hessen

Gourmet Report Archiv über "hessen". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "hessen" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: hessen 08-12-2011 Oliver Skopp Junger Küchenmeister erhält Ehrenurkunde für hervorragende Leistungen 26-11-2010 Fritz Keller ist Restaurateur des Jahres Hohe Auszeichnung vom Gault Millau 16-11-2006 Gault Millau 2007 Hessen Michael Kammermeier in Wiesbaden kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Juan Amador in Langen und Martin Göschel in Frankfurt holen frühere Höchstnoten zurück 24-08-2005 ESSEN & TRINKEN zeichnet bundesweit 300 Restaurants aus Wo man die beste regionale Küche genießen und - auch abseits von großen Namen - große Küche erwarten kann 23-10-2008 Erste Weinlese für Europas modernsten Keller im Rheingau HR, Freitag, 24.10. um 11:30 Uhr. Es ist der modernste Weinkeller Europas, gigantisch groß und nagelneu 04-01-2008 Sass Italienische Klassiker mit Stefania Canali in Frankfurt - RBB, Samstag, 05.01., 12:45 - 13:15 Uhr 10-02-2011 Mirko Reeh ist nicht zu bremsen Das Jahr ist noch jung, der Frühling gönnt uns gerade einen kleinen Vorgeschmack, und Mirko Reeh meldet: Alles beim Alten! Das heißt: Mirko wirbelt weiter - Folgendes steht in naher Zukunft an... 05-12-2009 Heringskaviar Der große Verlierer im Gault Millau 2010 ist dieses Mal kein Koch - Der Verlierer heißt Manfred Kohnke - Denn der Chefredakteur der deutschen Version des Restaurantführers misst erkennbar mit zweierlei Maß 05-05-2011 Sven Hartung Sven Hartung leitet seit dem 1. Mai 2011 die Küchen im Best Western Hotel am Vitalpark 26-04-2011 Jeder vierte Deutsche träumt vom Jobwechsel Der Mai macht nicht alles neu: repräsentative Umfrage über Veränderungsbereitschaft der Deutschen 12-04-2008 Hessen kulinarisch - entlang von Themenrouten Hessische Apfelweinstraße - Die Bergstraße - Die regionale Küche und der Bergsträßer Wein 28-04-2006 Unverträgliches in Lebensmitteln Menschen mit hohem Blutdruck sollten Lakritze mit Vorsicht genießen 29-01-2009 Innovative Öko-Betriebe ausgezeichnet Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hat im Rahmen der Internationalen Grünen Woche am 23. Januar 2009 drei Betriebe des ökologischen Landbaus für ihre besonderen Leistungen ausgezeichnet 03-04-2007 Teuerste Döner in Schleswig-Holstein Erste räumliche Analyse zum Dönermarkt in Deutschland 06-06-2009 Metzgerei Ludwig Hessische Landesregierung ernennt Metzgerei Ludwig aus Schlüchtern bei Frankfurt zum Unternehmen des Monats - Damit der Nachwuchs nicht zu viel Speck ansetzt, lädt der Schlüchterner Metzger Ludwig Kids aller Altersgruppen zu sich ein, um Lebensmittel wieder richtig kennenzulernen 04-06-2011 Auf zur "Reise in die Ewigkeit" Karten zur Ägypten-Ausstellung inklusive RMV-Ticket ab sofort im Vorverkauf 10-03-2011 Rhönlamm-Blog Im Dreiländereck von Bayern, Thüringen und Hessen befindet sich das UNESCO Biosphärenreservat Rhön - Hier weidet das Rhönschaf den ganzen Sommer und wird von seinem Schäfer umsorgt und behütet - Auch im Internet ist das Rhönschaf zu finden, auf dem Blog von Dirk Ludwig, Metzgermeister aus Schlüchtern bei Fulda - Seit einem Jahr führt er den Rhönlamm-Blog und freut sich über eine durchweg positive Resonanz aus der ganzen Welt 26-08-2009 Mit dem Lebensmittelkontrolleur unterwegs SWR, Donnerstag, 27.08., 22:00 - 22:30 Uhr. In den Ecken der Restaurantküche ist lange nicht mehr ordentlich geputzt worden, das Fleisch in der Kühltruhe trägt kein Datum, und in der Speisekammer schimmeln die Pflaumen 05-11-2009 Jahreshauptversammlung des DEHOGA Frankfurt im Hotel Hessischer Hof "Finanz- und Wirtschaftskrise, Rezession, Kurzarbeit, Entlassungen, Insolvenzen, Bundestagswahl, reduzierter Mehrwertsteuersatz, Entgelttarifvertrag, demographischer Wandel, Rückgang der Messebesucher, zunehmende Anzahl von Hotels, Reformierung der DEHOGA - das alles sind Schlagworte die uns das letzte Jahr begleitet haben", so Eduard M. Singer 07-06-2007 Frank Buchholz Feierliche Aufnahme des Restaurant Buchholz in Mainz in die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs 01-06-2007 Tag der Köche mit Stefan Marquard Nachwuchsköche aufgepasst: Beim diesjährigen Laurentiustag - Tag der Köche gibt es ein tolles Programm für die "Generation U 30", u.a. mit Starkoch Stefan Marquard, Köche-Rallye und Outdoor Cooking Party 09-03-2009 Schnapsbrennen jetzt meisterhaft Seit Ende Oktober 2008 gibt es eine rechtliche Grundlage, um den Abschluss zum landwirtschaftlichen Brennmeister zu erwerben - Die Initiative für eine entsprechende Meisterprüfungsverordnung auf Bundesebene hatte Baden-Württemberg ergriffen 09-05-2006 20. Rheingauer Schlemmerwochen erfolgreich beendet Die großen Besucherströme an den Wochenenden und auch an den Abenden der Wochentage waren nicht zu übersehen 09-10-2009 Erste Weinlese für Europas modernsten Keller im Rheingau HR, Samstag, 10.10. um 18:45 Uhr. Es ist der modernste Weinkeller Europas, gigantisch groß und nagelneu - In diesem Herbst muss das Vorzeigeprojekt der Hessischen Staatsweingüter unter dem Rheingauer Steinberg seine erste große Bewährungsprobe bestehen: die Weinlese 06-04-2008 Catering hat beste Zukunftschancen Die Welt des Caterings wird im Buch "Catering Total" eindrucksvoll dargestellt
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