hanjo wimmeroth

Gourmet Report Archiv über "hanjo wimmeroth". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "hanjo wimmeroth" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: hanjo wimmeroth 25-09-2009 Port Culinaire Port Culinaire No. ELEVEN - XXL-Ausgabe - Mit Beiträgen von: Ralf Bos • Jürgen Dollase • Helgo Karrer • Dr. Manfred Klinkhardt • Evert Kornmayer • Thomas Ruhl • Mirjam Wagner • Hanjo Wimmeroth • Helmut Zerlett 12-04-2011 PORT CULINAIRE 17 Ausgezeichnet mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD als "Das wohl beste Gourmetmagazin der Welt" 06-04-2011 OUT NOW - Port Culinaire No. SEVENTEEN Ich hatte eine Farm in Afrika... - Food und Jagdsafari in Nambia Avantgarde - Jürgen Dollase über Sven Elverfeld Seafood 02-07-2011 OUT NOW - Port Culinaire No. EIGHTEEN Wildkräuter, Blüten & Co. - Von fetten Böden und knackigen Salaten - Claudio Urru - Jörg Müller Avantgarde 28-09-2011 OUT NOW - Port Culinaire No. NINETEEN - XXL Ausgabe Kakao gegen Armut - Mit Oliver Coppeneur in Nicaragua - Spice Girl... - oder die Geschichte von dem Mädchen mit den zwei Namen - Sarah Henke und die Kressen 18-04-2009 Port Culinaire No. NINE Die neue Port Culinaire ist erschienen! Tokyo - Bildergeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt / Moorhuhnjagd Vol. 2 oder: Diana ist leider ausgeflogen / Beauty, Power & Freedom - alles über Rothirsche und edlen Rothirsch aus Neuseeland / Spicy. Sexy. Tasty: Salzmischungen 24-12-2009 Port Culinaire No. Eleven - XXXL-Ausgabe Rezepte von: Heiko Antoniewicz • Quique Dacosta • Kevin Dundon • Sven Elverfeld • Nils Henkel • Alexander Herrmann • Michael Hoffmann • Alain Passard • Tim Raue • Harald Rüssel 19-12-2011 Port Culinaire No. TWENTY Avantgarde Part Eleven - Der Alchemist - Jürgen Dollase über Jean-Georges Klein 09-08-2010 Port Culinaire No. FOURTEEN Sri Lanka - Ceylon Tee - Durch den Monsun, Tea Factory, Teepflücken - Patisserie Walter, Tee Desserts - Hans Stefan Steinheuer und Ceylon Aromen - Noch mehr Rauch - kreativ räuchern / Fischers Fritz räuchert frische Fische hinterm Haus - Jürgen Dollase über Sergio Herman 11-01-2012 Seafood Masterclass in Bremen 90 Minuten Mega-Wissen-Input vermittelt in amüsantem Infotainment - Dafür garantieren die "Professoren" Heiko Antoniewicz , Thomas Bühner , Christian Lohse und Johannes King 31-08-2010 Wichtigster AZUBI Wettbewerb im Gourmet Die Organisatoren der CHEF-SACHE schreiben den Wettbewerb gemeinsam mit den Partnern Bauknecht und Deutsche See aus - Mitmachen dürfen Kochauszubildende - Am Sonntag, den 24.10.2010, treten neun ausgewählten Spitzenazubis gegeneinander an - Chroma type 301 Messer zu gewinnen 03-02-2012 Seafood Masterclass in Bremen Unsere "Professoren" Heiko Antoniewicz , Thomas Bühner , Christian Lohse und Johannes King erhalten fachkundige Unterstützung auf der Bühne der Seafood Masterclass, von der gerade unsere Teilnehmer profitieren 22-07-2011 Fact-Sheet zur CHEF-SACHE 2011 Was wird Trend, was bringt die Zukunft für die Haute Cuisine? Die CHEF-SACHE gibt Antworten: Starchefs live and on stage, dazu Wettbewerbe, Ausstellungen und aktives Networking - 18.-19. September 2011 • EXPO XXI • Köln 19-09-2009 CHEF-SACHE - ein Riesenerfolg Rundum hoch zufrieden zeigten sich die Veranstalter und Initiatoren des ersten deutschen Symposiums für ambitionierte Köche und die Gastronomie - Unter den Gästen und Mitwirkenden waren insgesamt sechs der neun deutschen Drei-Sterne-Köche anwesend - zwei type 301 Messerblöcke für 5200 Euro versteigert 17-09-2011** CHEF-SACHE 2011 Der Spanier Andoni Luis Aduriz nimmt mit seinem Restaurant Mugaritz aktuell Platz 3 der berühmten Liste "World's 50 Best Restaurants" ein, dicht hinter ihm liegt Massimo Bottura auf Platz 4 - Auch Sven Elverfeld, der neben Joachim Wissler, die deutsche Küche auf der international gewählten Liste repräsentiert, ist in Köln dabei
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