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Eckart Witzigmann - Der Koch des Jahrhunderts Als der französische Restaurantführer "Gault Millau" 1994 Eckart Witzigmann zum "Koch des Jahrhunderts" kürte, reihte er sich in die Riege der größten lebenden Köche ein, diese Auszeichnung wurde vor ihm nur an drei andere Meister verliehen: Paul Bocuse, Joel Robouchon und Fredi Girardet. Diese höchste Auszeichnung der Kochwelt, die seit 1994 nicht mehr verliehen wurde, an einen Nichtfranzosen zeigt die hohe Wertschätzung und den einsamen Stellenwert von Eckart Witzigmann. Alles über Eckart Witzigmann: www.gourmet-report.de/artikel/21752/Eckart-Witzigmann.html Gourmet Report Archiv über "eckart witzigmann". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "eckart witzigmann" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
eckart witzigmann
11-12-2010 Linzer Culinary Art Festial 2011
Schenken Sie ein himmlisch schmeckendes Weihnachtspackerl - Jetzt gibt es Karten fürs Linzer Culinary Art Festial 2011 mit 11 Starköchen - Patron des Festivals ist Jahrhundertkoch Prof. Dr. h.c. Eckart Witzigmann, der persönlich zum Gourmet Gala Dinner kommen wird
25-10-2008 Trüffelparty
Trüffel genießen und dabei auch noch Gutes tun: Das können Gäste am 15. Januar 2009 im InterContinental Berlin...
28-04-2006 Dinnershow
Matthias Hoffmann begräbt Dinnershow-Pläne
07-03-2010 Bei der Bahn essen und SKFA unterstützen
Genießen und Gutes tun: TV-Koch Christian Rach tischt im März in den DB Bordrestaurants auf - Drei Gerichte von Christian Rach zur Auswahl - Jeweils 50 Cent als Spende an "Spitzenköche für Afrika"
27-03-2007 Eckart Witzigmann
Eckart Witzigmann zum Präsidenten des Deutschen Akademie für Kulinaristik gewählt - Ministerpräsident Günther Oettinger gratuliert - Wolfgang Bornheim neuer Vorsitzender
07-09-2008 Gourmet Festival mit Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt
Indochine-Küchenchef Wini BRUGGER, Fernseh-Sternekoch Mario KOTASKA und Spitzenkoch Andreas MAYER sorgen an den verschiedenen Lunch-Veranstaltungen für Gourmet-Erlebnisse auf höchstem Niveau
13-10-2007 Gault Millau Magazin
Eckart Witzigmann und der Dialog zwischen Küche und Wissenschaft - Food Management und Kulinaristik jetzt als Studiengang
19-11-2005 Internationaler Eckart Witzigmann-Preis 2005
Ferran Adrir, Günter Grass und Roland Trettl sind die Preisträger des diesjährigen Internationalen Eckart Witzigmann-Preises der Deutschen Akademie für Kulinaristik
03-11-2009 Eckart Witzigmann und Ralf Bos eröffnen neue Schule in Äthiopien
Erste "Spitzenköche für Afrika"-Schule ermöglicht 1.000 Kindern in Äthiopien die Chance auf Bildung / Top-Gastronomen in ganz Deutschland sind aktiv, um bis Jahresende Spenden für eine weitere Schule von Menschen für Menschen zu sammeln
13-08-2009 Taste-Tival in Mainz
Wie in Bordeaux, Porto, Bilbao, Florenz, San Francisco, Kapstadt und Mendoza spielte und spielt der Wein im Stadtgeschehen von Mainz eine ganz zentrale Rolle - Doch wer trinkt den Wein schon gern allein? Nette Menschen und kulinarische Köstlichkeiten sind die perfekten Begleiter - Für all’ das ist gesorgt, wenn Mainz vom 19. Oktober bis 1. November 2009 zum "Taste-Tival" einlädt
08-05-2010 Prinz Charles erhält den Eckart Witzigmann-Preis 2010
Der Internationale Eckart Witzigmann-Preis wird verliehen in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg - Die Preisträger der weiteren Kategorien werden in den nächsten Wochen bekanntgegeben
23-09-2008 Gourmetpapst Wolfram Siebeck wird 80 Jahre
Empfang mit geladenen Gästen in Berlin: Acht Sterneköche kreieren das Geburtstagsmenü
25-09-2006 Eckart Witzigmann, Dieter Müller und Harald Wohlfahrt beim "Terra Madre"
Drei-Sterne-Köche, Moorschnucken und Landwirtschaftsminister - Deutsche Präsenz auf dem Salone del Gusto und Terra Madre in Turin
10-10-2006 Witzigmann Bajazzo
"Leinen los” zum WELLENZAUBER in Köln & Düsseldorf - Vom 19. Oktober 2006 bis 27. Januar 2007, Vorpremieren ab dem 17. Oktober 2006
06-05-2009 Eckart Witzigmann
Das Tiroler Paznaun bringt Sterneköche ins Hochgebirge - Unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann sorgen vier internationale Sterneköche mit regionalen Gerichten und Produkten für Genuss auf verschiedenen Alpenvereinshütten in der Region
05-08-2009 "Tim Mälzer kocht!" in neuer Küche und mit Publikum
ARD-Koch Tim Mälzer zieht in eine neue Fernsehküche um - Größer, schöner und noch mehr Tim Mälzer - Das ist ab 29. August 2009 das Motto bei "Tim Mälzer kocht!", jeden Samstag um 15.30 Uhr im Ersten
15-10-2005 9. S.Pellegrino Sterne Cup der Köche 2006 in Ischgl
Eckart Witzigmann, Hans Haas, Heinz Winkler, Johann Lafer, Lothar Eiermann, die Gebrüder Obauer oder Martin Sieberer und viele andere werden an den Start in der Silvretta Skiarena in Ischgl gehen.
07-01-2006 Top-Angebot für Witzigmann Palazzo
VKD Mitglieder kriegen eine Freikarte für eine gekaufte Karte - jedoch nur in Düsseldorf
30-11-2008 Starkoch Witzigmann kehrt ins Tantris zurück
Mit einem einzigartigen Gourmetmenü im Münchner 2-Sterne-Restaurant Tantris treibt Eckart Witzigmann, der Jahrhundertkoch (Gault Millau 1994) die kreativen Bemühungen für eine bislang einzigartige Initiative deutscher Spitzenköche voran
15-12-2011 80 Jahre Gegenbauer - 79 Weine und ein Essigbrauer für den guten Zweck
Der gesamte Erlös kommt der Initiative "Spitzenköche für Afrika" zugute, die Gastronomiegröße Ralf Bos unter der Schirmherrschaft von Eckart und Véronique Witzigmann zu Gunsten der Karlheinz Böhm Stiftung "Menschen für Menschen" ins Leben gerufen hat
23-10-2007 2. chocolART in Tübingen
Tübingen wird zur Schokoladen-Hauptstadt
04-07-2006 Eckart Witzigmann fiel durch die Gesellenprüfung
HAPPY BIRTHDAY, ECKART WITZIGMANN! Zum 65. Geburtstag des Chefs erscheint ein Buch, das sein Leben beschreibt
14-08-2007 Gastronomische Höhepunkte in Deutschland
Nur neun Prozent der Deutschen sind bereit, ab und an mal mehr als 50 Euro im Restaurant statt im Media-Markt zu investieren, aber 25 Prozent marschieren mindestens einmal monatlich zu McDonald's
01-04-2008 Witzigmann mit Currywurstbude
Die Berliner Presse berichtet heute vom neuesten Projekt des Jahrhundertkochs Eckard Witzigmann: eine Pommesbude am Berliner Kudamm und Witzigmann steht einmal die Woche hinterm Tresen
31-05-2007 Martin Fauster & Friends
Gourmet Restaurant Königshof: Neun Meisterköche und acht Sterne für Unicef
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