bOeg

Gourmet Report Archiv über "bOeg". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "bOeg" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: bOeg 26-08-2009 Treue und Tradition Österreich: In diesem Sommer feierten die Familie Bacher das 30-jährige und die Familie Eselböck ihr 25-jähriges Firmenjubiläum 15-09-2011 Herbstgenussauftakt auf der Burg Kaprun und zur BÖG&Genuss Trophy Unter dem Motto "Voller Fülle. Voller Leben - Voller Kraft." wird die Ernte des Herbsts - ausgewählte Köstlichkeiten aus den Genussregionen - von den Genussköchen des Hotels Orgler / Kaprun, mit Kollegen zubereitet und zum Genuss präsentiert 18-01-2010 Kulinarischer "Staatsvertrag" zwischen BÖG und GRÖ Kulinarischer "Staatsvertrag" zwischen BÖG (Beste Österr. Gastlichkeit) und GRÖ (Genuss Region Österreich) - Mit dem soeben unterzeichneten Kooperationsabkommen zwischen BÖG und GRÖ zeichnet sich ein gewaltiger Schub für die österreichische regionale Küche und gastronomische Qualität ab 31-03-2008 Österreichische Restaurants Mit einer Matinee im Palais Coburg wurde Samstag der neue BÖG- Guide 2008 vorgestellt 29-09-2008 BÖG auf der Choco Vienna Eintrittskarten für drei Kochshows zu gewinnen 27-09-2008 Österreichs beste Hobbyköche gesucht Die "Krone", und die "Beste österreichische Gastlichkeit BÖG" suchen Österreichs beste Hobbyköchin oder den besten Hobbykoch! 24-06-2008 BÖG BÖG bei Österreichs Gastronomen beliebt - 14,5 % der Befragten ist die Arbeit der Qualitäts-Vereinigung positiv aufgefallen 02-07-2008 Eier-Kennzeichnung auch in der Gastronomie Östereich-Das Gesundheitsministerium möchte ab Herbst auch in der Gastronomie eine Kennzeichnungspflicht für Eier einführen: Dabei soll ein Vermerk auf der Speisekarte die Art der Haltung der Legehennen sowie das Herkunftsland der Eier dokumentieren. 19-12-2008 BÖG Partner der Landwirtschaft Eine erfolgreiche Bilanz über die heurige Zusammenarbeit mit der GenussRegionÖsterreich(GRÖ) zieht jetzt BÖG-Präsident Toni Mörwald 19-05-2008 Andreas Döllerer Trophee Gourmet an Andreas Döllerer 06-06-2009 Qualitätssiegel "BÖG" Die Mitgliedsbetriebe der BÖG - Beste Österreichische Gastlichkeit - verpflichten sich bereits seit über 50 Jahren um die beste Qualität in ihren Kategorien - Auch ohne den Guide Michelin 18-03-2009 Harald E. Meyer Die "Beste österreichische Gastlichkeit": Harald E. Meyer löst Sylvia Petz mit 1. April 2009 ab - das BÖG-Büro zieht um 15-04-2008 Die Zukunft der Küche "Wer auf Convenience schwört, hat in Zukunft verloren! Die Liebe zum Kochen wird siegen!" 27-04-2008 Österreich kulinarisch bereisen Für alle Gäste, denen kulinarisch nicht nur nach McDonald's zumute ist, gibt es jetzt eine Alternative: Den kostenlosen Gastronomieguide "BÖG-Guide 2008" der Besten Österreichischen Gastlichkeit (BÖG), Österreichs größter Qualitätvereinigung für Regionalküche mit 400 Mitgliedern landesweit 22-09-2008 Kochshow am 27.9. in Graz 5 Hobby- und 5 Profiköche kochen in der Grazer Stadthalle mit Genussregions-Produkten - die Tagessieger bestreiten am 22.11. in Wien das Bundesfinale um den "Besten Hobbykoch Österreichs" 08-09-2010 Exklusive Stipendienvergabe für den Gastro- und Kulinarikmanagement Am 23. September 2010 ist es wieder soweit und der 2. akademische Lehrgang für Gastro- und Kulinarikmanagement startet - Nach dem erfolgreichen Kick-Off im letzten Jahr wurde erstmalig ein BÖG-Stipendium vergeben - Der Stipendienplatz wurde von Toni Mörwald vergeben 22-04-2008 Kulinarisches Österreich Genuss-Salon "Kulinarisches Österreich" ein voller Erfolg - Das Freilichtmuseum Großgmain stand am 19. und 20.4. ganz im Zeichen von "Kochen, Kosten und Geniessen" 27-04-2008 Spargelsaison im Burgenland gestartet Die burgenländische Spargelsaison ist eröffnet. Der "Nyikospark" und sein Patron Fritz Tösch laden - so wie zahlreiche seiner BÖG-Kollegen - in den kommenden Tagen und Wochen Spargelliebhaber und Genussfreunde zu einem "kulinarischen Frühlingserwachen" 20-12-2008 BÖG Event Location in Wien BÖG-Genusszentrum als Forum der Genuss Regionen eröffnet - Neues Veranstaltungszentrum mit Schauküche und Genuss-Shop - "Wir wollen die Kompetenz der BÖG, die führende Vereinigung im Bereich gehobener regionaler Küche mit den besten Produkten des Landes, weiter ausbauen", so BÖG - Präsident Toni Mörwald 10-04-2008 Toni Mörwald übernimmt Bocuse d'Or Rudolf Obauer übergibt Präsidentschaft für Kochwettbewerb an Feuersbrunner Sternekoch 18-11-2008 Großes BÖG-Kochshowfinale am 22.11. in Wien Fünf Hobbyköche rittern um den Titel "Bester Hobbykoch des Jahres" 04-09-2008 Abschluß - Essen für Kocholympiade in Erfurt Österreich wird bei der Olympiade der Köche mit einer Jugend-Nationalmannschaft an den Start gehen - Am Freitag, den 12. September, gibt es jetzt die einmalige Gelegenheit, die Gerichte der Jungköche bei ihrer Generalprobe zu verkosten 28-11-2008 GenussRegionen Marketing als Partner des großen BÖG-Kochshowfinales Bei der diesjährigen "Besten Österreichischen Gastlichkeit" (BÖG)-Kochshow-Tournee, die in Kooperation mit der GENUSS REGION ÖSTERREICH http://www.genuss-region.at durchgeführt wurde, konnte ein neuer österreichischer Hobbykoch ermittelt werden 02-09-2008 Friedrich Bläuel Friedrich Bläuel - ein unermüdlicher Gastronom und Gastrosoph wird 80 - Über Jahrzehnte hat Friedrich Bläuel den Tourismus in Niederösterreich mitgeprägt 09-04-2008 Über die Zukunft die Küche Mit großem Publikumsansturm und außergewöhnlichen Rednern ging gestern, Dienstag, 8. April 2008, der Bundeskongress der Besten Österreichischen Gastlichkeit (BÖG) im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See zu Ende. Tenor des Kongresses: Back to the roots - der Aufschwung der regionalen Küche
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