Gourmet Report


DIETMAR SCHWEITZER

Gourmet Report Archiv über "dietmar schweitzer". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "dietmar schweitzer" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: dietmar schweitzer

09-07-2010  RIOGRANDE
Fast pünktlich zum Sommeranfang, haben die ehemaligen Betreiber des Restaurant "Jolesch" in Berlin Kreuzberg ihr neues Restaurantprojekt offiziell angekündigt - Eröffnung heute, Freitag, 9. Juli  2010 um 20 Uhr
11-12-2007  Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen
Vom Matrosen zum Fischgroßhändler - das ist die Karriere von Dietmar Repka. Der 52-Jährige verkauft nicht einfach nur Fisch - er veredelt ihn zur Delikatesse - Kabel1, Donnerstag, 13.12., 16:45 - 17:15 Uhr

11-12-2006  Köstliches Weihnachtsmenü mit Johanna Maier
Die Starköchin Johanna Maier und ihr Sohn Dietmar kochen ein Weihnachts-Menu. Bayern, Mittwoch, 13.12., 17:15 - 17:45 Uhr
04-12-2008  Köstliches Weihnachtsmenü mit Johanna Maier
BR, Freitag, 05.12. um 17:00 Uhr. Die Starköchin Johanna Maier und ihr Sohn Dietmar kochen ein Weihnachts-Menü - Der Maronischaumsuppe folgt ein Hecht auf roten Rüben und Salbei-Nussbutter
30-11-2006  Neue Gourmet Menus bei Air Berlin
Sansibar-Wirt Herbert Seckler und seine Küchenchefs Dietmar Priewe und Axel Henkel haben spezielle Schlemmermenüs kreiert, die ab sofort auf Air Berlin-Flügen serviert werden
17-04-2011  Weinmesse "Burgunder-Frühling"
Mehr als 100 Weine von Weiß-, Grau und Spätburgunder über Chardonnay, Auxerrois, Schwarzriesling bis hin zu dem in der Pfalz stark vertretenen Saint Laurent präsentieren Winzer in diesem Jahr beim Burgunder-Frühling in Schweigen-Rechtenbach (Südliche Weinstraße)
05-07-2011  Dietmar Fröhlich
TauernAlpin Genuss-Tournee: Haubenkoch Dietmar Fröhlich serviert "0-km-Menüs" in der Nationalpark-Region Hohe Tauern Kärnten
01-12-2006  Air Berlin: Sansibar an Bord
Sansibar-Wirt Herbert Seckler und seine Küchenchefs Dietmar Priewe und Axel Henkel haben spezielle Schlemmermenüs kreiert, die ab sofort auf Air Berlin-Flügen serviert werden
31-05-2009  Unter Volldampf
VOX, Montag, 01.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Frühsammmers' in Berlin
03-05-2009  Dietmar Fröhlich
Obervellacher Wirtshausreise führt durch drei Länder - Der krönende Abschluss der Reise für Feinschmecker ist ein Abendessen im Gasthof "Zur guten Quelle" - Haubenkoch Dietmar E. Fröhlich sorgt mit Kärntner Spezialitäten für lukullische Hochgenüsse
20-04-2009  Dorint Hotels: keine Eier mehr aus Käfighaltung
In den Dorint Hotels & Resorts wird es in naher Zukunft keine Eier und Eiprodukte aus Käfighaltung mehr geben
26-02-2007  Hotel Paradies Ftan im Engadin
Der Reisejournalist und Autor Claus Schweitzer hat in seinem kürzlich erschienenen Buch "Wellness zum Träumen" die 120 besten Hotels in der Schweiz, in Österreich, Südtirol und in Deutschland unter die Lupe genommen

22-11-2008  Ralf Bos Interview
Ralf Bos erklärt die molekulare Küche im Inforadio - Gault Millau übertreibt
09-02-2006  Ernst Karl Schassberger
Ernst Karl Schassberger, vom gleichnamigen Hotel im Schwäbischen Wald, hat exklusiv für die AHGZ ein Menü zubereitet - Michelin-Stern als Motivation
01-06-2009  Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 02.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Frühsammmers' in Berlin
02-06-2009  Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 03.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Frühsammers' in Berlin
03-06-2009  Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 04.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Frühsammers' in Berlin
10-01-2012  Drei Wege zum perfekten Steak
Abenteuer Leben - täglich Wissen - Ein Weg führt in die Pfanne, einer zu einer App auf dem Smartphone und einer auf den Grill - Kabel1, Dienstag, heute, 17:50 - 19:15 Uhr (VPS )
04-06-2009  Unter Volldampf
VOX, Freitag, 05.06., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Frühsammers' in Berlin
03-04-2012  Ruhrfeuer Gourmet-Currysauce aus dem Pott
Jetzt kommt die Rettung aus dem Ruhrpott. Dort haben sich die Schaschlikbrüder, Dietmar Haubold und Timo Winter, an gute Zeiten erinnert, als die Currywürste in den Pommesbuden im Pott noch mit Schaschliksauce serviert wurden
26-07-2005  Deutsches Management bei Le Méridien auf den Seychellen und in Thailand
Ulf E. Karow zeichnet als Verkaufs- und Marketing Direktor verantwortlich und Dietmar Kögerl wurde zum GM berufen. Yassine Hamdouch ist seit 2004 GM. Werner Senft ist zum Area Director Sales & Marketing in Thailand ernannt.
17-01-2007  Molekulares Kochen
Ermöglicht werden die kulinarischen Kunstwerke durch pulvrige Zusätze, Verdickungsmittel, ungewöhnlich kombinierte Aromen und neue Kochtechniken

31-01-2012  "Hotelier des Jahres" wird ausgezeichnet
Der Preisträger: Dietmar Müller-Elmau, Schloss Elmau - "Special Award" für die Robinson Club GmbH
22-04-2010  Neues Bündnis der Gourmet-Küche
Am 15. April 2010 wurde ein Bündnis der besonderen Art geschlossen - Juan Amador, der bekannte deutsche Drei-Sternekoch und Dietmar Hölscher, Erfinder und Food-Scout, unterzeichneten den Vertrag zur Gründung der "A innovation UG"
23-06-2009  Dietmar Hölscher
Einmal eingetaucht in die Welt der Molekular- und Avantgarde Küche, schon lässt Sie einen nicht mehr los - Als "Anlaufstelle Nummer eins" zum Erlernen der ausgefallenen Kochtechniken gilt seit vielen Jahren "nova kuirejo",(Leiter der Kochschule, Dietmar Hölscher) die erste Kochschule außerhalb Spaniens, die sich auf das Thema der molekularen Küche spezialisiert hat
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 27. May 2012