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Gourmet Report Archiv über "marc haeberlin". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "marc haeberlin" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
marc haeberlin
15-07-2010 Restaurantkritik Cap Polonio, Pinneberg Das Sommermärchen geht auch ohne Fußball weiter - und zwar vor den Toren Hamburgs, auf der Terrasse des Hotels "Cap Polonio" in Pinneberg. Dort serviert Küchenchef Marc Ostermann derzeit leichte, aber aromenstarke Sommergerichte, die hervorragend zu einem lauen Abend unter freiem Himmel passen. 11-12-2008 Der große Larousse Gastronomique Umfassendes Lexikon, aktuelles Lehrbuch der Küchenpraxis, hervorragende Rezeptsammlung und anregendes Lesebuch der Kochkunst in einem - Subskriptionspreis bis 15.02.2009: 118,00 Euro
06-02-2009 Eckart Witzigmann erhält Preis für sein Lebenswerk Die Wiener Zeitung KURIER ehrt in diesem Jahr den "Koch des Jahrhunderts" Prof. Dr. Eckart Witzigmann mit einem Preis für sein Lebenswerk. Witzigmann erlernte seine Kochkunst u. a. bei Paul Bocuse, Paul Haeberlin, Roger Vergé und Pierre Troisgros 31-05-2011 Nico Burkhardt Im Gourmet-Restaurant Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin, Stuttgart, wird ab Juni 2011 Nico Burkhardt die Küchenleitung übernehmen - Marc Rennhack geht nach Bukarest 28-12-2007 POLETTOs Kochschule Auch zu Silvester hat sich Sterneköchin Cornelia Poletto wieder etwas ganz besonderes aus der italienischen Küche einfallen lassen: Pizetten - Pizzen in Miniaturformat - NDR, Sonntag, 30.12., 16:30 - 17:00 Uhr 28-08-2007 Marc Fosh Ab sofort können Gourmets ein kulinarisches Highlight im Read’s Restaurant auf Mallorca genießen: Ein Abend inmitten der Sterne-Küche von Marc Fosh 26-02-2008 Gourmetreise nach Mallorca Eine Gourmetreise führt nach Mallorca - zum Schlemmen und Genießen - Das "Basislager" der kulinarischen Entdeckungsreise ist das 5-Sterne-Landhotel "Read’s" in Santa Maria del Camí - mit Sternekoch Marc Fosh 25-01-2008 POLETTOs Kochschule Der Kabeljau kommt eigentlich aus der Nordsee, erfreut sich aber auch in Italien großer Beliebtheit - vor allem in getrocknetem Zustand. Bei Sterneköchin Cornelia Poletto kommt er diesmal aber als Filet mit Haut in die Pfanne - NDR, Sonntag, 27.01., 16:30 - 17:00 Uhr 04-02-2012 Weinprobe in Wangen im Allgäu mit Sommelier Marc Kaiser Eine exklusive Weindegustation mit dem bekannten Sommelier Marc Kaiser erwartet Gäste am Freitag, den 10. Februar 2012 im Restaurant Il Cervo in Wangen 20-05-2008 Marc Debourdon de Grammont Marc Debourdon de Grammont in den Kreis der Euro-Toques Chefköche berufen 21-11-2008 Marc Rennhack Sternekoch Marc Rennhack neuer Küchenchef in Olivo - Das Gourmetrestaurant Olivo des Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart wird vom 1. November an von Marc Rennhack geführt 29-11-2009 Volle Kanne - Service täglich ZDF, Montag, 30.11., 09:05 - 10:30 Uhr. Lammkeule mit Spätzle und Rotkraut - Kochen mit Armin Roßmeier
16-12-2006 Otto Koch holt die besten Köche Die besten Köche der Welt trafen sich zum Auftakt der Gourmetsaison im Restaurant KochArt im ROBINSON Club Select Alpenrose Zürs 26-10-2005 Spitzenköche mit Stilettos gegen Brustkrebs Dieses Jahr konnten für das "Breast Cancer Charity Project" viele bekannte Spitzen-Köchinnen und -Köche gewonnen werden, ihrer Kreativität für einen guten Zweck freien Lauf zu lassen 11-12-2007 Marc Fosh Wellnessfood, das Seele und Körper streichelt: Read’s Hotel Sternekoch Marc Fosh und Nils Egtermeyer sowie Personal Food Coach Caroline Bienert veranstalten ab sofort gemeinsame Kochkurse 21-03-2009 Ferran Adrià Ferran Adrià serviert Gemüse als Gelatine und würzt Speisen auch mal mit Holzkohle - In Barcelona versucht der verrückteste Koch auf Erden seinen Beruf neu zu erfinden - in einer Küche, die ein Labor sein könnte - DIE ZEIT besucht den besten Koch der Welt 20-12-2008 Ein Fluss für Genießer Entlang der Rur vom Hohen Venn nach Roermond - So, 21.12. um 14:40 Uhr WDR 24-10-2005 Euro-Toques räumen beim Schlemmeratlas ab Euro-Toques stolz auf seine Spitzenköche - Große Anzahl berufener Euro-Toques Chefköche vom Busche Verlag geehrt 08-10-2011 FINE Das Weinmagazin FINE Das Weinmagazin erscheint am Samstag, den 08.10.2011, als Sonderausgabe des Tre Torri Verlags in der Süddeutschen Zeitung 18-12-2008 ARD-Buffet ARD, Freitag, 19.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet heute zu - 'Forelle blau mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter' 13-03-2008 Marc Fosh Read’s Restaurant von Küchenchef Marc Fosh als bestes Restaurant 2008 auf Mallorca von Gourmettour Guide ausgezeichnet 03-07-2007 Lufthansa Party Service: 101 Sterneköche in einem Buch 101 Spitzenköche aus aller Welt präsentieren ihre persönlichen Lieblingsrezepte - und ihre Restaurants der Spitzenklasse
05-01-2009 Kaffee oder Tee? SWR, Dienstag, 06.01., 16:05 - 17:00 Uhr. Polettos Kochschule - Kabeljau 31-07-2008 Fröhlicher Weinberg SWR, Freitag, 01.08., 20:15 - 21:45 Uhr. Marc Marshall begrüßt im Fröhlichen Weinberg wieder eine Reihe illustrer Gäste, die auf die ein oder andere Weise das Thema 'Kulinarik' bereichern können 09-03-2009 Marc Fosh Marc Fosh kochte zusammen mit dem französischen Zwei-Sterne-Koch Jean-François Piège am 07. März um 19.30 Uhr auf dem 13. Rheingau Gourmet & Wein Festival
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