erik schroeter

Gourmet Report Archiv über "erik schroeter". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "erik schroeter" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: erik schroeter 10-02-2006 Kakao ist gut für Herz, Gefäße und Umwelt Internationales Symposium beleuchtet medizinische, sozialökonomische und ökologische Aspekte der Nutzpflanze Kakao - Neue Studie vorgestellt: Flavonoide in Kakao haben positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System 31-01-2012 WineStyle kommt wieder nach Hamburg Weinmesse für Genießer in den Deichtorhallen - 17. Februar bis 19 Februar 2012 28-02-2011 Attraktion Essen: Vom Grundbedürfnis zum Lifestyle-Event Kochshows, Slow Food, Erlebnisgastronomie und nicht zuletzt Wein- und Gourmetreisen boomen wie nie zu vor. Von 3. bis 4. März beleuchtet das Institut für Tourismus-Management der FHWien-Studiengänge der WKW (Wirtschaftskammer Wien) im Rahmen der ersten "European Culinary Tourism Conference" genau diese Themen und noch vieles meh 02-09-2011 Wettbewerb "BraufactuM - Mein Gasthaus für feine Bierkultur" Die Finalisten des Wettbewerbs "BraufactuM - Mein Gasthaus für feine Bierkultur" stehen fest! In einer spannenden und anspruchsvollen Qualifikationsrunde in Baden-Baden konnten sich drei Kandidatenpaarungen durchsetzen 31-12-2010 Der Benen-Diken-Hof auf Sylt FEINSCHMECKER Wellness-Ranking: Der Benen-Diken-Hof auf Sylt gehört zu den besten Wellness Hotels Deutschlands 14-11-2008 Schlemmeratlas kürt Euro-Toques Sterne-Köchin Melanie Woltemath-Kühn Der Schlemmeratlas ist einer der führenden, redaktionell erarbeiteten Restaurantführer in Deutschland - Jedes Jahr bewertet die Redaktionen nicht nur Restaurants, sondern kürt auch die besten Köche und Köchinnen 27-09-2009 Käserei Lehmann auf der Gäste 2009 Mehr als 300 Aussteller präsentieren vom 8. bis 11. November 2009 auf dem Leipziger Messegelände ihre Produkte für das Gastgewerbe - Seit über 100 Jahren ist die Käserei Lehmann in Leipzig eine delikate Adresse für Käseliebhaber 25-01-2007 Fabrice Desvignes ist 20.000 Euro reicher Die offizielle Pressemitteilung des Bocuse d'or 2007 - 20 Jahre Bocuse d'or - Frabrice Deswignes gewinnt den Bocuse d'or mit CHROMA HAIKU Kochmesser(englisch) 12-08-2009 Information zum Bocuse d’Or - Selection Germany 2009 Zur Teilnahme am deutschen Wettbewerb am 15. August 2009 in Köln in der Messehalle 10.1 wurden die 8 Kandidaten mit mindestens 7-jähriger Berufspraxis, hauptsächlich aus dem Michelin-Sterne-Bereich, ausgewählt 25-05-2011 BARZONE 4.0 - Startschuss zum 48-Stunden-Trend-Marathon Heute fällt in der STATION-Berlin um 11.00 Uhr der offizielle Startschuss zum wichtigsten Branchentreff der Szenen-Gastronomie: Die BARZONE - Bar and Restaurant Business Show 2011 präsentiert am 24. und 25. Mai 2011 die aktuellsten Konzept-Trends, Management-Tools und Mix-Ideen für die Profis der Branche 24-10-2008 Olympia-Sieg für die deutsche Koch-Jugend Das Tellergericht der deutschen Mannschaft "Rehrückenfilet gebraten in der Brotkruste auf geschmorten Kalbs-bäckchen, Wacholder - Rosmarin - Sauce, Gewürzkürbis mit Preiselbeer - Mango - Bonbon und Honig Limetten Schaum, sautierte Waldpilze, zweierlei Püree von Rosenkohl und Pastinaken" überzeugte die Jury genauso wie der Ausstellungstisch 08-12-2009 Gourmet-Themenkreuzfahrten bei A-ROSA Die beliebten Gourmet-Themenkreuzfahrten auf Rhône/Saône und Donau sind bei A-ROSA auch in der Saison 2010 wieder im Programm: Highlight an Bord sind die im Reisepreis enthaltenen vier Feinschmecker-Dinner der mitfahrenden Gastköche Claudia Schröter, Rudolf Pellkofer, Christoph Rainer sowie eine Champagnerverkostung mit Master-Sommelier Hendrik Thoma 09-11-2011 Henri Bach verlässt die Residence in Essen Seit einem Vierteljahrhundert halten sich Berthold Bühler(59) und Henri Bach (55) beständig an der Spitze - Das erfolgreiche Duo vom Essener Hotel-Restaurant Résidence gilt als Dreamteam der Spitzengastronomie - Eines, das man selten findet - Für Insider war immer klar, irgendwann gehen die beiden zusammen in Rente - Doch zum Jahresende trennen sich Bühler und Bach 01-11-2006 Der intelligente Container Lebensmittel kommen heute aus der ganzen Welt. Sie sollen den Verbraucher in bester Qualität erreichen. Das gelingt vielfach nur, wenn der Transport in einer durchgehenden Kühlkette geschieht 05-07-2008 A-ROSA AQUA Auf den Rhein mit der A-ROSA AQUA: Der neue A-ROSA Katalog "Kreuzfahrten auf Flüssen 2009" mit zusätzlichem Fahrgebiet und neuem Kreuzfahrtschiff ist da - "Rhône Route Gourmet" und "Donau für Feinschmecker" wieder im Programm - Mit Claudia Schröter, Boris Benecke, Alfred Friedrich, Oliver Edelmann, Oliver Klein, Hendrik Thoma 09-10-2009 Gourmetfleisch Die Premium-Marke Gourmetfleisch.de bietet seinen Kunden und treuen "Steak-Abonennten" beste Frischequalität - und das als einziger Anbieter - Die Gourmetfleisch-Weidegänse werden im Mai aufgestallt - Nach circa zwei Wochen kommen sie dann erstmals auf die Weide und suchen dort ihr Futter 26-04-2008 FINE Das Weinmagazin Heute, Samstag, den 26. April 2008 erscheint das neue Magazin vom Tre Torri Verlag. FINE Das Weinmagazin ist im ausgewählten Buchhandel, Zeitschriftenhandel sowie über Abonnement erhältlich 18-08-2009 Der beste deutsche Nachwuchskoch heißt Ludwig Heer Ludwig Heer gewinnt den Bocuse d'or Deutschland! Er wird Deutschland beim kontinentalen Wettbewerb in Genf 2010 repräsentieren und bis dahin u.a. von Harald Wohfahrt trainiert - Sebastian Prüßmann wird Zweiter - André Wolff belegt den 3.Platz - Bester Commis wurde Dominik Daub 06-07-2009 Reisen für Feinschmecker mit Paul Bocuse Wer mit A-ROSA den Luxus der Langsamkeit einer Flusskreuzfahrt genießen möchte, kommt in der neuen Saison 2010 mit Sicherheit auf den Geschmack - Highlight auf der Rhône bilden Besuch und Menü von Sternekoch Paul Bocuse 02-07-2007 Budapest - Sommer, Sonne und Kaffee Spätestens seit dem Fall des Eisernen Vorhangs ist die schillernde Donaumetropole aus ihrem Dornröschenschlaf erwacht 22-12-2011 INTERNORGA bietet Rahmenprogramm der Extraklasse Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, vom 9. bis 14. März auf dem Hamburger Messegelände 20-06-2007 Feinschmecker unterwegs Schlemmen auf Mallorca, in Frankreich, Italien, St. Petersburg und Köln - Essen wie Gott in Frankreich und Kochen wie Serge Gouloumes 27-11-2007 WeinArt Hamburg Im Februar ist Weinfest in Hamburg! Drei Tage lang dreht sich in den Deichtorhallen alles um die schönste Nebensache der Welt - den Wein 17-06-2008 "Rheinische Tafeloliven" Die ersten Oliven aus deutscher Ernte werden beim 3. Olivenblütenfest vom 20. bis 22. Juni 2008 erstmals der Öffentlichkeit als "Rheinische Tafeloliven" präsentiert 08-12-2008 FINE - Das Weinmagazin Die dritte Ausgabe des im Tre Torri Verlag erscheinenden Magazins FINE Das Weinmagazin ist ab 14. Dezember im Buchhandel, ausgewählten Zeitschriftenhandel sowie über Abonnement erhältlich
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