mokka

Gourmet Report Archiv über "mokka". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "mokka" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: mokka 31-08-2008 Mokka Der kräftige Mokka ist aus der europäischen Kaffeekultur nicht wegzudenken - Kaum bekannt jedoch ist, dass der Name dieser Kaffeesorte seine Ursprünge im Jemen hat 26-11-2008 Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks DMAX, Donnerstag, 27.11. um 09:00 Uhr. Auf seiner Asien-Tour nutzt Anthony Bourdain einen Zwischenstopp in Bangkok, um sich dort mit Autor Jerry Hopkins zu treffen 18-02-2010 MAHLKÖNIG auf der Internorga 2010 Was macht einen guten Kaffee aus? Zum einen optimal geröstete Bohnen, zum anderen die perfekte Zubereitungsmethode mit allen darauf abgestimmten Parametern - Espresso, Filterkaffee, French Press, türkischer Mokka oder Handaufguss - aromatischer Kaffee lässt sich auf viele Arten zubereiten 20-10-2009 Kochen & genießen mit Extra-Heft: Himmlische Plätzchen und Kekse In einem 16-seitigen Extra-Heft präsentiert die kochen & genießen-Redaktion ihre Lieblingsplätzchen - Knusprige Haselnuss-Schneeflocken, leckeres Karamell-Shortbread oder trendige Espressokekse machen Lust auf die Vorweihnachtszeit 03-08-2008 Erdnussbutter- Marshmallow Ein Staat, dessen Nationalgetränk Milch ist, muss einfach die Herstellung von Milchspeiseeis zur Wissenschaft erklären. Die Eiskrem-Produktion der universitäts eigenen Molkerei an der Penn State University läuft im Sommer auf Hochtouren 03-03-2008 Shop für Gourmets Alles für Gourmets unter einem Online-Dach: Genuss7.de bietet "Genuss hoch sieben" 18-07-2007 Was Ziegen und Kängurus mit Kaffee zu tun haben Während es der Sage nach yemenitische Ziegen waren, die dank der belebenden Wirkung vom Verzehr der Kaffeebohnen zu immer neuen Bocksprüngen aufgelegt waren und damit den Menschen das Geheimnis des Muntermachers verrieten, sind ihre tierischen Artgenossen in Australien ganz anderer Meinung... 17-11-2009 Jemenitischer "Ur-Kaffee" Die jemenitische Hafenstadt al-Mukhā, auch als Mokka bekannt, war früher die wichtigste Drehscheibe des weltweiten Kaffeehandels - Von hier aus wurde der "Coffea Arabica" nach ganz Europa verschifft 18-03-2009 Unter Volldampf VOX, Donnerstag, 19.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Sakari' in Düsseldorf 11-09-2006 Im Westerwald macht Kaffee schön Das Lindner Hotel & Sporting Club Wiesensee verwöhnt seine Gäste jetzt mit Kaffee von innen und außen und bringt sie mit einem neuen Treatment in Hoch-Form 05-12-2006 Wie entdecke ich den Pfirsich im Riesling? Wein verkosten und genießen ist ein wunderbares und leichtes Vergnügen - seinen Geruch und Geschmack zu beschreiben, ist weitaus schwieriger. Kein Wunder, denn der Mensch ist zwar in der Lage etwa 10.000 verschiedene Gerüche wahrzunehmen, doch fehlen uns dafür oftmals die Worte 26-04-2006 Champagne Gosset CELEBRIS 1998 Das älteste Weinhaus der Champagne präsentiert die neue Prestige Cuvée - Acht Grands Crus und die Kunst des Kellermeisters erzeugen einen außergewöhnlichen Champagner 12-05-2009 Restaurant-Hopping in Casalot Berlin Beim aktuellen Termin zum Restaurant-Hopping kam die Genießer-Community um Karin Wylicil einer besonderen Einladung zum Test-Schlemmen nach - Das Casalot in Berlin Mitte stellte sich den Bewertungsbögen und tischte reichlich auf - Note 1!! 21-07-2008 Äthiopien Faszinierende Kaffee-Reisen auf dem "Dach Afrikas" 11-01-2008 Tee und Kaffee geben in der Türkei den Ton an Heißgetränke-Kultur fest im sozialen Alltag verwurzelt 26-07-2006 Thalasso-Spa in Djerba (Tunesien) Radisson SAS eröffnet ein Traumhaftes Resort mit Thalasso-Spa in Djerba 21-11-2005 Sydney zu Fuß erkunden Auf den Chocolate Espresso Walking Tours lässt sich Sydneys schmackhafte Seite kennen lernen. Zur Wahl stehen Touren wie "Sweet Sunday" oder "Espressos and Exotic Chocs". 09-01-2007 Zucker - das süße Extra zu Espresso, Tee & Co. Zucker ist längst nicht gleich Zucker 23-12-2008 Bodrum-kulinarisch Das umfangreiche kulinarische Magazin rund um leckere türkische Gaumenfreuden - www.bodrum-kulinarisch.de 12-10-2007 Genießer-Wochenende in der Geschmacksschule des Restaurant la vie Genießen, erfahren und entspannen - unter diesem Aspekt lädt die idyllische Stadt Osnabrück zu zwei genussreichen Tagen in ihre historische Altstadt ein 31-01-2007 "Java Joints": die verrücktesten Cafehäuser Amerikas Seattle hat Weltklasse-Kaffee - Snohomish County dafür die skurrilsten Cafes 26-11-2008 Oberkircher Winzergenossenschaft feierte großes Erfolgsjahr 2008 Gut 400 Weinfreunde und Winzer hatten sich am Freitagabend, 21. November 2008, in der Oberkircher Winzergenossenschaft zu einer stilvollen Feier eingefunden 06-12-2008 Piper-Heidsieck Rare Piper-Heidsieck Rare Millésimé 1979 ist der rarste Champagner der Kollektion. Schon sein schöner bernsteingoldener Farbton und die feinen, eleganten Perlen zeigen seine außerordentliche Ausgereiftheit - Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 1.119,00 Euro 03-04-2008 Neu im Frische Paradies: "1001 Gewürze" Ab sofort führen alle FrischeParadies Niederlassungen in den Städten Berlin, Essen, Hamburg, Hürth bei Köln, Frankfurt, München und Stuttgart die wunderbar duftenden, exotischen Gewürzmischungen der Marke "1001 Gewürze" 14-11-2007 Gault Millau Baden-Württemberg 2008 Markus Nagy vom Löwen in Eggenstein bei Karlsruhe kocht groß auf im neuen Gault Millau - Bühlerhöhe und Manfred Schwarz bekommen eins auf die Kochmütze - Matthias Striffler aus Markgröningen bei Stuttgart ist deutsche Entdeckung des Jahres und Roland Burtsche aus Freiburg Hotelier des Jahres
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