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Heinz Beck aus Niederbayern gilt seit 2006 (da bekam er den dritten Michelin-Stern) als einer der fünf besten Köche Italiens und der beste Koch Roms. Er kocht im Restaurant La Pergola im Waldorf Astoria Cavalier. Beck gilt als Perfektionist. Seine 30 Köche stehen Schlange um für ihre Saucen und Farcen das OK des Meisters zu bekommen. Etageren und Platzteller werden eigens nach seinen Entwürfen gestaltet. Und im Angebot sind 1.800 verschiedene Weine, 70 Tee- und 14 Kaffeesorten. Beck arbeitet mit CHROMA type301 Kochmesser , Design von F.A. Porsche. Mehr Infos: www.kochmesser.de/archiv/05-0304/050421_wenn_rom,_dann_heinz_beck.html?sid=2104 Gourmet Report Archiv über "heinz beck". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "heinz beck" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
heinz beck
01-03-2009 Christoph Bob täglich im ital. TV
Der bekannte deutsche Koch, Schüler von Alain Ducasse und Heinz Beck, Christoph Bob, ist täglich im italienischen TV - auch bei uns via Satellit - zu sehen
13-08-2006 Heinz Beck
Der Koch von Rom. 3sat, Montag, 14.08., 18:00 - 18:30 Uhr (VPS 17:59)
06-07-2009 Heinz Beck und sein Restaurant La Pergola
HR, Dienstag, 07.07. um 11:25 Uhr. Seit Heinz Beck aus Niederbayern den dritten Michelin-Stern hat, gilt er als einer der fünf besten Köche Italiens
21-02-2008 Heinz Beck
Heinz Beck aus Niederbayern gilt, seitdem er den dritten Michelin-Stern bekam, als einer der fünf besten Köche Italiens
22-07-2008 Heinz Beck
WDR, Mittwoch, 23.07. um 13:30 Uhr. Heinz Beck aus Niederbayern gilt seit 2006 als einer der fünf besten Köche Italiens
12-07-2006 Heinz Beck
Heinz Beck, der beste deutsche Koch im Ausland, hat seine Homepage überarbeitet
24-08-2008 Heinz Beck
Heinz Beck aus Oberbayern gilt seit Januar 2006 - da bekam er den dritten Michelin-Stern - als einer der fünf besten Köche Italiens. Schon oft hat er für den anderen bekannten Deutsch-Römer gekocht - als dieser noch Kardinal war - Mo, 25.08. um 18:25 Uhr phoenix
18-03-2008 Heinz Beck
Der Koch von Rom - WDR, Mittwoch, 19.03., 09:20 - 09:50 Uhr
15-08-2009 Der Koch von Rom
Heinz Beck aus Niederbayern gilt seit drei Jahren als einer der fünf besten Köche Italiens - So, 16.08. um 19:30 Uhr festival
16-12-2006 Heinz Beck
Bis die Wahl zum Papst auf Joseph Ratzinger fiel, galt er als der wohl bekannteste Deutsche in Rom: Heinz Beck. Der 3-Sterne-Koch hat seine Kreationen dennoch an die starke Küchentradition Italiens angelehnt
14-07-2008 Vor Ort - Die Reportage
Bayern, Dienstag, 15.07., 21:15 - 21:45 Uhr. Heinz Beck aus Oberbayern, stolzer Besitzer von drei Michelin-Sternen, gilt als einer der fünf besten Köche Italiens
01-04-2008 Cavalieri Hilton, Rom
Hilton benennt Hotel um: Aus dem Cavalieri Hilton, Rom, wird das Waldorf Astoria Cavalieri Rom - die besten Hiltons werden jetzt Waldorf Astoria heissen
15-06-2006 Heinz Beck
Der 42-jährige Beck gilt als Perfektionist - nichts und niemand entgeht seinen pingeligen Kontrollen und Qualitätschecks. Seine 30 Köche stehen Schlange, um für ihre Saucen und Farcen das o.k. des Meisters zu bekommen. WDR, Samstag, 17.06., 18:20 - 18:50 Uhr
18-10-2006 Heinz Beck kommt nach Mainz
Genießertage "Taste-Tival" starten Dienstag in Mainz
28-04-2011 Heinz Winkler
Am 11. und 18. September findet zum 20 jährigen Jubiläum Heinz Winkler and friends - die Sterne Gala der besondern Art statt
19-09-2009 Restaurantkritik: Esplanade Berlin
Der erste und der letzte Besuch - WELT online Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das Berliner 5 Sterne Hotel Esplanade und is(s)t entsetzt ...
02-04-2008 Heinz Beck in Berlin
Wenn der Drei-Sterne-Starkoch Heinz Beck am 7. April 2008 nach Berlin kommt, dann ist das schon etwas ganz Besonderes
02-03-2007 Großer Gourmetpreis Brandenburg
Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben - Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel "Bayrisches Haus"
11-06-2007 service: trends
Lust auf Eis? - Coole Rezepte für heiße Tage. Gast im Studio: 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck. HR, Mittwoch, 13.06., 18:50 - 19:15 Uhr
10-02-2007 Großer Gourmetpreis Brandenburg
Der Große Gourmetpreis Brandenburg wird am 3. März 2007 erstmalig vergeben - Nominiert ist u.a. Alexander Dressel aus dem Potsdamer Hotel Bayrisches Haus
24-05-2009 service: trends mit Michael Beck
HR, Montag, 25.05., 11:00 - 11:25 Uhr. Kochanfänger wie auch Profis stehen in der Küche immer wieder vor kleinen Problemen
10-07-2006 Alexander Dressel in Potsdam
"Die Welt" Special: Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person beim Heinz Beck Schüler und Sternekoch Alexander Dressel in Potsdam
12-08-2008 Michael Beck
HR, Mittwoch, 13.08., 18:50 - 19:15 Uhr. Zwei bis drei Pfirsiche pro Tag können Wunder wirken, denn sie enthalten Natrium und Kalium, und das lindert die Beschwerden
07-04-2009 service: trends
HR, Mittwoch, 08.04., 18:50 - 19:15 Uhr. Ostern steht vor der Tür. Sternekoch Michael Beck und Ernährungswissenschaftler Stephan Lück - zaubern das perfekte Ostermenü
19-09-2011 Michael Barz
Das Collegium Borromaeum hat ihm ein ganz einfaches Gästezimmer reserviert - Tür an Tür mit ganz normalen Seminaristen - Dem Papst wird bei seinem Besuch in Freiburg badische Küche von Chefkoch Michael Barz (41) aus Denzlingen aufgetischt
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