Gourmet Report


KAESE IMITAT

Gourmet Report Archiv über "kaese imitat". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "kaese imitat" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: kaese imitat

31-05-2009  Käse-Imitat
"Ist das wirklich Käse oder nicht - das müssen sich die Verbraucher leider zunehmend fragen," sagte Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Ilse Aigner in Berlin
25-09-2009  Käseimitate rar gestreut
Echt oder Imitat? "Konsument" wollte von 104 Unternehmen wie Bäckereien, Handelsunternehmen, Fastfood-Anbieter, Molkereien und Pizzazustelldiensten wissen, ob und inwieweit Käseimitate verwendet bzw. hergestellt werden

25-05-2009  Analog-Käse
"Analog-Käse" heißt die Mischung aus Pflanzenfett, Wasser, Eiweißpulver und Geschmacksverstärkern - Der nachgeahmte Käse kostet 40 Prozent weniger als echter Mozarella, Gouda oder Feta
06-08-2009  Corny Schoko als Müsli-Imitat-Riegel entlarvt
Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch hat Schwartau zum Stopp der irreführenden Werbung für sein Produkt Corny Schoko aufgefordert - Durch Werbespots mit TV-Moderator Johannes B. Kerner und falscher Produktabbildung auf der Verpackung versucht das Unternehmen, aus einer klebrigen, hochgradig verarbeiteten Industrie-Süßigkeit ein ausgewogenes Naturprodukt zu machen
13-07-2009  Lebensmittelimitate im Supermarkt
Gepresstes Fischeiweiß in Garnelenform, das täuschend echt wie Garnelen aussieht, ist nur ein Beispiel für Lebensmittelimitate im Supermarkt - Vermisst werden aber auch Meeresfrüchte im "Meeresfrüchtecocktail", Meerrettich in Wasabi-Erdnüssen oder Putenfleisch im Putensalat
24-03-2008  Schinken-Schwindel
Wer im Restaurant eine Schinkenpizza bestellt, erwartet Schinken auf seiner Pizza. Ein Belag aus minderwertigem Imitat ist deshalb ein klarer Fall von Verbrauchertäuschung - Korrekt ist die Bezeichnung "Pizzabelag aus gepökeltem Schulterfleisch", ergänzt durch die Angabe des Fleischanteils und den Zusatz "brühwurstartig zerkleinert"
09-02-2009  Gastronomie trickst bei Schafskäse
Viele Restaurants und Imbissbuden tricksen und täuschen ihre Kunden mit falschem Schafskäse - Nur in wenigen Salaten ist die echte Spezialität tatsächlich drin
03-08-2009  Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 04.08., 17:05 - 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Kochen mit Feta-Käse
27-03-2008  Schinken-Schwindel
Auch Restaurants müssen Imitate kennzeichnen
05-01-2009  ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 06.01., 12:15 - 13:00 Uhr: Jacqueline Amirfallah bereitet Kabeljau mit Sauerkraut im Strudelteig zu - Zuschauerfragen zum Thema: Alles Käse
15-07-2009  Speiseeis ist kein Imitateis!
Deutsche Speiseeisindustrie widerspricht Verfälschungsvorwürfen - Eis mit Pflanzenfett ist kein Imitat von Eiskrem oder Milcheis und wird auch nicht als solches angeboten oder ausgelobt, sondern ist eine von vielen verschiedenen Speiseeissorten
23-09-2008  Alles Käse
Köstlichkeiten aus Milch - Mi, 24.09. um 00:30 Uhr,ZDF

19-06-2009  Analogkäse
Seit einigen Wochen taucht der Begriff "Analogkäse" verstärkt in Medien und Verbrauchermagazinen auf - Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft erklärt, was sich hinter diesem industriell gefertigten pflanzlichen Produkt verbirgt
23-12-2007  Rezept
Kaese, gratiniert und gebacken
09-07-2009  Analogkäse
Seit einigen Wochen taucht der Begriff "Analogkäse" verstärkt in Medien und Verbrauchermagazinen auf - Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft erklärt, was sich hinter diesem industriell gefertigten pflanzlichen Produkt verbirgt
25-08-2008  Antibakterieller Käse
Griechischer Feta aus roher Schafsmilch beugt Lebensmittelvergiftungen durch Bakterien vor, berichtet die "Apotheken Umschau"
05-08-2008  Mehr Käse verbraucht
Jeder Bundesbürger hat im Durchschnitt 22,2 Kilogramm Käse konsumiert, das waren 200 Gramm mehr als im Vorjahr
26-11-2009  Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 27.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink - Kochen mit Käse
04-06-2009  Alles nur Käse - Wie aus Milch eine Delikatesse wird
N-TV, Freitag, 05.06. um 21:10 Uhr. Es gibt unzählige Käsesorten - von Cheddar über Blauschimmelkäse bis hin zu Brie oder Streichkäse
08-08-2009  Mogeleien im Lebensmittelbereich
Analogkäse und Wasserschinken sind nur die Spitze des Eisberges - "Rindsrouladen aus Formfleisch, Himbeerkracherl ohne Himbeer, Schokomilch mit Kakaopulver oder Erdbeerjoghurt mit sage und schreibe 1% Erdbeeranteil - Die feinen Unterschiede zwischen Original und Imitat sind aber selbst für Experten nicht immer einfach sichtbar
31-03-2009  Käse - Wie aus Milch eine Delikatesse wird
N-TV, Mittwoch, 01.04. um 22:03 Uhr. Es gibt unzählige Käsesorten - von Cheddar über Blauschimmelkäse bis hin zu Brie oder Streichkäse. Doch wie entsteht er eigentlich?
29-04-2009  Foodwatch fordert Veröffentlichung aller Lebensmittelkontrollergebnisse
Ein Jahr nach Inkrafttreten des Verbraucherinformationsgesetzes (VIG) fordert die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch die Einführung eines Smiley-Systems nach dänischem Vorbild

08-06-2008  GENUSS.käse.pur 2/2008 ist da!
Vorarlberger Käse, Schaumwein & Käse, Käsemeister Vinzenz Stern, Käserezepte und vieles mehr
19-11-2007  Abenteuer Leben - täglich Wissen
Käse satt! Die 'Käsefalle' - in Kurt Welters Kult-Restaurant is(s)t alles Käse - Kabel1, Mittwoch, 21.11., 17:15 - 18:15 Uhr
25-09-2008  Alles Käse - Köstlichkeiten aus Milch
ZDFdokukanal, Freitag, 26.09. um 10:00 Uhr. Philipp Olivier, Frankreichs angesehenster Käse-Veredler, ist davon überzeugt, dass jeder Käse Ausdruck von Kultur, Geschichte, Ökonomie und Lebensverhältnissen ist
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 28. May 2012