el meson de la cava

Gourmet Report Archiv über "el meson de la cava". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "el meson de la cava" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: el meson de la cava 26-09-2010 Auf den Spuren der dominikanischen Küche Ab sofort kann in der Dominikanischen Republik noch vielfältiger geschlemmt werden - Anlässlich der Ernennung Santo Domingos zur Kulturhauptstadt Amerikas 2010 hat die Vereinigung Dominikanischer Restaurants (ADERES) die "Gastronomische Route" ins Leben gerufen 20-05-2007 Neues Regelwerk für Cava Die rote Traubensorte Pinot Noir ist ab sofort für die Herstellung von weißem Cava zugelassen - Die Bezeichnung "Reserva" dürfen ab sofort aber nur solche Cavas tragen, die mindestens 15 Monate auf der Hefe gereift sind 04-03-2009 Das perfekte Dinner VOX, Donnerstag, 05.03. um 19:00 Uhr. Marion, 37 Jahre, Montagearbeiterin 29-10-2006 Eine gastronomische Reise im El Antiguo Convento, Madrid Das Arrangement "Gastronomische Reise" ist bis 30. November 2006 gültig 03-03-2010 9. Molekularkochkurs Oster-Workshop: 9. Molekularkochkurs in einem Loft in Hamburg am 3.April 2010 - 26-01-2008 alles Schampus! - neues Themen-Weblog Der Blog bietet News, Klatsch und Meinung rund um die schäumenden Weine dieser Welt: Cava, Champagner, Crémant, Prosecco, Sekt, Spumante etc. sowie die wöchentliche Kolumne "Schaum der Woche" 13-08-2007 Perlage im Opernhaus Frankfurt Eine anregende Begegnung mit einem garantiert aufregenden Stoff 14-10-2006 Ein origineller Brauch aus Spanien für die Silvesterfeier Bei jedem der 12 Glockenschläge um Mitternacht essen die Spanier eine Weinbeere 18-12-2009 Wein trinken und in Madagaskar Gutes tun Das madagassisch-schweizerische Reiseunternehmen PRIORI geht neue Wege, um Geld für ein Gehörlosenzentrum in Madagaskar zu beschaffen: Weinverkauf - Die Kunden bestellen den Wein direkt beim Weinhändler, der auf einen Teil des Gewinns zugunsten der Sozialaktion verzichtet 28-09-2007 Schlemmerreise Spanien: Barcelona und Costa Brava Die heutige Folge der 'Schlemmerreise' durchstreift den farbenprächtigen Boqueria-Markt von Barcelona, die fantastischen Bauten von Gaudi und die Ramblas, die Flaniermeile der Stadt. Dem Geheimnis guten Cavas kommt die 'Schlemmerreise' in einer Sektkellerei im Penedès auf die Spur...WDR, Sonntag, 30.09., 15:30 - 16:00 Uhr 11-08-2010 11. Avantgarde Kochkurs in Hamburg Gezeigt werden absolut neue Kochtechniken, wie z.B. "sous-vide" Garen, sowie kochen mit Stickstoff und Sphärisierung und andere Einsatzmöglichkeiten aus der molekularen Küche - Es kommen nur qualitativ hochwertige Produkte (wie z.B. der high-pressure Hummer) zum Einsatz 25-07-2011 Mallorcas Top 10 Restaurants 2011 1. Platz: Meson Ca'n Pedro - 2. Simply Fosh - 3. Campino in Camp de Mar - 4. Es Raco des Teix - 5. El Olivo in Deià (im Hotel La Residencia) alle weiteren Platzierungen vom Magazin mallorca-today.de 26-09-2009 5J Schinken von Sánchez Romero Carvajal Der beste spanische Schinken aus Jabugo - Nur Schinken, der fünf Kriterien erfüllt, darf "5J Cinco Jotas" genannt werden: ausschließlich Fleisch iberischen Schweinen, artgerechte Aufzucht, Freilandhaltung in Eichenwäldern, zeitintensiver Reifeprozess und Produktion in Jabugo durch einen Maestro Jamonero 07-11-2006 Lavazza Kalendar Jahr für Jahr wartet eine wachsende Fan-Gemeinde auf das Erscheinen des neuen Lavazza-Kalenders, für den jedes Mal ein anderer Star-Fotograf verantwortlich zeichnet 17-12-2008 Im Februar zur Mandelblüte nach Mallorca Wenn es bei uns am ungemütlichsten ist, Schneematsch die Straßen säumt und einem der Wind eisig ins Gesicht klatscht, beginnt bei unseren spanischen Nachbarn bereits der Frühling 19-05-2007 Kleine Weinschule für Einsteiger Spanisches Probepaket mit Verkostungstipps bei Aldi Süd 28-11-2006 Weinverkostung - Old World meets New World Probieren und staunen Sie über die Qualitäten - das Probieren ist kostenfrei! 27-09-2009 MUNDUSvini: EDEKA-Weine mit Gold und Silber prämiert Beim internationalen Weinwettbewerb MUNDUSvini 2009 überzeugten EDEKA-Weine auf ganzer Linie - Die Tester zeichneten insgesamt zehn Erzeugnisse aus dem EDEKA-Sortiment mit Medaillen aus 10-12-2008 Molekularkochkurs cooking-events.de - Die Idee zu Weihnachten - Verschenken Sie doch einen Molekularkochkurs mit 8 Gängen 11-10-2011 JRE-Europakongress 2013 Vertreter aus allen elf Mitgliedsländern der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) waren nach Salzburg angereist, um sich vor Ort davon zu überzeugen, dass die Mozartstadt einen perfekten Rahmen für den JRE-Europakongress darstellt 27-11-2008 Juan Amadors Weinselektion zum Zu-Hause-Genießen Für seine Auswahl an spanischen Weinen wurde er bereits ausgezeichnet - Avantgarde-Koch Juan Amador macht es seinen Gästen bei der Wahl zwischen den vielen interessanten Tropfen von der iberischen Halbinsel nicht leicht - Jetzt gibt es die Weine auch zum Zu-Hause-Genießen 06-02-2008 alles Schampus! "alles Schampus!": Weinexperte Mario Scheuermann eröffnet prickelnden Blog bei Overblog 30-12-2011 Prickelnde Schaumweine liegen im Trend Ob Sekt, Prosecco oder Champagner - zu Silvester wird gerne mit einem prickelnden Schaumwein auf das neue Jahr angestoßen 03-05-2012 Das Katalanische Gourmet Festival in Berlin Fünf herausragende Restaurants haben Menüs speziell zu katalanischen Spitzenweinen kreiert - Sie haben die Möglichkeit, die Menüs einen ganzen Monat lang individuell und in Ruhe zu genießen 10-01-2007 Enrico Wahl Oberoi Bali mit international gefeiertem Küchenchef: Zum 25. Januar 2007 wird der deutsche Koch Enrico Wahl neuer executive Chef des berühmten Tropenresorts
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