Von 20 getesteten Proben viele schon kurz nach dem Einkauf ungenießbar 22-01-2010 Polettos Kochschule: Nordseescholle RBB, Samstag, 23.01. um 12:50 Uhr. Diesmal kommt ein norddeutscher Klassiker bei Cornelia Poletto in die Pfanne: die Nordseescholle - Das heißt: nordeuropäischer Fisch trifft auf südeuropäische Kochkunst 01-06-2009 Europäische Speisefische - Kaum mit Quecksilber belastet Fische aus Nord- und Ostsee sind in der Regel kaum mit Quecksilber verunreinigt - Das hat eine Untersuchung des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) ergeben 23-05-2009 Wünsch dir Sass! Stefanie Gleitz aus Hamburg Volksdorf möchte ihre Freunde zu einem kleinen Gartenfest einladen und statt Grillwürste und Salate einen großen Topf Fischsuppe servieren - So, 24.05. um 16:30 Uhr NDR 28-07-2011 Rainer Sass Pizza, Pasta, Krabbenbrötchen - Das Beste aus der Urlaubsküche - NDR, Donnerstag, heute, 01:45 - 02:30 Uhr 18-05-2008 Einzigartige Vielfalt: Die deutsche Küche Neben vielen Bratensorten sind auch Spargel, Fischgerichte, Kartoffelspezialitäten, süße Mehlspeisen, Brot in allen Variationen sowie abwechslungsreiche Obst- und Gemüsekreationen typisch 25-05-2009 Wünsch dir Sass! NDR, Dienstag, 26.05. um 13:00 Uhr. Stefanie Gleitz aus Hamburg Volksdorf möchte ihre Freunde zu einem kleinen Gartenfest einladen und statt Grillwürste und Salate einen großen Topf Fischsuppe servieren - Deshalb hat die Hausmeisterin der Hamburgischen Staatsoper Rainer Sass um Rezept- und Zubereitungshilfe gebeten 19-10-2009 DER FEINSCHMECKER Deutschland kulinarisch - das ist das heftfüllende Thema der November-Ausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER, die am 21. Oktober 2009 erscheint 02-11-2011 Landhotel Tetens: "Nahe der dänischen Grenze - Feiern und Schlemmen zwischen Marsch und Geest" Direkt vor den Toren Dänemarks zwischen Nord- und Ostsee lädt das Landhotel Tetens zum Feste feiern auf nordfriesisch ein 15-08-2007 Umweltorganisationen untersuchten Seafood-Angebot Rund ein Drittel des Angebots von Fischen und Meeresfrüchten in der Schweiz ist nicht nachhaltig 29-04-2012 Plattfische - Genuss vom Meeresgrund Zu den Plattfischen zählen einige der hochwertigsten Fischarten überhaupt - Ihr zartes Fleisch und ihr einmaliges Aroma machen Plattfische zu einem ganz besonderen Genuss 05-05-2010 Vlaggetjesdag in Flevoland und Den Haag Den Beginn der Hering-Saison wissen die Niederländer jedes Jahr wieder gebührend zu feiern. Seit der Matjes Anfang des 17. Jahrhunderts aus der Nordsee auf den Markt kam, hat sich ein wahrer Kult um den Fisch entwickelt 20-06-2010 Nelson Müller zu Gast im Elisenhof Passend zur Weltmeisterschaft in Südafrika gibt es am Sonntag, 27. Juni, im Hotel Elisenhof in Mönchengladbach-Hockstein ein euro-afrikanisches Fünf-Gang-Menü: Zubereitet werden die kulinarischen Leckereien von Nelson Müller aus Essen 28-09-2010 Frischfisch nicht immer frisch Jede zehnte Frischfisch-Probe war verdorben - Und: In fast in jedem untersuchten Frischfisch wurde Quecksilber nachgewiesen - Aber alle Werte lagen unter dem Grenzwert
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