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Gourmet Report Archiv über "kuechengeschichte". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "kuechengeschichte" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
kuechengeschichte
17-10-2009 Eckart Witzigmann Als erster Drei-Sterne- und einziger Jahrhundertkoch in Deutschland schrieb Eckart Witzigmann Küchengeschichte - Das ging nicht ohne Opfer ab - Jetzt schaut er auf sein Leben zurück - großes Interview im Stern 25-07-2009 Gourmetrestaurant Pierre, Honkong Der französische Chemiker Hervé This und der renommierte Küchenchef und Begründer des "Kulinarischen Konstruktivismus" Pierre Gagnaire filtern die Basiselemente von Produkten heraus und verwenden diese, um vollkommen neuartige Geschmackserlebnisse zu kreieren
15-07-2009 Pierre Gagnaire Der französische Chemiker Hervé This und der renommierte Küchenchef und Begründer des "Kulinarischen Konstruktivismus" Pierre Gagnaire filtern im Hotel Mandarin Oriental, Hong Kong die Basiselemente von Produkten heraus und verwenden diese, um vollkommen neuartige Geschmackserlebnisse zu kreieren 07-09-2010 Grandseigneur Anton Mosimann Am 17. September 2010 beim Gala-Abend in Brenner’s, Baden-Baden 06-06-2007 Ferran Adria Ferran Adrià, erster Star-Koch auf der documenta, über die Kunst des Kochens: "Meine Passion liegt nicht darin, Kunst in die Küche zu holen, sondern das Kochen in Kunst zu verwandeln." 17-06-2010 Kulinarische Gaumenfreuden für das Ohr Spannenden oder kuriosen Fragen rund um die Geschichte des Essen und der Tafelfreuden geht Andrea Schmoll in ihrem Hörbuch nach, dem ersten unterhaltsamen Hörbuch über dieses Thema überhaupt: "Gastrosophie und Lebensfreude" 18-05-2010 Kulinarische Gaumenfreuden für das Ohr Mal spannenden oder kuriosen Fragen rund um die Geschichte des Essen und der Tafelfreuden geht Andrea Schmoll in ihrem Hörbuch nach, dem ersten unterhaltsamen Hörbuch über dieses Thema überhaupt: "Gastrosophie und Lebensfreude - Das Fünf-Jahrhundert-Menü" erscheint bei steinbach sprechende bücher 30-05-2011 Das Restaurant "Schützenhof" im hessischen Elz nun von Coq d'Or ausgezeichnet Seit 35 Jahren ist die Familie Jahn vor Ort und legt Wert auf Tradition und Frische 14-03-2006 Zehntes Rheingau Gourmet & Wein Festival war ein voller Erfolg Mit der traditionellen Abschlußparty geht das 10. Rheingau Gourmet & Wein Festival am 14. März zu Ende. 05-06-2011 Das Restaurant "Schützenhof" im hessischen Elz Das Restaurant "Schützenhof" im hessischen Elz nun von Coq d'Or ausgezeichnet - In Elz spricht der Patron und Chefkoch Willi Jahn nicht nur hessisch, er kocht auch Leckeres aus der Region, und die Leute mögen's auch hessisch 23-11-2008 Das Reehstaurant - powered by Mirko Reeh Es war einmal ein Koch, der träumte von einem eigenen Restaurant in der Frankfurter City. Jetzt wird dieser Traum wahr. Am Dienstag, den 2. Dezember öffnet Mirko Reeh sein "Reehstaurant"
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