kritiker juergen dollase

Gourmet Report Archiv über "kritiker juergen dollase". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "kritiker juergen dollase" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: kritiker juergen dollase 01-05-2008 Wein-Dinner mit Robert Parker Robert Parker, weltweit bekanntester Weinkenner und -kritiker, kreiert anlässlich seines ersten Besuchs in China zusammen mit dem Spitzenkoch Brian McKenna, Restaurant Blu Lobster im Shangri-La Hotel Beijing, am 24. Mai 2008 ein exklusives Dinner auf der Großen Mauer - 1.450 Euro pro Person 26-09-2011 Jetzt im Handel: Die neue Ausgabe FINE Das Weinmagazin Wenn es einen Mann gibt, der auf die Einstellung und das Können der jungen Winzergeneration großen Einfluss ausübte, dann Henri Jayer, Winzer-Legende aus Vosne-Romanée - Seine Philosphie: Ein guter Wein kann nur zur Hälfte aus der Kraft des Terroirs entstehen, die andere Hälfte gibt die penible Arbeit des Winzers hinzu - Das neue FINE ehrt den Mythos Jayer und besucht die gegenwärtigen Winzerlegenden der Welt 19-12-2010 Lieblinge des Jahres Einmal jährlich kürt die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung die "Lieblinge des Jahres" und damit das Beste, was Deutschland in Sachen Kulinarik, Service und Wein zu bieten hat 06-06-2009 Gourmet-Lunch im Vendôme Das "Vendôme" im Bensberger Schloss geht einen Schritt auf die weniger gut betuchte Kundschaft zu: Seit einiger Zeit gibt es einen täglich wechselnden "Gourmet-Lunch". Nichts als Understatement, meint der Restaurant-Kritiker des Kölner Stadt Anzeiger, Helmut Gote 08-08-2009 Versteigerung bei Port Culinaire Party - Porsche Messerblock zu gewinnen Christian Romanowski, Chef der [k.de] kochmesser.de, spendet zwei komplett bestückte Messerblöcke CHROMA Type 301 (Design by F.A. Porsche) im Stückwert von über € 600,- , die auf der diesjährigen Port Culinaire Shipwrecked Party im Anschluß an die Vergabe des "CHEF-SACHE Nachwuchspreises für deutsche Jungköche" zu Gunsten der Karlheinz Böhm Äthiopienhilfe versteigert werden 02-07-2011 OUT NOW - Port Culinaire No. EIGHTEEN Wildkräuter, Blüten & Co. - Von fetten Böden und knackigen Salaten - Claudio Urru - Jörg Müller Avantgarde 12-12-2008 Restaurantkritik "Das Fachwerkhaus", Bergisch Gladbach Bergisch Gladbach ist für jeden Feinschmecker eine Genuss-Kapitale - Aber auch jenseits der drei Sterne kann man dort hervorragend essen: Der Restaurant-Kritiker des Kölner Stadtanzeigers, Helmut Gote, war im "Fachwerkhaus" essen und begeistert 13-09-2007 Londons Restaurants sind die teuersten Eine Mahlzeit samt Vor- und Nachspeise und einem Getränk kostet an der Themse im Schnitt 57,54 Euro - Zum besten Restaurant der Stadt haben Zagats Kritiker das "Chez Bruce" gewählt - Küchenchefs sind Bruce Poole und Matthew Christmas 27-02-2009 Die Feinschmeckerschule HR, Samstag, 28.02. um 13:00 Uhr. Kritiken in Schlemmerführern werden gerne gelesen, und der Koch, der Michelinpunkte ergattert hat, kann sich glücklich schätzen - Doch stimmt das immer alles? 12-10-2007 DER FEINSCHMECKER GUIDE 2008 Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse 06-06-2009 Thomas Sampl Im ersten Stock des Comptoirhauses kocht jetzt Thomas Sampl, der im Januar vom "Apples" im Hamburger Hotel "Park Hyatt" in das "Vlet" wechselte - Welt Online Kritiker Dieter Braatz besuchte das Restaurant Vlet in Hamburg 09-04-2008 Amerikas Diner-Kultur Der Film erzählt die Geschichte der wohl ungewöhnlichsten Restaurant-Kritiker der USA - SWR, Donnerstag, 10.04., 23:45 - 00:45 Uhr 01-08-2009 CHEF-SACHE Nachwuchspreis Wichtiger Kochwettbewerb für Lehrlinge! Die Organisatoren der CHEF-SACHE schreiben gemeinsam mit Partnern wie Deutsche See und Bauknecht einen Wettbewerb für Nachwuchsköche aus - Mitmachen können Kochauszubildende 28-10-2008 "Rhein-Main geht aus! 2009" Auszeichnungen vom Magazin "Rhein-Main geht aus! 2009" für Restaurant Amador und Restaurant Tasca 23-09-2010 CHEF-SACHE 2010 SCAN THE FUTURE - Expedition zum kreativen Front End des kulinarischen Marktes STARCHEFS LIVE AND ON STAGE - 03-03-2008 Französische Küche als Weltkulturerbe Es gibt in Frankreich Lehrstühle für Kulinarisches, es gibt die berühmte "Woche des Geschmacks" (Semaine du gôut), in der das ganze Land im Bemühen um die Bewahrung seiner kulinarischen Traditionen vereint scheint 03-04-2009 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade DMAX, Samstag, 04.04. um 10:10 Uhr. Der Kampfring des heutigen Restaurant-Checks von Food-Kritiker Gordon Ramsay ist das "The Fish & Anchor" in der Gegend von West Wales, nahe Lampeter 08-10-2011 FINE Das Weinmagazin FINE Das Weinmagazin erscheint am Samstag, den 08.10.2011, als Sonderausgabe des Tre Torri Verlags in der Süddeutschen Zeitung 12-02-2010 Schäume, Stickstoff, Sphären Ist die Molekularküche reine Spielerei oder eine neue Küchendimension? Pro und Contra deutscher Spitzenköche 28-07-2005 Wolfgang Müller begeistert im Restaurant Horvath in Berlin Kritiker Heinz Horrmann mag das Restaurant nicht, aber die Küche lies ihn jubeln. Vergleicht mit Dieter Müller! 06-02-2010 Kochuniversität: Schwein Was passiert beim Kochen? Was macht man wie? Und vor allem - warum eigentlich? Kochuniversität nennt sich die Buchreihe, mit der genau diese Fragen - und noch ein paar mehr - erschöpfend und umfassend beantwortet werden - Buchreihe von Jürgen Dollase 05-03-2008 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade Flambierte Träume: Bevor es zum endgültigen Schiffbruch kommt, nimmt sich Gordon Ramsay das 'La Gondola' zur Brust und zeigt dem Personal, wie echter Service aussieht - Bonapartes: Beim Blick in die Speisekarte des 'Bonapartes' erkennt Ramsay sofort, dass sein Kollege ausgefallene Kreationen liebt. Schade nur, dass die Muscheln mit Pudding dem Restaurant-Kritiker so sehr auf den Magen schlagen, dass er sich der Meeresfrüchte im Hinterhof sofort wieder entledigen muss - DMAX, Donnerstag, 06.03., 21:15 - 22:15 Uhr 26-05-2011 Rolf Fliegauf Rolf Fliegauf ist mit 30 Jahren der der jüngste Koch Europas, der zwei Michelin Sterne erhalten hat - Fliegauf lernte bei Juan Amador, Heston Blumenthal and Rene Redzepi 24-12-2009 Port Culinaire No. Eleven - XXXL-Ausgabe Rezepte von: Heiko Antoniewicz • Quique Dacosta • Kevin Dundon • Sven Elverfeld • Nils Henkel • Alexander Herrmann • Michael Hoffmann • Alain Passard • Tim Raue • Harald Rüssel 06-05-2009 Kochchampion VOX, Donnerstag, 07.05., 18:30 - 19:00 Uhr. Restaurant 'Haus Unkelbach' in Köln
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