Gourmet Report


KOCH MESSER

Gourmet Report Archiv über "koch messer". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "koch messer" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: koch messer

22-08-2007  Holger Stromberg
Holger Stromberg ist der neue Koch der deutschen Fussball Nationalmannschaft
17-10-2008  Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an!

22-02-2008  Messer
Messer sind das wichtigste Werkzeug des Kochs. Oft werden sie vom ersten Geld nach der Lehre gekauft und bleiben dann das ganze Berufsleben über im Einsatz - Undenkbar ist es, sie an einen Kollegen auszuleihen, sagen erfahrene Herdmeister
04-01-2010  Die schärfsten Messer der Welt
Kabel1, Dienstag, 05.01., 18:00 - 19:05 Uhr. Messer, die wie Butter durch Holz und sogar Glas schneiden ... Je härter der Stahl, desto schärfer die Klinge - Doch sind die besten und schärfsten Messer der Welt überhaupt aus Stahl?
27-05-2008  Messerkauf
Worauf achten die Profis beim Messerkauf?
11-04-2012  Otto Koch
Dieses Jahr - vom 16. bis 19. März 2012 - war das Münchner Restaurant 181 mit Patron Otto Koch nun zu Gast im weltbekannten Restaurant Equinox im 70. Stock des Swissôtel the Stamford in Singapur
04-11-2006  Tim Mälzer - Sesamstraße
Tim Mälzer zeigt, wie man Fisch in Cornflakes-Bröseln zubereitet.
23-11-2011  CHROMA Messer billiger
Der Berliner Tagesspiegel auktioniert CHROMA Messer zum guten Zweck - Jetzt sich die Profimesser sichern
06-08-2008  Gebrochener Arm
Horst Lichter hat sich im Urlaub den Arm gebrochen
01-08-2009  KOCHKURS MIT JUAN AMADOR
Am 5. September wird Juan Amador persönlich seine begehrten Kochkurse halten: Schauen Sie dem Drei-Sterne-Koch über die Schulter und lernen Sie die avantgardistische Küche aus erster Hand kennen - lassen Sie sich seine Global Messer erklären
06-06-2009  Sven Elverfeld
Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld wirbt für seinen Beruf - deutschlandweit 10 000 offene Stellen - "Koch sein heißt zu arbeiten, wenn alle anderen frei haben."
04-10-2011  Das teuerste Messer der Welt
Schmiedekunst der Superlative: Ein Küchenmesser für 80.000 Euro - Doch taugt die Wunderwaffe auch als bestes Koch-Schneidewerkzeug? Wir bitten Starkoch Stefan Marquard zur Messerprobe - Kabel1, Dienstag, heute, 17:50 - 19:15 Uhr

27-12-2008  Peter Maria Schnurr
Peter Maria Schnurr führt Ostdeutschlands einziges Zwei-Sterne-Restaurant in Leipzig
08-06-2010  Ludwig Heer ist weiter!
Bocuse d'or Genf: Unser Ludwig hat es geschafft! Platz 11 und damit weiter!
14-02-2009  Die Herstellung der CHROMA HAIKU Pro Messer
Der Schweizer Blogger FX besuchte Japan und war begeistert von den CHROMA HAIKU Pro Messern
11-02-2006  HAIKU mit Damastmesser
Messer - Hersteller CHROMA bringt drei HAIKU Messer als Damastzener - Ausserdem HAIKU PRO Messer für bis zu 700 Euro und Hatsuru Kräuterscheren
19-01-2008  Scharfe Messer
Messer werden stumpf, weil mikroskopisch kleine Stücke aus der Schneide brechen; bei billigen Messern knickt die Schneide sogar ab und legt sich um. Sie haben meist einen höheren Anteil an Karbiden. Diese Kohlenstoffverbindungen sollen den Stahl härten
05-08-2010  Koch-Festival MEDIENPREIS 2010
Den 13.Koch-Festival-Medienpreis 2010 erhalten: Burgberger Stuben, Robert Tanzinger, Burgberg und das Bio Hotel Erbprinzenpalais, Herr Schmidt, Weringerode -
29-08-2009  Kochschule von Alain Ducasse
Bei den Kochkursen in der Schule des berühmten Alain Ducasse in Paris geht es nicht um Spaß. Vielmehr gilt es, die Höhen der Haute Cuisine zu erklimmen - unter dem strengen Regiment eines Koch-Feldmarschalls - ZEIT online Artikel
01-03-2008  Mr. Hai, Sushi Meister in Berlin
Er lernte, wie wichtig Sauberkeit und exaktes Arbeiten bei der Sushi-Zubereitung sind - und die Bedeutung der rasierklingenscharfen Sushi-Messer. "Der Meister sagte mir, pass auf deine Messer besser auf, als auf deine Frau'!"
05-03-2009  Gardemann Tipps #4
Nesmuk, das schärfste Messer der Welt kommt nicht aus Asien, sondern wird in Wunstorf, der Stadt am Steinhuder Meer, von Lars Scheidler handgfertigt
11-05-2009  Messerschleifen in Köln
Am Freitag den 15. Mai schärft der Solinger Messerschleifer aus dem Hause Solicut stumpfe Messer bei Culinarium gegen eine freiwillige Spende für die Kölner Tafel e.V.

02-11-2005  Kasumi Kopien
Kasumi Messer gelten als besonders edel, nun überschwemmen billige Nachbauten den Markt
14-02-2006  Witzigmanns HAIKU Messer brachte über 300 Euro
Auf Ebay wurde ein von Eckard Witzigmann signiertes HAIKU Kochmesser versteigert.
18-10-2006  HAIKU Messer und Tim Mälzers Vater
Japanische Kochmesser Schleif-Vorführung am 21.10. in Darmstadt
 1 2  3  4  5  6  7  8  9  10  11-20 [ weiter ]
Artikel 1 bis 25 von 5828 Einträgen
242 Besucher auf dieser Seite

Newsletter abonnieren
(gratis, kann jederzeit per Mausklick abbestellt werden. Ihre E-mail Adresse wird nicht an dritte weitergegeben.)
Name:

E-mail:



NEWS FEEDS
Benutzen Sie unsere RSS-Feed um aktuelle Nachrichten mit Ihrem Newsreader zu lesen:
RSS - Alle Artikel
RSS - Food
RSS - Destinations
RSS - Food im TV
RSS - Berlin
RSS - News
RSS - Reiseangebote
Subscribe

Book your Hotel
Buchen Sie ihr Hotel preiswerter.
Hotelbuchungsmaschine

Home :: Gourmet reports Home :: Impressum :: Friends
Archiv

Sie haben eine gute Meldung für unseren Gourmetnews-Ticker? Berichten Sie uns von personellen Veränderungen in den guten Küchen, Ihren Tipps und Tricks auf Reisen, Ihre PM, die bei uns passen würde.
(Bitte beachten: Attachments/Anhänge nicht größer als 50 kB!)


 
Bild Facebbok Gourmet Report gefällt mir  
Binden Sie unsere Nachrichten GRATIS in Ihre Webseiten mit ein.
Hier ist eine Anleitung

Textverwendung:
Kopieren mit Quellverweis als funktionierender Link auf "www.kochmesser.de/news.html" gestattet - Bilder nur auf Anfrage!
© 1993 – 2012 [kochmesser.de] kochmesser.de
Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012