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Gourmet Report Archiv über "schleswig holstein". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "schleswig holstein" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
schleswig holstein
18-11-2011 Thomas Bühner Restaurant la vie setzt seine Erfolgsgeschichte fort: Thomas Bühner wird vom Diners Club Magazin zum "Koch des Jahres" ausgezeichnet, der Gourmetführer Gault Millau bekräftigt 19 Punkte 06-07-2008 Kreative Sterne - Küche in Schleswig - Holstein Exklusive Unterkünfte und Sterne - Sommerfrische für Genießer: Golfen, Natur erleben, Rad fahren,Strand, Wandern, Laufen, (Nordic) Walking, Bildende Kunst, Literatur, Musik, Gesundheit, Wellness, Veranstaltungen - alles in Schleswig Holstein - Sterneküche
23-05-2011 Kaffee oder Tee? Die Kochoriginale - Essen und Trinken: Spätzle und
Spatzen: Pasta auf heimische Art - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Montag, 23. bis Freitag, 27. Mai 2011, 16.05 Uhr im SWR 22-01-2012 Dirk Luther Jens Darsow befragt Dirk Luther, Gourmetrestaurant Meierei, Glücksburg / Ostsee 25-04-2008 Schwarzarbeit Ein illegaler Verdienst neben dem regulären Job wird meist für gut gehalten 12-10-2010 Deutscher Hofkäse begeistert Fachjury und Verbraucher bestimmen auf dem Deutschen Käsemarkt die besten Hofkäse
07-11-2009 Landhaus Gardels, SH Für den 13. + 14. November 2009 gibt es in dem 4-Sterne-Hotel Landhaus Gardels in St. Michaelisdonn den interessanten Event "The Rolling Chefs" - Dabei kochen 5 Küchenmeister ein 5-Gänge-Menü zwischen Nordsee und Nord-Ostsee-Kanal - mit Jörn Peters, Marc Schlürscheid, Alexander Pietsch, Patrick Gernsbeck und Matthias Birkner 21-09-2007 Voller Erfolg für die 1. Gastro Vision Berlin Branchentreff etabliert sich auf Anhieb in der Bundeshauptstadt 17-11-2008 Carlsberg Preis 2008 Am Abend des 10. November wurden im Rahmen des vierten treffpunkt nord in der Hamburger Fischauktionshalle vor mehr als 1.000 Gastronomen und Hoteliers aus Norddeutschland die diesjährigen Carlsberg-Preise in vier Kategorien verliehen 18-10-2007 Boris Benecke - Aufstieger des Jahres und 18 Gault Millau Punkte Große Ehre für den neuen Küchenchef des Hotel Paradies: Der "Große Restaurant & Hotel Guide" kürte ihn zum Aufsteiger des Jahres 2008 und der Gault Millau Schweiz bestätigte ihm 18 Gault Millau Punkte 18-12-2007 Capital-Gourmetkompass 2008 Die 100 besten Restaurants Deutschlands - Harald Wohlfahrt seit 20 Jahren auf Platz 1 11-08-2010 Die besten Restaurants in Deutschland 2010/2011 Zum ersten Mal liegt der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER die Ausgabe der 600 besten Restaurants in Deutschland als Taschenbuch bei! Zu allen Adressen gibt es jetzt noch mehr und detailliertere Informationen, beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole und alle Daten, die man für eine Reservierung braucht
01-03-2009 Rapsmarkt analysiert - Chancen ausloten und nutzen "Wenn Sie mit den Preisen zufrieden sind und klar kommen, dann verkaufen Sie ihren Raps jetzt", ermunterte Thomas Mielke vom Branchendienst OIL WORLD im Rahmen einer Vortragsveranstaltung der RAPOOL die Landwirte im schleswig-holsteinischen Lensahn 21-11-2010 Michelin-Stern für Ralf Kronmüller Erster Michelin-Stern für 28-jährigen Gourmetkoch aus Sondershausen 22-11-2009 Gault Millau 2010 Bremen Bremer Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Heiko Schulz im "Parkhotel" - Kochmütze für Stephan Behns in der "Meierei Bürgerpark", Daniel Otto im "Freudenhaus" und Karl Sven Niederbremer im "Outer Roads" 12-07-2007 Hannelore Elsner und Tim Mälzer werben für Deutschland DZT und ihre Partner starten Kurzreisekampagne im Sommer 2007 01-11-2008 Mövenpick Gourmet-Frühstück Erdbeere von Schwartau Wie für die meisten industriell produzierten Konfitüren werden auch für "Mövenpick"-Fruchtaufstriche Früchte mit Zucker in Vakuumkesseln eingedampft und dann mit Geliermittel cremig gemacht. Was genau den Mövenpick-Aufstrich zum "Schweizer" Feinschmeckerprodukt macht? Offenbar nicht viel! 22-11-2010 Michelin-Stern für Kevin Fehling Gourmetrestaurant "La Belle Epoque" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde eines von deutschlandweit fünf neuen Zwei-Sterne-Restaurants 30-01-2009 CMA auf der Grünen Woche 2009 Am 25. Januar 2009 schloss die 74. Internationale Grüne Woche 2009 in Berlin nach zehn Messetagen ihre Tore - Auch in diesem Jahr zeigte sich die weltweit bedeutendste agrarpolitische Veranstaltung und größte Verbraucherschau der Welt als wahrer Publikumsmagnet 08-09-2007 Fisch und Meeresfrüchte beliebt Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2006 liegt erstmalig seit 100 Jahren auf 15,5 kg (Fanggewicht) und ist so hoch wie nie zuvor - nur Hessen mögen keinen Fisch (9,1 kg) 10-11-2011 Kevin Fehling Kevin Fehling vom Travemünder Gourmetrestaurant La Belle Epoque erneut mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet 31-01-2009 Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe Zwei-Sterne-Koch Boris Benecke wird neuer Küchenchef im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe - Maître Dominique Metzger betreut als Restaurant-Direktor künftig die Gäste - Das renommierte Hotel will die von Lothar Eiermann erarbeitete Sonderstellung nicht nur halten, sondern ausbauen
13-09-2006 Fisch: Genuss und Vielfalt überzeugen die Verbraucher Alaska-Seelachs und Hering Kopf an Kopf - Tiefkühlfisch und Frischfisch nach Wert vorne - Fisch und Meeresfrüchte nicht nur an Deutschlands Küsten gefragt 19-12-2009 Studienreise nach München Wie aus einer eher spontanen Idee der Auszubildenden zum Fachmann bzw. zur Fachfrau für Systemgastronomie im 2. Lehrjahr ein gut organisiertes Unternehmen werden kann, bewiesen zwei ambitionierte Lehrer der Berufsschule in Elmshorn 09-08-2007 Die besten Restaurants in Deutschland 2007/2008 In ihrer Septemberausgabe, die ab Mittwoch, dem 8.August, im Handel ist, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland
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