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FAIR FISH

Gourmet Report Archiv über "fair fish". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "fair fish" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: fair fish

18-11-2011  San Francisco MICHELIN guide 2012
While three-star restaurants The French Laundry and Meadowood retain the highest distinction in the MICHELIN Guide San Francisco, Bay Area & Wine Country 2012, the newest edition offers three new two-star restaurants, Benu, Saison and Baumé
22-05-2007  Zotter-Schokolade: Ethisch. Ökologisch. Fair
Von fairem Handel und biologischem Anbau profitieren alle - ein Gespräch mit dem österreichischen Chocolatier Josef Zotter

12-04-2012  Prague Food Festival 2012
Das Prague Food Festival - das gastronomische Event des Jahres - findet vom 25. - 27. Mai 2012 im Königsgarten der Prager Burg statt
22-06-2009  Internationale Fachmesse für Gastronomie - GÄSTE 2009
Von zeitgemäßer Hotelzimmer-Ausstattung über kostensparenden Umgang mit Energie bis zu Hotelbewertungsportalen im Internet spannt sich der Themenbogen auf dem "Marktplatz Hotel 2009" der Leipziger Fachmesse GÄSTE (8. bis 11. November 2009)
20-11-2007   Hotelbewertungsportale stiften Mehrwert für die Hotellerie
Positionspapier von HOTREC*
21-02-2011  Sauli Kemppainen
Jens Darsow befragt, Sauli Kemppainen, DIE QUADRIGA Hotel Brandenburger Hof, Berlin
23-07-2005   Internet-Telefonie - Das Mittel gegen den Würgegriff der Tarife
Preise am unteren Ende - Provider blockieren VoIP-Handys
14-01-2006  Alles für den Gast Frühjahr 2006
Bedeutendste Frühjahrs-Fachmesse in Westösterreich und im bayrischen Raum - Bocuse d´Or-Wettbewerb
29-09-2006  Frisch statt Fast - Amerika für Feinschmecker
Ein Streifzug für Gourmets durch den Nordwesten der USA
01-09-2011  Restaurant-Kritik.de darf kritische Restaurant-Bewertung verbreiten
"Die Klage wird abgewiesen." - so lautet der zentrale Satz der Entscheidung des Amtsgerichtes Hamburg, die am 18. August 2011 in einem Rechtsstreit gegen das Online-Portal Restaurant-Kritik.de ergangen ist
01-11-2008  Slow Food-Gütesiegel für Gemischten Wiener Satz
Präsentation auf der "Terra Madre" in Turin - Slow Food als Chance für die Wiener Landwirtschaft
12-08-2006  Alles für den Gast Herbst 2006 in Salzburg
"Hier spielt die Musik" für den Alpen-Donau-Raum - Von Samstag, den 11. bis Mittwoch, den 15. November 2006 ist es das nächste Mal so weit, wenn die 37. Herbst-Ausgabe der >Alles für den Gast< im Messezentrum Salzburg in Szene geht

15-01-2011  Restaurantführer Gusto setzt bundesweit Akzente
Das Feld der Gourmetkritik wird in Deutschland seit Jahrzehnten sehr statisch von einer Hand voll Restaurant-Guides regiert, die bei Köchen und Feinschmeckern äußerst unterschiedliche Reputation genießen - Jetzt kommt mit dem kulinarischen Reiseführer Gusto viel frischer Wind in die Szene
07-12-2010  Internationalen Grünen Woche
Regional und International: Produktmärkte tischen ausgefallene Spezialitäten auf
05-01-2009  Köstlich Kulinarisches aus dem Nordwesten der USA
Frisches Obst, edle Weine, "Bio”- Kost - wer denkt da … an Amerika? Die Antwort - Jeder, der schon einmal den Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA besucht und dort die äußerst gesunde Küche erlebt hat, die sich all jener frischen Zutaten bedient, die Land und Meer hier in Hülle und Fülle hergeben!
28-07-2006  Karstadt Berlin öffnet drei neue Genussreiche
Jetzt wird’s in ganz Berlin perfetto: Karstadt Feinkost eröffnet drei Genuss-Reiche auf über 5000 m2 in Berlin
20-10-2006  China Insider - Destination Xi’an
Die Stadt war mehr als 1100 Jahre die Hauptstadt Chinas, länger als jede andere Stadt. Sie ist daher voll von historischen Zeugnissen der Nation. Über 13 Dynastien, darunter Zhou,Han, Sui und Tang reicht die Zeit als Hauptstadt
15-11-2011  Gault Millau Berlin 2012
Tim Raue kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltklasse - In die Berliner Küchenspitze steigen auf: Daniel Achilles vom "Reinstoff", Hendrik Otto vom "Lorenz Adlon Esszimmer" und Sauli Kemppainen von der "Quadriga" - Franz Höckner vom "Adlon" ist "Barkeeper des Jahres"
01-07-2010  Restaurantführer gusto jetzt bundesweit
Über die Höchstbewertung von 10 Pfannen können sich in der ersten Ausgabe drei Häuser freuen: Das Restaurant Vendôme von Joachim Wissler in Bensberg bei Bergisch-Gladbach, das Gästehaus Klaus Erfort in Saarbrücken und Chistian Baus Gourmetrestaurant Schloss Berg in Nennig, das ebenfalls im Saarland liegt
09-12-2005  China Insider
Die vierteljährlich veröffentlichten "Insider Tipps" mit Neuigkeiten über Restaurants, Geschäfte, Unterhaltung und Kultur werden von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China zusammen gestellt.
18-11-2008  Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Berlin
Fulminanter Neustart für Tim Raue: "Flaggschiff der neuen, selbstbewussten deutschen Weltküche" - Auch Björn Panek vom "Gabriele", Sonja Frühsammer von "Frühsammers Restaurant" und Cristiano Rienzner vom "Maremoto" kochen sich im neuen GAULT MILLAU in die Berliner Küchenspitze / Marie-Anne Raue ist "Oberkellner des Jahres"
19-03-2008  What’s New in Alberta, Kanada
Eis-Klettern - Eis-Angeln - Kochkurse von und mit Gail Hall in Edmonton

16-11-2011  Bib Gourmand Benelux 2012
Englischer Report: Michelin has added a new set of addresses to its list of affordable restaurants with the just-published "Bib Gourmand Benelux” guide, proving that a good meal doesn't have to cost a fortune
08-01-2010  Die Grüne Woche auf eigene Faust entdecken
Im Jubiläumsjahr hat die weltgrößte Verbraucherschau für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau ein besonders volles Programm für Jung und Alt, für Genießer und Gourmets, für Erlebnishungrige und Tatendurstige sowie für alle Besucher zusammengestellt, die auf kulinarische Weltreise gehen und dabei noch gut in Bewegung bleiben wollen
08-08-2009  Thomas Ruhl über CHEF-SACHE
Der Impulsgeber Thomas Ruhl, Herausgeber von Port Culinaire, deckt im Gourmet Report Interview auf, was sich hinter CHEF-SACHE verbirgt
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 27. May 2012