Gourmet Report


CHINESISCHE KUECHE

Gourmet Report Archiv über "chinesische kueche". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "chinesische kueche" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: chinesische kueche

15-09-2009  Abenteuer Leben - täglich Wissen
Kabel1, Mittwoch, 16.09., 17:00 - 18:30 Uhr. 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' vergleicht wieder Unterschiede zwischen chinesischer und japanischer Küche - Heute steht das Hühnchen auf dem Prüfstand
08-09-2007  Legenden chinesischer Küche
Ein normaler Chinese würde auch nie das Zeug anrühren, das in irgendeinem "Roten Drachen" zwischen Mittenwald und Flensburg als chinesische Küche serviert wird. Er ekelt sich genauso wie ein halbwegs gebildeter Esser über muffig-säuerliche Bambusspitzen aus der Dose ...

27-09-2007  Lecker: Vögelnder Ochsenfrosch
Die chinesische Küche ist der deutschen weit voraus: Selbst die Namen der Gerichte sind ein Wunderwerk an Poesie
02-08-2008  Eine Reise zu Chinas wahren Delikatessen
HR, Sonntag, 03.08., 10:00 - 10:45 Uhr. Essen ist Ausdruck chinesischer Lebenskunst
10-07-2009  Chinesische Köche zeigen Wiens Gastronomen ihr Können
Chinesische Spitzenköche bringen den Wiener Gastronomen traditionelle chinesische Zubereitung näher - Asiatische Küche bei Wienern immer beliebter
05-09-2009  Einfach kochen Chinesisch
Mehr als 80 Rezepte - von den Klassikern bis zu den bekanntesten Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen des Landes - zeigen, wie einfach die chinesische Küche ist - neues Kochbuch von Jody Vassallo
18-07-2008  Chinas Küche - eine kulinarische Reise
BR, Samstag, 19.07. um 15:45 Uhr - Die Serie "Chinas Küche" wurde in China produziert - unter Beratung und Mitwirkung chinesischer Kochexperten und mit einfacher Küchenausstattung, wie sie jedem chinesischen, städtischen Haushalt zur Verfügung steht
15-07-2010  17. Singapore Food Festival
Am morgigen Samstag, 16. Juli, beginnt das traditionelle zehntägige Singapore Food Festival (SFF) - Bei dem größten kulinarischen Event in Singapur dreht sich bis zum 25. Juli alles um die Chinesische Küche und Chinesische Kochtraditionen
30-06-2010  Stephan Zuber
Der neue Küchenchef im neu entstandenen UMA Komplex (Adlon Berlin) ist Stephan Zuber, der ebenfalls wie Vorgänger Tim Raue die moderne japanische Küche wie auch chinesische Kochkunst beherrscht, aber ebenso die klassischen französischen Köstlichkeiten erlernt hat
10-02-2009  Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Mittwoch, 11.02. um 12:10 Uhr. Food-Tester Anthony Bourdain reist dieses Mal nach Singapur, wo sich die chinesische, indische und indonesische Küche zu einem gastronomischen Knotenpunkt vereinen
27-07-2008  Chinesische Naturwunder
Das chinesische Reich hat viele Seiten abseits des Booms - Bizarre Steinwälder, uralte Eisenbäume und spektakuläre Tropfsteinhöhlen - das sind nur einige der Naturwunder des unerschlossenen Südwestens von China
17-10-2006  China kulinarisch - Das Essen und der Geist
Die chinesische Küche ist heute weltweit verbreitet und beliebt, aber wer weiß schon, dass sie auf 1000 Jahre alte kulinarische Erfindungen und Entdeckungen zurückgeht?

31-05-2008  Glutamat macht dick
US-Forscher untersuchen chinesische Glutamat-Esser - Verdacht erhärtet: Glutamat macht dick
02-09-2005  Hangzhou: Einziges Tee-Museum in China
Hangzhou beheimatet nicht nur das einzige Tee-Museum Chinas, sondern auch das einzige Museum für traditionelle chinesische Medizin.
05-02-2008  Chinesen kaufen Bordeaux-Chateau
Die chinesische Firmen-Gruppe Longhai International Trading hat sich im Bordelais eingekauft
08-08-2008  Reiselust und Gaumenfreuden
WDR, Samstag, 09.08., 16:20 - 16:40 Uhr. 'Keine andere Küche der Welt schenkt aus dem fast Nichts so viel Glückseligkeit' meinte der berühmte Chinareisende Marco Polo vor 800 Jahren
25-02-2010  Kulinarische Erlebnisreise ins Reich der Mitte
Die chinesische Küche ist so mannigfaltig wie das Land selbst - Schließlich verfügt das Reich der Mitte über eine immense Vielzahl an Kochtraditionen, denen das in deutschen China-Restaurants Gebotene nur selten gerecht wird
13-12-2009  "Gemüse-Ideen Chinesische Pfanne" von Iglo wird zurückgerufen
Iglo ruft vorsorglich das Produkt «Gemüse-Ideen Chinesische Pfanne» zurück, nachdem jetzt in drei Packungen Glasstücke gefunden worden sind - Die Glasstücke bestehen aus Weißglas, haben die Größe eines Zwei-Euro-Stücks, sind aber weder scharfkantig noch spitz
30-08-2009  Kochen am Krisenherd
EinsFestival, Montag, 31.08., 15:30 - 16:00 Uhr. In der Volksrepublik China sieht Stefan Gates, wie stark die rasante Modernisierung die chinesische Gesellschaft wandelt und auch Einfluss auf jahrhundertealte Essgewohnheiten nimm
27-08-2009  Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 28.08., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Küchen Chinas - Mit Vincent Klink, Sternekoch, Markus Brock und Cui Yufen, eine chinesische Spitzenköchin
28-06-2008  Michelin auf chinesich
Michelin stellte die "European Cities" udn New York als chinesische Ausgabe vor, um Chinesen bei der Wahl der Restaurants zu helfen.
24-05-2008  Tim Raue
Starkoch Tim Raue wuchs in Berlin auf. Er war unter anderem Küchenchef im "Restaurant 44" des "Swissotel". Am 23.6. eröffnet er am "Adlon" das chinesische Restaurant "Ma Tim Raue", das japanische Restaurant "Uma" und eine Bar

25-09-2007  WunderWelten - China kulinarisch
Das Essen und der Geist Republik China - arte, Donnerstag, 27.09., 13:05 - 14:00 Uhr
12-08-2008  Reiselust und Gaumenfreuden
WDR, Mittwoch, 13.08., 09:30 - 09:50 Uhr. Keine andere Küche der Welt schenkt aus dem fast Nichts so viel Glückseligkeit' meinte der berühmte Chinareisende Marco Polo vor 800 Jahren
13-06-2009  Mit Johann Lafer um die Welt
Wie lecker die chinesische Küche sein kann, hat Fernsehkoch Johann Lafer für seine Zuschauer getestet - So, 14.06. um 19:15 Uhr einsplus
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 27. May 2012