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Gourmet Report Archiv über "gastronomiekritiker". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "gastronomiekritiker" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
gastronomiekritiker
13-02-2010 Schliesst Ferran Adria wegen Klage? Der französische Gastronomiekritiker Jean-Claude Ribaut hat in der Tageszeitung "Le Monde” schwerste Geschütze gegen Ferran Adrià, seines Zeichens Inhaber des Esstempels "El Bulli” in Roses aufgefahren 06-08-2007 Ratatouille auf amerikanische Art Der französische Gastronomiekritiker François Simon schreibt über den amerikanischen Zeichentrickfilm "Ratatouille", die Geschichte einer Ratte, die davon träumt, Küchenchef in Paris zu werden
14-08-2010 elBulli schliesst definitiv am 30. Juli 2011 In einem Interview mit Catalunya Radio verkündete Ferran Adrià das er elBulli definitiv am 30. Juli schliesst und dies der letzte Tag in der Historie des Restaurants sein wird - im Laufe des Jahres 2014 wird Adrià den Laden auf privater Basis wieder zum Leben erwecken 02-10-2006 Eine Frage des Preises? Die Deutschen ekeln sich vor Gammelfleisch - und kaufen trotzdem billig - Wolfram Siebeck holt richtig aus - "ob die Kuh überhaupt mal gelebt hat" 05-02-2009 Steiner´s TOPTIPP Restaurant & Szene Guide für Wien und Umgebung Mit über 1100 Einträgen bietet "Steiner´s TOPTIPP Restaurant & Szene Guide 2009" eine ausgewogene Auswahl an Wiener Restaurants, Gasthäusern, Cafés, Bars und Szenelokalen, recherchiert und nach Qualitätskriterien vom Redaktionsteam des Gourmet-Portals www.toptipplokale.at zusammengestellt 13-09-2007 Londons Restaurants sind die teuersten Eine Mahlzeit samt Vor- und Nachspeise und einem Getränk kostet an der Themse im Schnitt 57,54 Euro - Zum besten Restaurant der Stadt haben Zagats Kritiker das "Chez Bruce" gewählt - Küchenchefs sind Bruce Poole und Matthew Christmas 17-11-2007 Michelin Tokyo Japans Köche zittern vor Michelin-Sternen - Zum ersten Mal erscheint am Montag der Michelin-Führer für Tokio - Getestet wurden Sushi-Kreationen, aber auch Gerichte mit dem extrem giftigen Fugu-Kugelfisch 30-09-2005 Hochkarätige Jury hat beste Weine unter sechs Euro getestet Eser Gutsriesling zum besten Weisswein gewählt - bester Rotwein ist Bobal y Tempranillo 10-11-2010 Joachim Wissler Joachim Wissler erhält Internationalen Preis
auf dem Kongress Lo Mejor de la Gastronomia 31-12-2006 Die spanische Küchenrevolution Ein Kochbuch mit Ferran Adrià, Martín Berasategui, José Mari Arzak, Pedro Subijana, Santi Santamaría und Carme Ruscalleda 08-04-2012 Fritz Keller Auszeichnung für Fritz Keller - FBMA-Stiftung verleiht die 57. Brillat Savarin-Plakette im April 2012 an den Winzer und Gastronomen Fritz Keller 07-10-2010 Svens Küchenparty Entstehungsgeschichte und Zukunft der deutschen Spitzenküche sowie die kompromisslose Forderung nach Qualität: Das waren die Hauptthemen der traditionellen Küchenparty von Sven Elverfeld, zu der der Drei-Sterne-Koch des Restaurants Aqua seine Mentoren, Weggefährten und ehemaligen Schüler eingeladen hatte
23-09-2010 CHEF-SACHE 2010 SCAN THE FUTURE - Expedition zum kreativen Front End des kulinarischen Marktes STARCHEFS LIVE AND ON STAGE - 11-03-2009 Kochkünstler Kevin Fehling in Travemünde Jetzt ist es soweit - Das Restaurant "La Belle Epoque" im Columbia Hotel Casino Travemünde öffnet am 11. März nach der traditionellen Winterpause wieder seine Türen
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