chef sache

Gourmet Report Archiv über "chef sache". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "chef sache" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: chef sache 25-11-2009 Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks DMAX, Freitag, 27.11. um 09:05 Uhr. Anthony Bourdain, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Chef der Brasserie "Les Halles" in New York besucht in dieser Episode das "Land der aufgehenden Sonne" 01-01-2010 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade DMAX, Samstag, 02.01., 10:25 - 11:20 Uhr. Die Küstenstadt Blackpool an der irischen See ist ein beliebtes Urlaubsziel für die englische Arbeiterschicht und bekannt für seine Comedians, die sich ungehemmt über jeden lustig machen - Im Restaurant 'Clubway 41' geht es dagegen nur bedingt spaßig zu 29-08-2008 Licence to Grill DMAX, Samstag, 30.08. um 11:00 Uhr. Nieder mit der gemeinen Bratwurst! Es lebe das gepflegte Barbecue. Sie suchen nach einem Rezept, um Ihren Chef von der fälligen Gehaltserhöhung zu überzeugen? 15-04-2009 Das Zentner-Schnitzel Kabel1, Donnerstag, 16.04., 17:15 - 17:45 Uhr. Im Darmstädter Restaurant 'Almhütte' wird gekleckert und geklotzt! Chef Erwin Messmer (47) serviert XXL-Spare-Rips, 5-Kilo-Schweinshaxen und Schnitzel, vor denen selbst Obelix kapitulieren würde. Doch Erwin will mehr 19-09-2008 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade DMAX, Samstag, 20.09., 10:00 - 11:00 Uhr. Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser - Das weiß auch Restaurant-Retter Gordon Ramsay und stattet dem Golfplatz-Restaurant 'Moore Place' kurzerhand einen zweiten Besuch ab. 01-01-2009 Stau am Pass Kabel1, Freitag, 02.01., 16:50 - 17:45 Uhr. Im Kölner Brauhaus 'Gaffel am Dom' ist die Hölle los - Chef Alexander Della Marina (38) muss zwei Sonderveranstaltungen stemmen - Eine private Veranstaltung mit 120 Gästen steht an, und es stürmen Fußballfans zum 'Public-Viewing' das Haus 16-04-2009 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade DMAX, Freitag, 17.04. um 11:55 Uhr. Von außen betrachtet wirkt das Restaurant "Bonapartes" im Arbeiterstädtchen Silsden, mitten im Herzen der britischen Insel, wie ein gemütliches Pub 02-08-2008 Hendrik Thoma Hendrik Thoma, der seinen Job als Chef-Sommelier im renommierten Hamburger Hotel Louis C. Jacob in diesem Frühjahr an den Nagel hängte, um bei der Metro Group Buying (MGB) GmbH in Düsseldorf den Posten des Head of Wine Germany anzutreten, hat das Unternehmen wieder verlassen 09-12-2008 Betrug mit Besteck- und Topfsets Münchens früherer Kripo-Chef und Hamburger Ex-Innensenator, Udo Nagel, ist auf einen plumpen Trickbetrug hereingefallen 02-05-2006 Markenpiraten fälschten ganze Firma Medienberichten zufolge haben chinesische und taiwanische Betrüger über zwei Jahre lang eine Parallelfirma unter der Marke NEC aufgebaut. 14-06-2007 Witzigmann & Roncalli-Bajazzo Starkoch Eckart Witzigmann und Roncalli-Chef Bernhard Paul haben immer neue Ideen - und für den Herbst ein neues Programm für ihren Münchner Bajazzo 07-09-2011 Holger Stromberg Holger Stromberg verköstigt zur Zeit die Fußball-Elf in Danzig - Aber sein Münchner Lokal ist bis auf weiteres geschlossen - ein ganzes Viertel sorgt sich ums Mittagessen: Doch Chef Stromberg gibt Entwarnung 19-12-2011 Port Culinaire No. TWENTY Avantgarde Part Eleven - Der Alchemist - Jürgen Dollase über Jean-Georges Klein 15-04-2009 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade DMAX, Donnerstag, 16.04. um 12:15 Uhr. Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser - Das weiß auch Restaurant-Retter Gordon Ramsay und stattet dem Golfplatz-Restaurant "Moore Place" kurzerhand einen zweiten Besuch ab 12-12-2006 Rezept für eine exquisite weihnachtliche Vorspeise Nicolas Blair, Chef de Cuisine des Restaurant Aria im Shangri-La China World Hotel in Beijing, empfiehlt als weihnachtliche Vorspeise Jakobsmuscheln mit Spinat, Apfel und Kaviar 24-09-2006 Vitalia Seehotel gibt Promi-Kochbuch heraus Auf Einladung von Hotel-Chef Guido Eschholz kochten Promis ihre Lieblingsrezepte 13-01-2008 Anthony Bourdain - Eine Frage des Geschmacks Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach - DMAX, Dienstag, 15.01., 06:15 - 07:00 Uhr 31-08-2010 Leander Roerdink-Veldboom Das regional inspirierte Restaurant Mark Brandenburg im Hilton Berlin verwöhnt mit Wild-Spezialitäten direkt aus Brandenburg - Executive Chef Leander Roerdink-Veldboom bezieht das erstklassige Fleisch aus den Wäldern von Schorfheide und Hohem Fläming 17-09-2008 Philipp Wichert - Catering-Chef wird Blogger Philipp Wichert, Chef des Event-Caterings in der Stockheim-Gruppe und zugleich Hausherr in der Düsseldorfer Rheinterrasse, ist seit Montag, 15. September, im Netz 25-09-2006 Stress - Zeitdruck machen wir uns selbst "Das Gefühl, gehetzt zu sein, hängt viel seltener von Verpflichtungen ab als wir glauben" 20-03-2008 Björn Waßmuth Björn Waßmuth kam auf der Hierarchie-Leiter der Edelküchen schnell nach oben, und erlebte dabei einiges. Doch sein Aufenthalt in Moskau ist eine neue Herausforderung 10-01-2012 Oliver Skopp Cocktail meets Food - Kreative Schlemmerveranstaltung im ehemaligen Bahnhof Münster 25-12-2009 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade DMAX, Samstag, 26.12. um 10:15 Uhr. Auch Sterneköche brauchen hin und wieder eine Auszeit - Restaurant-Experte Gordon Ramsay will sich an der britischen Küste ein paar Tage Ruhe gönnen, doch dieser Plan misslingt völlig - Als Küchenkritiker mit Leib und Seele kann Gordon selbst im Urlaub nicht aus seiner Haut 02-02-2010 Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf! Kabel1, Dienstag, 02.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Das Restaurant 'Hemingway' in Rostock bietet amerikanische Küche mit mediterranem Einschlag - Doch die Crew hat Angst um ihre Arbeitsplätze, denn es fehlt an Gästen - Martin Bergemann (27) ist der Chef, er hat den Laden vor zwei Jahren gekauft 06-10-2008 Riesentöpfe - Megaküche Kabel eins, Dienstag, 7. Okt. 2008 um 16:45. Studentenfutter - alles Küchen-Chef Werner Hasenöder (54) sieht das ganz 4.000 hungrige Hochschüler stürmen täglich seine Highlight auf dem heutigen Speiseplan
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