matjes saison

Gourmet Report Archiv über "matjes saison". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "matjes saison" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: matjes saison 18-12-2009 Matjes-Saison 2010 Die Matjes-Saison wird im nächsten Jahr am 9. Juni eröffnet - Traditionell geschieht dies auf dem Bremer Domshof in Anwesenheit der Matjesgilde und vieler Feinschmecker und Schaulustiger - 2010 bereits zum 27. Mal 03-07-2009 Jetzt hat der "neue Matjes" Saison Nun können Feinschmecker wieder den "neuen Matjes" genießen - Mitte Juni wurde die Saison in Bremen offiziell eröffnet - Matjes ist ein mild gesalzener und mit eigenen Enzymen gereifter Hering 09-06-2011 Die Matjes-Saison 2011 ist eröffnet In Bremen wurde offiziell die Matjes-Saison 2011 eröffnet - Damit beginnt zugleich der Verkauf der beliebten Meeresdelikatesse in ganz Deutschland. Höhepunkt der Eröffnungsfeierlichkeiten war die Versteigerung des ersten Matjes-Fässchens der Saison zugunsten der Sarah Wiener Stiftung 10-03-2011 Stichtag für Matjes-Fans: 8. Juni Darauf warten echte Matjes-Liebhaber schon eine gefühlte Ewigkeit, jetzt steht der Termin fest: Am 8. Juni startet die Matjes-Saison 2011 - Die offizielle, feierliche Eröffnung in Bremen ist zugleich auch der Startschuss für den Matjes-Verkauf im gesamten deutschen Fischhandel 01-06-2010 Neuer Matjes Mit einem großen Stadtfest wird am 9. Juni 2010 in Bremen die Matjes-Saison offiziell eröffnet - Schon zum 27. Mal findet die Auftaktveranstaltung zum Verkaufsstart des jährlich frischen Matjes-Fangs traditionell auf dem Domshof der Hansestadt statt 30-10-2008 Matjes on Ice in Neuss, Duisburg und Berlin Auch in der Wintersaison 2008/09 heißt es wieder: Matjes on Ice - Nach dem Erfolg der Winterkampagne des Holländischen Fischbüros im letzten Winter zeigt sich die Neuauflage von ihrer sportlichen und modischen Seite 24-05-2007 Die neue Matjeszeit ist angebrochen Elbtörn mit Matjes und Musik in Hamburg - Gourmet-Reise auf der Elbe mit einem orginal Glückstädter Matjes-Büffet und reichlich Kümmel dazu 21-04-2011 Matjes-Saison 2011 startet am 8. Juni in Bremen Erstes Matjes-Fässchen kommt zugunsten der Sarah Wiener Stiftung unter den Hammer 11-05-2009 Matjes-Party Am Donnerstag, 11. Juni 2009 begrüßt Inhaber Gero Legner gemeinsam mit seinem Team aus dem El Pescador und allen Fischfans bereits zum fünften Mal die Matjes-Saison 2009 mit einer großen Matjesparty 11-06-2009 Die Matjes-Saison ist eröffnet Unter dem Applaus seiner Fans wurde der holländische Matjes gestern in Bremen in Empfang genommen 17-01-2008 Kochwettbewerb Matjes auf der Grünen Woche "Winterzeit ist Matjeszeit" - mit dieser ungewohnten Devise startete der Holländische Matjes zum ersten Mal in den Winter, denn dank eines komplexen Frostfrische-Systems endet seine Saison praktisch nie 03-06-2008 Großes Düsseldorfer Matjesfest Pünktlich zum Start der neuen Matjes-Saison lädt das Restaurant "El Pescador - Das Düsseldorfer Fischhaus" am Sonntag, 8. Juni 2008 zur größten Düsseldorfer Matjesparty 29-01-2012 Eröffnung der Matjes-Saison am 6. Juni 2012 Der Termin für die offizielle Saisoneröffnung ist kein Zufall. Der Fischsektor legt in jedem Jahr das Datum neu fest. Und das hat seinen Grund: Nur Heringe, die vor dem Erreichen ihrer Geschlechtsreife gefangen werden, also noch keine Milch und Rogen tragen, können zu echtem Matjes werden 27-11-2008 Matjessaison startet am 10. Juni 2009 in Bremen Der "Hollandse Nieuwe 2009" wird im nächsten Jahr am 10. Juni in Bremen auf dem Domshof aus seinen Fässern entlassen - Der Saisonstart des Matjes wird dann zum 26. Mal auf traditionelle Weise groß gefeiert 29-05-2009 Zwei Mal Matjes zu Matjazz in Rostock Am 12. Juni findet zum fünften Mal die Matjazz-Saisoneröffnung im Restaurant Silo 4 im Stadthafen in Rostock statt - Eine Mischung aus Matjes und Jazz genießen Gäste ab 19.00 Uhr 06-05-2009 Heringssaison in Holland Den Beginn der Hering-Saison wissen die Niederländer jedes Jahr wieder gebührend zu feiern - Seit der niederländische Matjes Anfang des 17. Jahrhunderts aus der Nordsee auf den Markt kam, hat sich ein wahrer Kult um den Fisch entwickelt 17-01-2008 Kochwettbewerb Matjes auf der Grünen Woche Ministerin Gerda Verburg prämiert Chefkoch-Kreation - Winter-Kampagne Matjes on Ice - furioses Finale auf der Grünen Woche 13-05-2011 Interview mit Sarah Wiener Kinder haben Riesenspaß mit Matjes 11-07-2006 Wolfgang Dubs Die Saison für die Fisch-Spezialität ist jetzt in vollem Gange - Der Gastronom und Spitzenkoch Wolfgang Dubs hat für die AHGZ drei Rezepte entwickelt 24-01-2008 Die Elbe: Von Pferderennen und Teegenüssen Die kulinarische Reise beginnt in der Hansestadt Hamburg - NDR, Samstag, 26.01., 17:30 - 18:00 Uhr 05-05-2010 Vlaggetjesdag in Flevoland und Den Haag Den Beginn der Hering-Saison wissen die Niederländer jedes Jahr wieder gebührend zu feiern. Seit der Matjes Anfang des 17. Jahrhunderts aus der Nordsee auf den Markt kam, hat sich ein wahrer Kult um den Fisch entwickelt 20-06-2008 Johann Lafer Interview Lafer: Kalbshirn mag ich nicht, Seeigel, Matjes ... 18-05-2009 Matjes Alle Matjes-Liebhaber dürfen sich freuen - Bald ist er da, der "Hollandse Nieuwe 2009". Die Saisoneröffnung Matjes am 10 - Juni in Bremen ist die erste Matjes-Party 2009 mit dem neuen Matjes in Deutschland 30-08-2010 Matjes-Meisterschaften für Nachwuchsköche Bereits zum sechsten Mal können sich Berufsschulen anmelden (Einsendeschluss für die Konzepte ist der 9.10.2010) und ihre engagierten Teilnehmer(innen) mit kreativen Ideen rund um den Feinsten KRONEN-Matjes nach nordischer Art ins Rennen schicken 04-05-2012 Matjes-Vielfalt von "Deutsche See" - die Renaissance eines Klassikers Matjes-Doppelfilets "Primtjes": Die königliche Matjes-Spezialität aus Holland, handfiletiert, besonders zart und mild, aus zertifizierter Fischerei, tiefgefroren
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