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Gourmet Report Archiv über "juergen koepp". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "juergen koepp" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
juergen koepp
16-01-2010 Hier kocht das Herz Europas 53 Gastronomen aus dem Ruhrgebiet begrüßen Europas Kulturhauptstadt 2010 - mit Berthold Bühler und Henri Bach ("Résidence", Essen), Björn Freitag ("Goldener Anker") und Frank Rosin ("Rosins Restaurant") aus Dorsten, sowie Jürgen Köpp ("Landhaus Köpp", Xanten) und Erika Bergheim ("Nero" im Schloss Hugenpoet, Essen 29-10-2009 Das perfekte Dinner VOX, Freitag, 30.10., 19:00 - 19:50 Uhr. Jürgen, 47 Jahre, Spezialist für Endoskopietechnik
06-05-2009 Kochchampion VOX, Donnerstag, 07.05., 18:30 - 19:00 Uhr. Restaurant 'Haus Unkelbach' in Köln 14-05-2006 Jürgen Simon - Zur Iphöfer Kammer Eines der noch wenigen Beispielen eines Restaurant-Blogs ist das zik.blogger.de 27-04-2009 Kaffee oder Tee? SWR, Dienstag, 28.04., 17:05 - 18:00 Uhr. Saucen zum Spargel - Mit Jürgen Sperber, Restaurant Sperber in Abstatt bei Heilbronn 02-12-2008 ARD-Buffet ARD, Mittwoch, 03.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet heute zu - 'Nuss-Apfel-Taschen in Nougatsauce' 24-06-2011 Sven Elverfeld Kochbuch Jürgen Dollase: Das neue Kochbuch des Wolfsburger Drei-Sterne-Kochs Sven Elverfeld bietet eine hervorragende Inszenierung der Kochkunst, Jahrgang 2011 - Dollase vergibt 3 Sterne in der FAZ für Elverfelds neues Kochbuch 10-12-2010 Gordon Ramsay Jürgen Dollase bespricht das erste deutsche Kochbuch von Gordon Ramsay udn ist peinlich berührt - FUCK, it's so bad 12-06-2011 Journal Culinaire Jürgen Dollase schreibt in der FAZ über das Journal Culinaire und vergibt 2 Sterne 18-02-2008 SOS in der Küche Ein Mann - allein zwischen Töpfen und Pfannen - Kabel1, Dienstag, 19.02., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen 08-01-2009 ARD-Buffet ARD, Freitag, 09.01., 12:15 - 13:00 Uhr. Kochen - Otto Koch bereitet zu - Perlhuhnbrust im Speckmantel auf Sauerkraut im Schweinenetz
04-02-2008 Unter Volldampf! Freuen Sie sich auf eine neue Runde in Köln... - VOX, Dienstag, 05.02., 19:50 - 20:15 Uhr
07-06-2011 YAM - Le magazine des chefs Kochbuchkolumne "Esspapier" Bitte nur milden Knoblauch verwenden! Monsieur Alléno hat drei Michelin-Sterne und ist Chefkoch im berühmten Pariser Hotel Meurice - Von Jürgen Dollase /FAZ 01-06-2011 McDonald's im Test Wachsende Konkurrenz und größere Nachfrage nach Bio-Produkten zwingen McDonald's zu mehr Innovation - Doch geschmacklich bleiben viele neue Produkte im Rahmen der Systemgastronomie, schreibt F.A.Z.-Restaurantkritiker Jürgen Dollase 23-06-2009 Unter Volldampf VOX, Mittwoch, 24.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Kaiserhof' in Siegburg 27-02-2007 Jürgen Löring Der 43-jährige Gourmet-Koch geht ins Nobelhotel Halm in Konstanz - in Catrop Rauxel übernimmt Andreas Parsch die Küche 14-07-2011 Carsten Bothe Wer unterwegs gern zündelt, der wird in Carsten Bothes Rezeptbuch fündig - Neues Grillkochbuch erhält einen Stern in der FAZ 05-04-2009 Die Fleischwölfe Kabel1, Montag, 06.04., 17:15 - 17:45 Uhr. Essen Sie 'Ballaststoffe'! Klingt gesund - doch im Fischacher XXL-Lokal 'Gigantisch' bedeutet Ballast nur eins - absolute Monsterportionen! Restaurantchef Jürgen Schoblocher (28) wettet gern 18-01-2010 Tages-Check - Luxusmesser Kabel1, Dienstag, 19.01., 18:00 - 19:05 Uhr. Ein Luxusmesser aus Damaststahl und Wüsteneisenholz in limitierter Auflage - der Messermacher Jürgen Schanz hat eine ungewöhnliche Idee: Er verkauft 44 Luxusmesser für je 444 Euro - und keiner seiner Kunden hat das Messer vorher je gesehen 20-07-2008 Lafer!Lichter!Lecker! Die etwas andere Promi-Kochschule - Thema: Überbackene Miesmuscheln - ZDF, Sonntag, 20.07. um 19:10 Uhr
28-11-2009 Dollase vs. Kohnke Kritiker Jürgen Dollase (FAZ) kritisiert Kritiker Manfred Kohnke (Gault Millau): "Beim Gault Millau scheint ohnehin etwas Verwirrung zu herrschen. Xanthan im Tapetenkleister? Ist das nicht Methylzellulose? Und ist Xanthan nicht als Bio-Zusatzstoff zugelassen?" 01-01-2010 POLETTOS Kochschule RBB, Samstag, 02.01., 12:50 - 13:20 Uhr. Hans-Jürgen Bäumler ist er zu Gast bei Cornelia Poletto und lässt sich zeigen, wie ein echter Klassiker der italienischen Küche zubereitet wird: Tortelloni alla Carbonara
02-09-2007 Frisches ist zu teuer Jürgen Dollase fordert in der FAZ sehr einfache, aber intelligente Massnahmen zur Förderung der Eßkultur 26-08-2009 Volle Kanne - Service täglich ZDF, Donnerstag, 27.08., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Käsesalat - Kochen mit Armin Roßmeier 17-11-2011 Pfefferschiff bei den Jeunes Restaurateurs Prominenter Zuwachs bei den Jeunes Restaurateurs d‘Europe (JRE): Iris und Jürgen Vigne haben sich mit ihrem Salzburger Spitzenrestaurant Pfefferschiff der elitären Vereinigung von mehr als 300 jungen Spitzenköchen aus zwölf Nationen angeschlossen
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