Gourmet Report


HEIKO HAGEMANN

Gourmet Report Archiv über "heiko hagemann". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "heiko hagemann" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: heiko hagemann

13-01-2012  Pausenbrot macht Kinder stark
"Die neuen Pausenbrotrezepte sind - ganz im Sinne der Aktion - kinderleicht", so Sternekoch Heiko Antoniewicz - Schulen und Kinder-gärten, die sich zur Aktion anmelden, erhalten kostenlose Lebensmittelpakete, mit denen die Kinder Brote nach ihrem Geschmack zubereiten und in der Pause verkaufen oder verschenken können
29-01-2009  Kocharena mit Mirko Reeh
VOX, Freitag, 30.01., 20:15 - 22:15 Uhr. In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an.

30-01-2009  Kocharena mit Mirko Reeh
VOX, Samstag, 31.01., 15:55 - 18:00 Uhr. In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an
18-03-2008  PALAZZO plant Saison 2008/09
Die aktuelle und sehr erfolgreich verlaufende PALAZZO-Spielzeit in Nürnberg, Mannheim und Stuttgart mit Drei-Sternekoch Harald Wohlfahrt ist kaum vorüber - Berlin endete am 15. dieses Monats und in München mit Alfons Schuhbeck läuft sie sogar noch bis 27. April - da wird schon für 10/2008 geplant
17-04-2008  Fernsehköche begeisterten Gäste mit Show und Können
"Geschmacksdimensionen" hatte die Raps Ideen-Küche ihr diesjähriges Küchenforum überschrieben: Es war eine bunte Palette verschiedener Dimensionen aus der Zukunft der Küche, die den rund 60 Seminarteilnehmern geboten wurde
24-02-2010  Gastro Vision Hamburg 2010
Noch nie gab es auf der Gastro Vision Hamburg so viele neuartige Ideen zu bestaunen: Die Showküche wird zum Experimentierlabor, interaktive Möbel zeigen das Restaurant der Zukunft und im Ausstellerforum präsentieren Hersteller neue Gastro-Konzepte, die die Gäste lieben werden - Spektakuläre Aktionen erwarten die Gäste bei den "jungen Wilden" Heiko Schulz und Dirk Müller von der Berliner Kochbox
16-02-2009  Heiko Grabolle
Wenn eine Kreuzfahrtreise zur Gourmetreise wird, dann ist dass schon eine Attraktion, wenn dass ganze dann aber auch noch in Südamerika stattfindet, dann ist das Lebeslust pur!
03-06-2008  Molekularer Kick für Handelssortimente
Techniken der Molekulargastronomie beflügeln Handel & Industrie
03-02-2012  Seafood Masterclass in Bremen
Unsere "Professoren" Heiko Antoniewicz *, Thomas Bühner ***, Christian Lohse ** und Johannes King ** erhalten fachkundige Unterstützung auf der Bühne der Seafood Masterclass, von der gerade unsere Teilnehmer profitieren
04-11-2009  Restaurant Posthörnle in Esslingen
Die Varta-Experten, die das Restaurant Posthörnle nach ihrem Testbesuch mit einem Diamanten auszeichnen, loben die völlig ungezwungene Atmosphäre, das schnörkellose aber stilvolle Ambiente und einen Küchenchef, der das rechte Maß zwischen schlicht und raffiniert gefunden hat
04-02-2010  Gastro-Oil-Bar
Jeder, der am Mittelmeer schon einmal seinen Urlaub genossen hat, hat ihn bestimmt schon einmal gesehen - den OLIVENBAUM - Im Frühjahr ist er schneeweiß mit tausenden Blüten geschmückt und im Sommer silbrig- grün von seinen Blättern bedeckt
08-08-2009  Versteigerung bei Port Culinaire Party - Porsche Messerblock zu gewinnen
Christian Romanowski, Chef der [k.de] kochmesser.de, spendet zwei komplett bestückte Messerblöcke CHROMA Type 301 (Design by F.A. Porsche) im Stückwert von über € 600,- , die auf der diesjährigen Port Culinaire Shipwrecked Party im Anschluß an die Vergabe des "CHEF-SACHE Nachwuchspreises für deutsche Jungköche" zu Gunsten der Karlheinz Böhm Äthiopienhilfe versteigert werden

24-01-2009  Molekulare Küche erobert deutsche Spitzengastronomie im Sturm - Teil 3
Es gibt keinen ernst zu nehmenden Koch aus der molekular inspirierten Avantgarde weltweit, der mit künstlichen Aromen aus der Industrie arbeitet - Das passiert dagegen aber in den meisten der als traditionell geltenden Eisdielen - Kochen ist immer eine chemische und physikalische Bearbeitung von Naturprodukten
02-08-2007  Molekular-Cocktails
"Geschüttelt oder gerührt?" war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln
04-04-2010  Antoniewicz Akademie in der WIHOGA Dortmund
Fingerfood: 12. April 2010, 10.00 Uhr - 16.00 Uhr - Das Seminar beginnt mit der traditionellen Zubereitung und Herstellung von Kanapees - Ein Exkurs von den Wurzeln des Fingerfood bis hin zu seinem stylischen Auftritt in der Gegenwart erwartet die Teilnehmer
01-08-2011  ARD-Buffet
Mario Gamba bereitet heute zu: Saltimbocca von der Jakobsmuschel auf - Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 - 13.00 Uhr
31-10-2007  2. Kulinarische "Gourmet- Reise" im Ostseebad Binz
An einem Abend erleben die Gourmet- Gäste an sechs verschiedenen Location`s kulinarische Gourmet Genüsse
05-07-2008  Mein neues Leben XXL
Kabel eins, Sontag,6. Juli 2008 um 20.15 Uhr. Seit elf Jahren lebt Iris Seybold auf Mallorca. Nun will die Powerfrau noch einmal neu durchstarten - mit einem Gourmet-Restaurant!
03-10-2006  Das große Promi-Kochbuch
Wussten Sie schon, dass Bundeskanzlerin Angela Merkel eine Spezialistin für Grünkohl Rezepte ist?...
24-11-2005  "Sex für den Gaumen" und Sylter Gourmet-Perlen
Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau
03-01-2009  Frischehaltefolien
Was die verschiedenen Frischhaltefolien voneinander unterscheidet, haben auf Anregung von SPIEGEL ONLINE vier Doktoranden von Physikprofessor Armin Gölzhäuser an der Universität Bielefeld mit viel Aufwand untersucht
06-01-2012  Bremen wird zum Treffpunkt der Fischbranche
fish international 2012 mit vielen neuen Themen und Produkten

14-01-2010  Gastro Vision Stuttgart 2010
Premiere in Stuttgart: Die Gastro Vision lädt vom 6. bis 9. Februar 2010 parallel zur Intergastra ein - Die Fachbesucher erwartet ein hochklassiges Rahmenprogramm sowie zahlreiche innovative Produkte und Trends aus dem Food- und Non-Food-Bereich
17-11-2010  Guide Michelin Schweiz 2011
Neue Sterne Schweiz 2011 - nach Küchenchef sortiert
17-11-2010   Guide Michelin Schweiz 2011 - Neue Sterne Schweiz 2011
Neue Sterne Schweiz 2011
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 13. February 2012