kulmbach

Gourmet Report Archiv über "kulmbach". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "kulmbach" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: kulmbach 14-11-2008 Stärk´ antrinken zu Jahresbeginn Am Vorabend des 6. Januar wird im oberfränkischen Kulmbach das erste Bierfass zum traditionellen Stärk´ antrinken angezapft 08-10-2007 Holzhäuser Mannschaft "Ritter-Sport" siegt bei 2. Bratwurstiade Trotz Teilnehmern aus ganz Thüringen, Kulmbach und Nürnberg gelang es in diesem Jahr einem einheimischen Team die Bratwurstkränzchen in Gold, ein Spanferkel und ein Fass Bier zu erringen 22-11-2009 Landgasthäuser Franken Eins Plus, Montag, 23.11. um 20:30 Uhr. Ein betörender Malzduft liegt über Kulmbach - Mehr als 20 Sorten Bier werden hier gebraut, zwei Millionen Hektoliter jährlich in Flaschen und Fässer gefüllt 06-03-2011 46. Kulmbacher Woche Max Rubner-Institut präsentiert neue Ergebnisse aus der Fleischforschung 17-06-2009 Kulmbacher Bierwoche in den Frankenwald Einen Monat vor dem Münchner Oktoberfest-Anstich können sich Bierfreunde in der oberfränkischen Stadt Kulmbach vom 25. Juli bis zum 2. August schon einmal warm trinken 05-04-2008 Fleisch nicht abwaschen Waschen ist eher von Nachteil, denn dabei quillt das Fleisch auf, und die Keime verteilen sich zwischen den Muskelfasern 05-11-2009 Bierstadtseminar im Frankenwald Die Drei-Tages-Pauschale kostet 210 Euro pro Person im Doppelzimmer inklusive einer Bierprobe, einer Einführung in die Bierherstellung, einem Besuch im Bayerischen Brauereimuseum sowie einem Bummel durch die Kulmbacher Altstad 10-02-2008 Weiterbildung der École Culinaire in Kulmbach In der Trainingsküche von Raps durften die Schüler nicht nur ihre eigene Rezeptidee den Kollegen präsentieren, sondern erfuhren auch von Starkoch Otto Koch viele Tipps und Informationen aus erster Hand 27-03-2007 Die "Bier- und Burgenstraße" im Naturpark Frankenwald Kulmbach bewirbt sich - aufgrund des nachweislich höchsten pro-Kopf (Einwohner)-Bierausstoßes in Deutschland - nicht nur gerne als "heimliche Hauptstadt des Bieres", sie ist auch das Herz der 1977 gegründeten "Bier- und Burgenstraße" 14-08-2006 Bier braucht Heimat und findet sie im Frankenwald Die größten Brauereien der Stadt finden sich inzwischen unter dem Dach der `Kulmbacher Brauerei´ 13-03-2010 Alexander Herrmann bekocht Bayreuther Kinder Der beliebte Koch aus Franken hilft Kindern in Bayreuth - Bravo, Alexander Herrmann! 15-06-2006 Biergenießer lieben Franken Spitzenreiter ist die Fränkische Schweiz mit 71 Bierbrauern, und die kleine Gemeinde Aufseß hält mit vier Brauereien bei 1.400 Einwohnern laut Guinness-Buch der Rekorde sogar den Weltrekord! 17-01-2012 Willst Du Bayerns nächste Königin werden? In ganz Bayern sucht der Bayerische Brauerbund e.V. Bewerberinnen für das Amt der Bayerischen Bierkönigin 2012/2013... 23-12-2006 Kulinarischer Jahreskalender 2007 für den Naturpark Frankenwald Essen und Trinken gehören zu Franken wie Tag und Nacht! Natürlich auch zum Naturpark Frankenwald ganz im Norden Bayerns 13-03-2008 Tag des Bieres Der Tag des Bieres, der 23. April, wird auf der oberfränkischen Festung Rosenberg eine ganze Woche lang kulinarisch gefeiert. Vom 19. bis 27. April werden die Ausflugsgäste in der einstigen Burgschänke mit einem Biermenü verwöhnt und können so den Besuch gemütlich ausklingen lassen 12-07-2005 Steaks & Koteletts sind die erste Wahl auf dem Grill Spitzenreiter in den Grillcharts sind Schweinesteaks, gefolgt von Schnitzeln, Koteletts und Rindersteaks. Ob Teilstücke vom Verkaufstresen oder aus der SB-Theke, die Kaufentscheidung richtet sich in erster Linie nach Aussehen, Frische und Qualität. 22-05-2011 Deutsches Brot als Weltkulturerbe schützen Bundesministerin wirbt für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln 30-09-2007 2. Bratwurstiade Sportliches Spektakel im historischen Kontext rund um die Bratwurst 10-01-2010 Lebensmittelauthentizität: alles echt, was drauf steht? Lebensmittelskandale wegen Kontaminationen unterschiedlichster Art regen, sei es aufgrund der zunehmenden Globalisierung, der abnehmenden Personaldecke der Überwachungsbehörden oder der gleichbleibenden Anzahl betrügerischer Machenschaften, in regelmäßigen Abständen die Verbraucher auf 30-09-2006 Lieblingstheke Käse 2006 und Kreativ Award 2006 Kreativität an der Käsetheke prämiert 12-05-2008 Es geht um die Wurst CMA-Workshop für Journalisten 17-05-2006 Funktionelle Lebensmittel Die 41. Kulmbacher Woche Anfang Mai stand ganz im Zeichen von Lebensmittelsicherheit, Verbraucherschutz und Grundlagen der Ernährung 15-05-2012 Sensorik-Methoden in der modernen Unternehmenspraxis DLG-Fachtagung Sensorik im Rahmen der 7. DLG-Lebensmitteltage in Darmstadt - Treffpunkt für Sensoriker am 17. September 2012 27-01-2010 École Culinaire Am vergangenen Sonntag fand der zweite Termin der zehnten École Culinaire Klasse statt 22-04-2012 Bioland-Metzgereien für Spitzenqualitäten prämiert Bioland prämierte Anfang des Monats 13 Bioland-Metzger für die außergewöhnlich gute Qualität ihrer Wurstwaren - Die Metzger hatten an einer freiwilligen Qualitätsprüfung teilgenommen, die von Bioland alle zwei Jahre durchgeführt wird
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