Gourmet Report


KONDITOREN

Gourmet Report Archiv über "konditoren". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "konditoren" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: konditoren

13-07-2005  CIA: Das Harvard des Kochens
Anders als in Deutschland, wo Kochen vor allem als Handwerk und nicht als Wissenschaft oder Kunst angesehen wird, absolvieren Köche und Konditoren am CIA eine akademische Ausbildung.
09-11-2005  Pastry Academy Germany bietet Chancen für Nachwuchs-Talente
Qualifizierung zur Teilnahme an der Weltmeisterschaft für Konditoren und Patissiers in Lyon/Frankreich Januar 2007

09-05-2009  Desserts for Restaurants
Die Konditoren-Schule der Handwerkskammer zu Köln war für "Desserts for Restaurants" Schauplatz einer der fünf europäischen Halbfinal-Wettbewerbe. Von zehn Kandidaten aus ganz Europa wurden drei Patissiers ausgewählt, ihr Land im Januar 2010 beim Finale auf der Gastronomiemesse Madrid Fusion zu vertreten
07-11-2006  The Chocolate Show für Schokoladenfans
Bei der Chocolate in New York Show dreht sich alles um das Genussmittel
04-11-2011  Weihnachtsbäckerei von Bernd Siefert
Noch keine leckere Geschichte fürs Weihnachtsfest? Bernd Siefert "Weihnachtsbäckerei" und der Tre Torri Verlag versüßen Ihnen das Weihnachtsfest
19-10-2005  Stollen-Zacharias 2005
Godi's Backstube aus Hildesheim und die Bäcker-Innung Dresden mit dem Stollen-Zacharias 2005 ausgezeichnet. Dieser Stollen - Champion - Award ist die höchste Auszeichnung für Bäcker und Konditoren
24-01-2007  Japan gewinnt Konditoren-Weltmeisterschaft
Japan siegt vor Belgien in Lyon - alle Ergebnisse bei uns (auf Englisch)
01-09-2010  Weihnachtsbäckerei von Bernd Siefert
Aufgrund des großen Erfolges, kommt im Herbst 2010 die Neuauflage des Backbuches des "Weltmeisters der Konditoren"
12-07-2011  Chocolatier Coppeneur ruft zum Dessert-Wettbewerb auf
Köche, Konditoren und Patissiers aus ganz Deutschland verzaubern Schokoladenfans beim Cru de Cao-Award 2011
10-11-2009  Backbuch von Bernd Siefert
Mit den kalten Tagen beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres: die Vorweihnachtszeit - Im Mittelpunkt steht die Weihnachtsbäckerei, denn mit Stollen, Plätzchen und Lebkuchen werden die langen Winterabende erst richtig gemütlich - Die passenden Rezepte liefert der weltberühmte Patissier Bernd Siefert, "Weltmeister der Konditoren"
26-09-2011  Schokoladenfestival in Stockholm feiert 10-jähriges Jubiläum
Vom 14. bis 16. Oktober 2011 wird im Nordischen Museum (Nordiska museet) in Stockholm bereits zum zehnten Mal in Folge das Schokoladenfestival abgehalten - ein Highlight für alle Naschkatzen, die sich dann in der großen Eingangshalle des imposanten Gebäudes inmitten von Schokoköstlichkeiten wieder finden
13-11-2010  Weltmeister der Konditoren kreiert "gelbe" Rezepte
Konditorweltmeister Manfred Bacher hat zur Weihnachtszeit eine "gelbe Serie" von kreativen Backrezepten entwickelt

10-03-2008  Jan Horky
Jan Horký vom Hotel InterContinental wurde zum Koch des Jahres in Tschechien gewählt
30-10-2007  SACHSENBACK bleibt Treffpunkt der Branche
Aussteller freuen sich über rund 12.000 Fachbesucher - Zielgruppe der handwerklichen Bäcker und Konditoren wieder punktgenau erreicht
29-01-2009  Der 108. Zuckerbäckerball am 30.Jänner 2009
Der traditionelle Zuckerbäckerball findet 2009 am Freitag, den 30. Jänner im Austria Center Vienna statt
08-11-2009  Bäcker und Zuckerbäcker laden zum 109. ZuckerBäckerball
Der ZuckerBäckerball zählt zu den Höhepunkten jeder Ballsaison und findet am Freitag, dem 29.1.2010 im Austria Center Vienna statt - Neu ist, dass erstmals Bäcker und Zuckerbäcker einen gemeinsamen Ball veranstalten
18-05-2006  Wettbewerb
Der Verband der Köche Deutschlands e.V. zusammen mit der Messe Erfurt laden ein, zum Wettbewerb:"Chance für die Jugend"
17-07-2008  MANFRED BACHER
MANFRED BACHER, Weltmeister der Konditoren, gibt zur LE GOURMET Kostproben seines leckeren Könnens
04-02-2012  Eis-WM: Beste Eistorte aus Deutschland
Der französische Schokoladenhersteller Valrhona würdigte damit die herausragende Leistung des deutschen Profiteams aus Eismachern, Konditoren und Koch bei der Coppa del Mondo della Gelateria, die im Rahmen der Fachmesse Sigep vom 21. Bis 24. Januar 2012 stattfand
22-03-2012  Monaco - Kulinarik
Patisserie für die Kleinen mit den ganz Großen - Am Samstag, den 7. April bietet die Patisserie Chefin des Hôtel Metropole, Satomi Kanai, einen Schokoladen Workshop an
02-10-2009  Philippe Lacroix kocht im weltbekannten Pariser Lido
Das Lido ist ein Revuetheater in Paris - Ein jeder hat schon mal vom legendären Revuetheater Lido gehört, ob aus Film oder Fernsehen - Die opulent inszenierte Show "Bonheur" ist die 26. Revue im berühmten Lido von Paris - Raffinierten Menüs werden von Chef Philippe Lacroix und seinem Team von 35 Köchen und Konditoren verwirklicht
02-08-2010  Stollen Produktion
Wir starten Ende September mit einer kleinen Proben Produktion und werden dann ab Mitte Oktober in die Produktion einsteigen

08-03-2009  Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 09.03. um 13:00 Uhr. Die Reise entlang des rechtsseitigen Oberrheinufers von der Ortenau bis hinunter nach Mannheim, ist ein Streifzug durch ein kulinarisches Paradies
27-04-2009   Kerrygold führt ersten Backkurs für Brautpaare durch
Als Symbol der Verbundenheit gehört das gemeinsame Anschneiden der Hochzeitstorte zu den festen Ritualen jeder Hochzeitsfeier - Jetzt konnten junge Brautpaare schon vor der Ehe zeigen, dass sie auch beim Backen bestens harmonieren
26-09-2007  Schokoladenfestival in Stockholm
Vom 12. bis 14. Oktober 2007 wird im Nordischen Museum (Nordiska museet) in Stockholm zum sechsten Mal in Folge das Schokoladenfestival abgehalten
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012