acrylamid

Gourmet Report Archiv über "acrylamid". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "acrylamid" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: acrylamid 01-07-2005 Acrylamid im Zigarettenrauch Lieber auf Zigaretten als auf Pommes verzichten 16-08-2009 Acrylamid - 10 Fragen, 10 Antworten Wussten Sie es schon? Ein Kartoffelrösti mit dunkelbraun gebratener Kruste enthält zehnmal mehr Acrylamid als ein Rösti, das goldbraun gebraten wurde 17-07-2008 Acrylamid in Kartoffelchips Die meisten Kartoffelchips enthalten weit mehr Acrylamid, als mit einem guten Herstellungsverfahren erreichbar ist. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat 13 Chipssorten im Labor untersuchen lassen, darunter drei Bio-Marken 15-12-2009 Weihnachtsgebäck Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) hat auch in diesem Jahr Weihnachtsgebäck auf die Gehalte von Acrylamid und Cumarin untersucht 01-12-2008 foodwatch veröffentlicht Acrylamid-Testergebnisse für Weihnachtsgebäck Die Verbraucherorganisation foodwatch hat 17 Sorten Weihnachtsgebäck in einem unabhängigen Labor auf Acrylamid untersuchen lassen - Die Mehrheit der Produkte ist nur noch gering mit der krebsverdächtigen Substanz belastet 10-06-2010 Zuckerbomben mit Acrylamid Frühstückscerealien mit Honig - wie z.B. Smacks - sind keine gesunden Getreideprodukte mit Vollkorn und wichtigen Vitaminen, wie die Anbieter es uns weismachen wollen: Sie enthalten bis zu 48 Prozent Zucker und gehören damit in die Kategorie Süßigkeit 30-09-2008 Minimierung von Acrylamid in Lebensmitteln Ein Erfolg industrieller Gemeinschaftsforschung 15-05-2009 BfR und aid infodienst vereinbaren Kooperation "10.000 Tote durch Acrylamid" - das ist nur eine von vielen Schlagzeilen, die Verbraucher in den vergangenen Jahren verunsichert haben 04-12-2007 Test: Immer noch mehr Acrylamid in Weihnachtsgebäck als nötig foodwatch fordert: Gute Herstellungspraxis muss Maßstab werden 08-08-2007 Teure Kartoffelchips enthalten mehr Acrylamid als Discountermarken Stapelchips "Pringles Paprika" erschreckend hoch belastet, Bioprodukte mehrheitlich schlecht 31-05-2011 ÖKO-TEST Cornflakes Mineralöl zum Frühstück 03-07-2008 ÖKO-TEST Chips Chips schmecken einfach gut. Und weil das so ist, kommt man für gewöhnlich auch nicht von der Tüte los. 28-05-2012 Pringles sind schlechte Chips KONSUMENT: Chips im Test - Trend zu weniger Acrylamid - Keines der getesteten 19 Produkte überschreitet den EU-Richtwert - Pringles enthielten als einziges Produkt Transfette - In Pringles fanden die Tester große Mengen an 3- MCPD-Ester 26-11-2007 ÖKO-TEST-Magazin Dezember 2007 Mandarinen, Kekse, Puppen, Luxusseifen, Kaschmirpullover und 30 Seiten Geschenkideen: Die aktuelle Dezember-Ausgabe des ÖKO-TEST-Magazins ist ganz auf Weihnachten eingestellt 30-11-2009 Acrylamidbelastung in Weihnachtsgebäck gesunken Die Acrylamidbelastung in Lebkuchen und Spekulatius ist im Vergleich zum Vorjahr gesunken - Das ist das Ergebnis eines Tests der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch 21-08-2008 Künstliche Aufregung um Chips und Pommes In den letzten Tagen gab es wieder einmal Anlass zur medialen Besorgnis - Überschriften wie "Neuer Krebserreger in Pommes frites entdeckt" kursierten in allen großen Nachrichtenmagazinen und Zeitungen 31-03-2010 ÖKO-TEST Kaffee Erstmals hat ÖKO-TEST auch untersucht, ob in Kaffees, die als "Rein Arabica" ausgelobt werden, ausschließlich hochwertige Arabica-Bohnen enthalten sind, oder ob diese mit der preiswerten Robusta-Sorte verschnitten werden: Eine Rösterei erwischt - Die Laborergebnisse zeigen, dass deren Produkt etwa 15 Prozent Robusta enthält 25-05-2010 Gefährliches Grillen Fleisch und Wurst vom Holzkohlegrill ist in mehrfacher Hinsicht gesundheitsschädlich: krebserregendes Acrylamid sowie viel Fett und Cholesterin machen es zu einem Gesundheitsrisiko - Schon das Einatmen des vom Grill aufsteigenden Rauchs ist krebserregend und sogar gefährlicher als Zigarettenrauch 01-11-2009 ÖKO-TEST: Ostprodukte 20 Jahre nach dem Mauerfall haben sich die Ostmarken ihren Platz in den Supermärkten zurückerobert, auch in den alten Bundesländern - Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST wollte wissen, ob es diese Produkte qualitativ mit den westdeutschen Marken aufnehmen können, und schickte 27 von ihnen ins Labor 31-05-2008 Knabbergebäck: Prominente Marken im Abseits "Konsument": Teils hohe Acrylamidwerte in Chips 30-08-2008 Kochen IST Chemie Vermeintliche Krebsauslöser im Essen werden überschätzt: Keine der häufigen Krebsarten steht in statistischem Zusammenhang mit dem Verzehr der Substanzen - Alexander S. Kekulé bringt Wissenschaft und gesunden Menschenverstand in die Diskussion 02-05-2006 ÖKO-TEST Kaffee Kaffee macht munter, kann aber leider auch viele Schadstoffe enthalten 12-10-2005 Was essen und trinken die Deutschen? DGE stellt die Kurzfassung des Ernährungsberichts 2004 für Verbraucher vor 27-04-2009 Stiftung Warentest - Kaffee Dem Namen nach sind sie ein reiner Hochgenuss: "Der Himmlische" heißt der Kaffee von Mövenpick, "Gourmet-Café" der Eilles von Darboven - Und Jacobs setzt gar die "Krönung" oben drauf 08-10-2007 Inhaltsstoffe von Kartoffeln Welchen Einfluss hat die Lagerung?
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