johanna maier

Gourmet Report Archiv über "johanna maier". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "johanna maier" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: johanna maier 15-09-2010 Andreas Döllerer "Koch des Jahres" Dieter Müller Schüler Andreas Döllerer aus Golling (Tennengau) ist in Wien zum "Koch des Jahres gekürt worden - GaultMillau zeichnete den "perfekten Handwerker mit großem kreativen Potential" aus - Der 31-Jährige Döllerer sieht den Titel als "Bestätigung für die Arbeit der letzten Jahre" 19-02-2012 Tofuwabohu in der "Promi Kocharena" Profikoch Kolja Kleeberg nimmt es gleichzeitig mit seinen vier prominenten Herausforderern Udo Walz, Bürger Lars Dietrich, Johanna Klum und Ursula Karven auf - Am 19. Februar um 20:15 Uhr bei VOX 13-12-2008 Villa Kellermann schließt Mietvertrag für Potsdamer Nobelrestaurant soll nicht verlängert werden - Im Januar 2009 ist Schluss 14-11-2008 Schlemmeratlas kürt Euro-Toques Sterne-Köchin Melanie Woltemath-Kühn Der Schlemmeratlas ist einer der führenden, redaktionell erarbeiteten Restaurantführer in Deutschland - Jedes Jahr bewertet die Redaktionen nicht nur Restaurants, sondern kürt auch die besten Köche und Köchinnen 11-10-2008 Chemische und physikalischeTricks beim Kochen Schon im 17. Jahrhundert sorgte ein gewisser Physiker namens Denis Papin in der Royal Society für großes Aufsehen, als seine neue Erfindung - der Druckkochtopf - bei der ersten Vorführung explodierte - Werner Grubers neues Buch: "DIE GENUSSFORMEL: Kulinarische Physik" 28-06-2010 Trophée Gourmet A la Carte 2010 650 Gäste feierten bei der Trophée Gourmet A la Carte-Gala in der Wiener Hofburg die besten Köche und Winzer des Landes - Die österreichische Variante des Gastronomie-Oscar wurde bereits zum 22. Mal (seit 1989) verliehen - Gewinner u.a. Thomas Grininger & Stefan Brandtner - Silvio Nickol und Heston Blumenthal 30-07-2007 Luxus Der Luxus im 21. Jahrhundert liegt in den Werten und nicht im reinen Geldwert eines Objektes. Dabei geht es mehr um die persönliche Wertschätzung des Besitzers, als nur darum, dass es immens kostspielig ist 05-02-2007 Schnitzel garantieren volles Haus Ob paniert, natur oder raffiniert gefüllt, Schnitzel erweisen sich als wahre Multitalente 07-12-2008 Volle Kanne - Service täglich ZDF, Montag, 08.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker - Tortellini mit Mettfüllung - Kochen mit Armin Roßmeier 19-04-2007 Honig-Kampagne "Verleiht Genmais keine Flüüügel!" Unkalkulierbares Risiko: Genmais im Honig 06-07-2009 Luculta eröffnet die Grillsaison mit einzigartigen Senf-Schöpfungen "Drei kreative Senfsorten bereichern heuer unser abwechslungsreiches Sortiment", berichtet Luculta-Geschäftsführer Florian Steininger 03-10-2008 Österreich A la Carte 2009 Die 826 besten Restaurants, die 1539 besten Weine, die 273 besten Destillate 01-10-2009 Michael Braun und Anton Wenisch gewinnen Meerrettich-Kochwettbewerb Bereits zum fünften Mal fand der, vom Landesverband der Köche Bayern und dem Sponsor Schamel Meerrettich ins Leben gerufene, Wettbewerb im fränkischen Höchstadt a.d. Aisch statt: Der Schamel Meerrettich-Kochwettbewerb "Kren-aktiv" - Sieger: Michael Braun und Anton Wenisch aus Forsters Gasthof zur Post in Donaustauf 17-11-2007 Guide Michelin Österreich 2008 - Alle Sterne Restaurants Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants nach Orten sortiert 24-05-2012 Schlemmer Atlas prämiert Österreichs Spitzenköche Mit dem Event "Schlemmer Atlas Top 20 Köche Österreich” erweiterte die Busche Verlagsgesellschaft am 21. Mai 2012 in Kitzbühel die bereits traditionelle Veranstaltungsreihe der Branchentreffs auf Österreich 22-05-2009 BIO-Weine Biologische Weine sind auf der Überholspur - Beim diesjährigen falstaff Kremstal DAC-Cup 2009 konnten sich gleich zwei Grüne Veltliner aus biologischer Bewirtschaftung an der Spitze durchsetzen 26-10-2005 Spitzenköche mit Stilettos gegen Brustkrebs Dieses Jahr konnten für das "Breast Cancer Charity Project" viele bekannte Spitzen-Köchinnen und -Köche gewonnen werden, ihrer Kreativität für einen guten Zweck freien Lauf zu lassen 24-02-2011 Deutscher Gastronomiepreis 2010 geht nach Berlin und Nürnberg In der Kategorie Food gewann der fränkische Gastronom Klaus Kobjoll, der mit seinem "Schindlerhof" in Nürnberg eine Art Hoteldorf betreibt 19-12-2010 Gewürznelken Gewürznelken runden Gerichte ab: Blumige Note in Lebkuchen und Eintopf 22-02-2009 "Schwitzen auf Schweizer Art" in der Alpenoase Flumserberg Hier locken Wellnesserlebnisse in herrlicher Natur rund um plätschernde Bergbäche und kristallklare Bergseen 10-12-2009 Perwolff 2007 vom Weingut Krutzler ist Falstaff-Sieger 2009 Die alljährlich brennendste Frage der österreichischen Rotweinszene, wer den Falstaff-Sieg nach Hause tragen kann, wurde erst gestern, am Tag der Donau Versicherung Falstaff-Rotweingala gelüftet - Reinhold Krutzler aus Deutsch-Schützen gewinnt mit seinem "Blaufränkisch Perwolff 2007" den ersten Platz der begehrten Falstaff-Auszeichnung 12-10-2007 Schlemmer Atlas 2008 - 34. Auflage des Restaurantguides Schlemmer Atlas 2008 - "Große Küche" und "Die besten Köchinnen 2008" stehen im Mittelpunkt. Zuverlässig, aktuell und kritisch - so präsentiert sich auch dieses Jahr der 992-seitige Blick auf die Gastronomielandschaft Deutschlands, Belgiens, des Elsass, Österreichs, der Schweiz, Luxemburgs, der Niederlande und Südtirols 26-07-2009 Städte der Genüsse: Straßburg HR, Montag, 27.07. um 16:30 Uhr. Hinter den Fachwerkfassaden Strasbourgs lässt die neue Generation Traditionen und Lebensart neu aufleben - Pauline veröffentlicht auf ihrer kulinarischen Internetseite wöchentlich köstliche Rezepte 01-02-2008 Meerrettich und Wasabi Wie die aromatischen Wurzeln das Essen verschärfen 18-01-2008 alfredissimo! - Alfred Biolek In 'alfredissimo!' bereitet Jan-Gregor Kremp Kalbs-Involtini zu, Alfred Biolek ein Forellen-Carpaccio
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