schlemmeratlas

Gourmet Report Archiv über "schlemmeratlas". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "schlemmeratlas" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: schlemmeratlas 03-12-2008 Wir in Rheinland-Pfalz - Weihnachtsmenü SWR, Donnerstag, 04.12., 18:15 - 18:45 Uhr. In der Sendung wird Sternekoch Jörg Glauben aus Zweibrücken ein dreigängiges Menü kochen - Seit 2001 leuchtet über dem Küchenchef des Restaurant 'Tschifflik' in Zweibrücken ein Stern, ein Michelin-Stern 09-10-2009 Franz Keller ist Weingut des Jahres 2010 Für das Weingut Franz Keller im badischen Oberbergen ist auch das Jahr 2009 ein sehr erfolgreiches - Nach zahlreichen Auszeichnungen und Ehrungen schon im vergangenen Jahr wurde das renommierte Weingut nun vom Schlemmeratlas (Busche Verlag) zum Weingut des Jahres 2010 gewählt 27-03-2009 "Restaurant sucht Chef" - Das emotionale Finale Der Tag der Entscheidung ist da, die Nerven liegen blank! Nur noch drei Kandidaten sind übrig, die jetzt im großen Finale gegeneinander antreten - Lena und Andreas aus Berlin sowie Oliver aus Frankfurt 24-10-2005 Euro-Toques räumen beim Schlemmeratlas ab Euro-Toques stolz auf seine Spitzenköche - Große Anzahl berufener Euro-Toques Chefköche vom Busche Verlag geehrt 14-11-2008 Schlemmeratlas kürt Euro-Toques Sterne-Köchin Melanie Woltemath-Kühn Der Schlemmeratlas ist einer der führenden, redaktionell erarbeiteten Restaurantführer in Deutschland - Jedes Jahr bewertet die Redaktionen nicht nur Restaurants, sondern kürt auch die besten Köche und Köchinnen 19-01-2012 Hotel-Restaurant "Ole Liese" ausgezeichnet Besonders gelobt wurden der ausgezeichnete Service und die Weinkarte, ebenfalls die Premium-Qualität der Speisen, für die sich Chefkoch Richard Kahl verantwortlich zeichnet 09-06-2008 HAIKU Liste - Die 2000 besten Restaurants in Deutschland Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler und Helmut Thieltges sind die besten Köche Deutschlands! 11-02-2008 Michael Fell Nach 15 aktiven Jahren im Parkhotel Egerner Höfe startet Michael Fell noch einmal durch und eröffnet gemeinsam mit seiner Frau Edeltraud im März ein neues Gastronomiekonzept 29-11-2009 Gault Millau vergab 17 Punkte an Tillmann Hahn Gourmetrestaurant der Yachthafenresidenz Hohe Düne mit prämiertem Koch - Die Gourmetfibel Gault Millau zeichnete den Sternekoch Tillmann Hahn in der diesjährigen deutschen Ausgabe mit 17 von möglichen 20 Punkten aus 03-01-2009 Thomas Althoff In gerade mal fünf Hotels hatte Althoff in den letzten Jahren bereits neun Michelin-Sterne gesammelt - Jetzt wurde die Trophäensammlung ergänzt: Der soeben erschienene Michelin bedachte das Seehotel Überfahrt am Tegernsee, das seit einem Jahr zu Althoffs Collection gehört, mit gleich zwei Sternen 26-02-2007 Thomas Bühner Thomas Bühners Sterneküche für Diabetiker am 8. März beim Rheingau Gourmet Festival 19-10-2008 Christian Jürgens "Der Feinschmecker" kürt Christian Jürgens, Küchenchef des Gourmetrestaurants Überfahrt im Seehotel Überfahrt, im Rahmen der festlichen Premiere des Feinschmecker Guide 2009 zum "Koch des Jahres 2009" 09-09-2008 Deutschlands Junge Spitzenköche Die Jeunes Restaurateurs Deutschland, die nationale Sektion der europäischen Vereinigung junger Spitzenköche, haben 2008 gleich sieben neue Mitglieder aufgenommen 16-05-2007 Neuer Maitre fuer Matthias Buchholz: Jerk Martin Riese Neuer Maitre für Sternekoch Matthias Buchholz im Berliner First Floor (Palace Hotel): Jerk Martin Riese kommt für Uwe Lein - Zuvor sammelte er unter anderem Erfahrung als Chef de Rang im Mallorciner Sternerestaurant "Ca's Puers" bei Eckart Witzigmann 29-03-2009 Restaurant sucht Chef RTL2, Montag, 30.03., 20:15 - 21:15 Uhr. Morgen entscheidet sich alles, die Nerven liegen blank - Nur noch drei Kandidaten sind übrig, die jetzt im großen Finale gegeneinander antreten 14-11-2011 Thomas Macyszyns Guide Michelin 2012 vergibt ersten Stern an das Gourmetrestaurant NAVETTE im COLUMBIA Hotel Rüsselsheim 04-04-2009 Restaurant sucht Chef Der Tag der Entscheidung ist da, die Nerven liegen blank! Nur noch drei Kandidaten sind übrig, die jetzt im großen Finale gegeneinander antreten: Lena und Andreas aus Berlin sowie Oliver aus Frankfurt - So, 05.04. um 14:00 Uhr rtl2 30-11-2011 Deutschlands schönste Genießer-Ecke: der Schwarzwald Baiersbronn bleibt mit den beiden 3-Sterne-Köchen Harald Wohlfahrt (Hotel Traube Tonbach) und Claus-Peter Lumpp (Hotel Bareiss) sowie dem Ein-Stern-Koch Jörg Sackmann (Hotel Sackmann) das Mekka für Feinschmecker im Südwesten 16-12-2005 Thomas Bühner "Koch des Jahres" und Team mit neuer Wirkungsstätte ab April 2006: Spitzenkoch Thomas Bühner wechselt vom Restaurant La Table ins Restaurant La Vie in Osnabrück 23-11-2008 Restaurant la vie wird Mitglied bei Relais & Châteaux Vor wenigen Tagen wurde das Restaurant la vie aus dem Herzen der Altstadt in Osnabrück auf dem Jahreskongress von Relais & Châteaux in Wien in die renommierte Vereinigung exklusiver Hotels und Spitzenrestaurants aufgenommen 15-08-2006 Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner Gemeinsam entwickelte Profi-Pfanne von Tefal und Thomas Bühner: Zur Auszeichnung zum "Restaurant des Jahres" eine eigene Pfanne 24-02-2011 Österreichs jüngster Haubenkoch: Benny Parth Der 22jährige Shootingstar übersetzt in der Stüva im Hotel Yscla die Philosophie des Tiroler Wintersportmekkas in ein modernes und innovatives Gourmetkonzept und ergänzt die internationalen Qualitätsansprüche der Region im kulinarischen Sinne um eine höchst bemerkenswerte Facette 18-08-2009 Thilo Bischoff Seit 1. Juni führt Andreas Kartschoke den Alpenhof Murnau und schon in dieser kurzen Zeit sind zahlreiche Veränderungen spürbar - Über größere Spielräume freut sich besonders Sternekoch Thilo Bischoff, der schon seit 2005 für Gaumenfreuden im Alpenhof Murnau sorgt 30-01-2007 Thomas Kellermann ist "Aufsteiger des Jahres" Der Küchenchef des Restaurants Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin zieht kontinuierlich die Aufmerksamkeit der Kritiker auf sich 02-09-2006 Alexander Tschebull und Stefan Rottner Wok, Sushi, die mediterrane oder asiatische Kueche. Kochen lernen bei Sternekoechen
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