Gourmet Report


BUDDENBROOKS RESTAURANT

Gourmet Report Archiv über "buddenbrooks restaurant". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "buddenbrooks restaurant" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: buddenbrooks restaurant

27-07-2011  Harald Wohlfahrt
3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt zelebriert seine Kochkunst im "Buddenbrooks" - Der Meister aus Baiersbronn kocht am 13. September im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde für einen exklusiven Kreis von 30 Gästen
18-11-2011  Gault Millau zeichnet A-ROSA mit 79 Punkten aus
Der renommierte Gault Millau-Führer zeichnet in seiner aktuellen Ausgabe 2012 wieder mehrere Restaurants der A-ROSA Hotelgruppe aus - So erhalten das Buddenbrooks Restaurant unter der Führung von Christian Scharrer (A-rosa Travemünde) und das "La Mer" mit seinem Küchenchef Sebastian Zier (A-ROSA Sylt) jeweils 17 Punkte

31-10-2011  Markus Kebschull
Markus Kebschull komponiert Köstlichkeiten im Koch-Duett mit Christian Scharrer - 2-Sterne-Koch verwöhnt am 18. November im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde einen exklusiven Kreis von 40 Gästen
22-12-2009  Christian Scharrer
"Abrupte Änderungen können zur Schockstarre führen oder positive Entwicklungen anstoßen." - Mit dieser Beschreibung beginnt in dem soeben erschienenen Gault Millau Führer 2010 die Lobeshymne an Christian Scharrer, Küchenchef im Buddenbrooks Restaurant des Luxushotels Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde
03-08-2009  Kulinarischer Höhepunkt in Tavemünde
23. August: Neben Kevin Fehling kommen Christian Scharrer vom "Buddenbrooks", Christoph Rüffer vom "Haerlin" und Matthias Diether vom "Töpferhaus" - Dazu kommen Ronny Siewert vom "Grandhotel" Heiligendamm, Marcel Görke aus dem "Chezann" und André Stolle vom "Columbia" - Tickets zu gewinnen
07-11-2011  Die neuen Michelin Sterne 2012
Die neuen 2-Sterner: Lorenz Adlon, Reinstoff (beide Berlin), Schwingshackl Esskultur, Kastell (beide Bayer), Haerlin, Jacobs (beide HH), Rosin, La Vision (beide NRW), Buddenbrooks, La Mer (beide S.-Holstein)- morgen alle amtlichen Ergebnisse
11-09-2007  "Speisen mit Thomas Mann" in erweiterter Neuauflage
Kulinarisch-literarische Arrangements im Lübecker Buddenbrookhaus
02-11-2008  Christian Scharrer
Christian Scharrer (39) ist neuer Küchenchef im Buddenbrooks Restaurant im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde - Das Restaurant eröffnet am 12. Dezember 2008 nach einer kurzen Schließung unter der Leitung des Sternekochs mit neuer Ausrichtung und kulinarischer Vielfalt wieder
19-04-2010  Christian Scharrer
Das "Buddenbrooks" soll zur ersten Gourmetadresse an der Ostsee werden: Küchenchef Christian Scharrer feiert Wiedereröffnung mit Ambitionen
08-11-2011  Sieg der Wohlfahrtschüler
Michelin 2012: unter den neu gekürten Zwei-Sterne-Köchen sind gleich drei Talente, die aus der Schwarzwaldstube hervorgegangen sind: Sebastian Zier (La Mer, Sylt), Christian Scharrer (Buddenbrooks, Lübeck) und Christoph Rüffer (Haerlin, Hamburg)
09-11-2011   Christian Scharrer und Sebastian Zier
Das "Buddenbrooks" im A-ROSA Travemünde und das "La Mer" im A-ROSA Sylt steigen zu den besten Feinschmeckeradressen Deutschlands auf - Auch Jacobs Restaurant mit zwei Sternen ausgezeichnet
07-04-2011  Christian Scharrer
Jens Darsow befragt Christian Scharrer, Gourmetrestaurant "Buddenbrooks" Grand Spa Resort A-ROSA Travemünde

17-10-2007  Neue Varta Tipps
Neu aufgenommene Restaurants im neuen Varta Führer 2008 - Alle neuen Tipps bei uns auf der Seite
18-05-2009  Elf Michelin-Sterne feierten Feuerwerk der Gourmet-Küche im Grand SPA Resort A-ROSA
Ein Feuerwerk kulinarischer Kochkunst feierten am gestrigen Sonntag neun Köche mit zusammen elf Michelin-Sternen im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde
20-11-2006  Neue Sterne Deutschland 2007
Alle glücklichen Gewinner eines oder zweier Sterne bei uns! Besonders gratulieren wir Thomas Bühner, Mario Lohninger, Mario Kotaska, Ali Güngörmüs, Harald Derfuß, Jean-Claude Bourgueil, Andre Großfeld und allen anderen Gewinnern!
08-11-2011  Neue Michelin Sterne Deutschland 2012
Neue Michelin Sterne Deutschland 2012
05-12-2009  A-ROSA Resorts holen die kulinarischen Sterne vom Himmel
Michelin Führer zeichnet A-ROSA Travemünde erneut mit einem Stern aus - A-ROSA Kitzbühel erhält zwei Hauben in Gault Millau und ist Topaufsteiger im Guide A la Carte
08-11-2011  Michelin 2012 Deutschland
Die offiziele Pressemitteilung: Die deutsche Spitzengastronomie ist um ein neues 3-Sterne-Restaurant und zehn neue 2-Sterne Häuser reicher - 1 Dreisterne Haus verliert einen Stern - Hoffnungsträger für weiteren Stern sind Tim Raue und Michael Hoffmann in Berlin - 23 neue Häuser mit Stern
05-06-2009  7 Sterneköche treffen im Columbia Hotel Casino Travemünde aufeinander
Im Rahmen der ersten Gourmet Sommerlounge im Columbia Hotel Casino Travemünde wird Kevin Fehling zusammen mit André Stolle, Christian Scharrer, Christian Rüffer, Matthias Diether, Marcel Görke und Ronny Siewert kochen - und das unter freiem Himmel
16-11-2006  Gault Millau 2007 - Schleswig-Holstein
Alessandro Pape aus Sylt kocht groß auf im neuen Gault Millau - Weitere Aufsteiger: André Stolle in Husum und Thorsten Voigt in Lübeck - Gelungener Einstand für Dirk Luther in Glücksburg und Götz Rothacker in Alt-Duvenstedt
18-09-2008   Stilvolle Wellnessoase an der Ostsee
Wie schön kann Urlaub sein? Unglaublich schön - nämlich dann, wenn man beispielsweise ein paar Ferientage im Grand SPA Resort A-ROSA in Lübeck-Travemünde verbringt
29-04-2009  Elf Michelin-Sterne leuchten über der Ostsee
Die kulinarische Bandbreite ihrer Kochkunst zeigen am Sonntag, den 17. Mai 2009 ab 18:00 Uhr, neun Köche mit zusammen elf Michelin-Sternen im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde

13-03-2007  1. A-ROSA Küchenparty "10 Sterne über Travemünde" ein voller Erfolg
Die erste A-ROSA Küchenparty "10 Sterne über Travemünde" am 11. März im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde war ein voller Erfolg
25-10-2010  Koch 2011: Christian Scharrer
Große Restaurant & Hotel Guide 2011: Aufsteiger 2011: Rüdiger Fleischhacker, Restaurant Zur Tanne, Braunlage - Trendsetter 2011: Daniel Raub, Biewald - Friedland - :Sommelier 2011: Martin Kucher, Kucher´s Gourmetrestaurant, Darscheid - Restaurant 2011: Der Butt, Yachthafen Residenz Hohe Düne - Rostock
23-11-2009  Gault Millau 2010 Schleswig Holstein
Holger Bodendorf auf Sylt kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche - Weitere Aufsteiger: Christian Scharrer in Lübeck sowie Matthias Diether in Alt-Duvenstedt und Ulrich Person auf Sylt
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 26. May 2012