Weinhaus Kleinhuis

Gourmet Report Archiv über "Weinhaus Kleinhuis". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Weinhaus Kleinhuis" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Weinhaus Kleinhuis 08-02-2010 Valentinstag im Hotel Baseler Hof Hamburg Das Hotel Baseler Hof hält für Verliebte am 14. Februar etwas ganz Besonderes bereit - Im Kaffee- und Weinhaus Kleinhuis wird den Paaren ein romantisches Dinner bei Kerzenschein geboten 13-10-2008 Restaurant Kleinhuis im Hotel "Baseler Hof" Welt-Online Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht in Hamburg das Restaurant Kleinhuis im Hotel "Baseler Hof" und war so gar nicht begeistert 02-02-2011 Valentinstag im Baseler Hof Das Hotel Baseler Hof hält am Valentinstag für Verliebte wieder ein romantisches Angebot bereit: Im Kaffee- und Weinhaus Kleinhuis erwartet Paare ein verführerisches Vier-Gänge-Menü bei Kerzenschein 26-06-2009 Neues Weinkonzept im Hotel Baseler Hof Hamburg Bisher kostete im Restaurant Kleinhuis eine Flasche 1999er Château Palmer Troisième Cru Classé 154 Euro - Nach dem neuen Weinkonzept werden dem Gast dafür nun 99,21 Euro als Basispreis berechnet 31-03-2011 Das Hotel Baseler Hof Hamburg präsentiert seine Sommerküche Passend zu stetig steigenden Außentemperaturen präsentiert Küchenchef Michel B. Georges die Sommer-Speisekarte des Restaurants - "An diesem Abend kommen unsere Gäste in den Genuss eines unendlichen Menüs - alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert, so lang bis jeder Gast satt ist", so Georges 01-09-2009 „Open Cellar“ startet im Restaurant Kleinhuis Pünktlich zur Weinernte 2009 startet im Restaurant Kleinhuis im Hotel Baseler Hof Hamburg die neue Veranstaltungsreihe „Open Cellar“ - Am 3. September findet im hauseigenen Weinkeller unter dem Motto „Grau- und Weißburgunder“ die Auftaktveranstaltung des Wein-Events statt 17-08-2009 Martin Thiemann wird neuer Restaurantleiter im Hotel Baseler Hof Hamburg Das Hotel Baseler Hof Hamburg baut im "Food & Beverage"-Bereich die Führungsebene aus - Ab sofort ist Martin Thiemann (36) der neue Restaurantleiter des Traditionshauses an der Esplanade 03-03-2009 Gardemann Tipps #2 Im "Breathable Glas" entwickelt sich das volle Aroma bereits nach 2-4 Minuten - Frau Oymann, gelernte Restaurantfachfrau, studiert Erwachsenenpädagogik und ist seit 3 Jahren meist am Wochende im Weinhaus tätig 02-10-2009 Michel B. Georges wird neuer Küchenchef im Baseler Hof Hamburg Michel B. Georges ist der neue Küchenchef des Hotel Baseler Hof Hamburg - In dieser Funktion übernimmt er ab sofort die Leitung der Küchenbrigade und die Verantwortung für den operativen Küchenbetrieb des Traditionshauses an der Esplanade 12-11-2006 Weinhaus Henninger erhielt erstmals den Titel „Aufsteiger“ Auszeichnung mit einem "F" im aktuellen Guide 2007 "Der Feinschmecker" 05-03-2009 Gardemann Tipps #4 Nesmuk, das schärfste Messer der Welt kommt nicht aus Asien, sondern wird in Wunstorf, der Stadt am Steinhuder Meer, von Lars Scheidler handgfertigt 09-03-2009 Gardemann Tipps #6 Die "Domina-Spätlese" vom Weingut Milch (Rheinhessen) mit den gemalten Akten von Peter Handel ist eine Sonderedition des "Weinhauses" und mehr als eine Sünde wert 08-08-2006 Grand Opening Party zur Austernsaison - Weinhaus Henninger Bis April 2007 jeden Samstag und Sonntag "Austernfrühschoppen" 04-03-2009 Gardemann Tipps #3 Das Würzen einer Speise ist die Krönung, die höchste Kunst des Kochens - Gewürze sind maßgeblich für den Geschmack einer Speise verantwortlich, und mit schlechten Gewürzen kann ein sehr gutes Essen ruiniert werden 22-12-2006 Winterwochen“ im Weinhaus Henninger von Januar bis März 2007 Nach Alfons Schuhbeck: Gastköchin Amalie "Mali" Höller vom Baumann-Hof aus Südtirol 02-03-2009 Gardemann Tipps #1 Lothar Gardemann, 56 Jahre, ist gelernter Koch - Die kleinen Räumlichkeiten seines Weinhauses sind liebevoll dekoriert, überall gibt es etwas zu entdecken 06-12-2010 Weihnachten und Silvester im Hotel Baseler Hof Für alle, die sich an den Feiertagen verwöhnen lassen wollen oder keine Lust haben, selbst den Kochlöffel zu schwingen, hat das Team des Hotel Baseler Hof Hamburg ganz besondere kulinarische Angebote zusammengestellt 28-03-2009 BECKMANN'S WEINHAUS RESTAURANT Es besteht schon seit über 25 Jahren und wird persönlich von der Familie Beckmann geführt - Die Küche ist Italienisch mit großem Wert auf Frische - Die hausgemachten Nudeln werden erst bei der Bestellung frisch durchgedreht und die offene Küche gibt dem Gast die Möglichkeit direkt auf das Geschehnis zu sehen 26-04-2006 Champagne Gosset CELEBRIS 1998 Das älteste Weinhaus der Champagne präsentiert die neue Prestige Cuvée - Acht Grands Crus und die Kunst des Kellermeisters erzeugen einen außergewöhnlichen Champagner 29-04-2007 Weinhaus Henninger auf dem "Dürkheimer Wurstmarkt 2007" Franz Weber ist neuer Festwirt des "Winzergartens" 13-04-2007 "Henningers Weinwirtschaft" in Kallstadt "Weinfest mit Stil" - Initiatoren: Weingut Henninger, Weingut Horcher und das Wein- und Sektgut Müller-Ruprecht - Festküche aus "Henningers Weinwirtschaft" und Restaurant "Aigners am Gendarmenmarkt" Berlin - Stilvolles Ambiente und hochwertige Getränke und Speisen 20-11-2006 Bib Gourmand Deutschland 2007 Neue Auszeichnungen Restaurants 05-06-2010 Fischmarkt in Düsseldorf am 06. Juni 2010 Am 06. Juni 2010 geht der Fischmarkt in Düsseldorf in seine dritte Runde im Jahr 2010 - Von 10.00 bis 18.00 Uhr bringen ca. 90 Händler ihre Waren - teilweise lautstark - an den Mann - Traditionell eine große Rolle nehmen im Juni die neuen Matjes ein 21-10-2006 Weinhaus Henninger: Weihnachtsbäckerei öffnet am 12.11.06 Exklusiv: Prämierte Lebkuchen aus Nürnberger Lebküchnerei - Weihnachtswochen in Henningers Feinkostladen in Mannheim ab dem 24. November 2006 17-11-2009 "Brandenburger Hof" in Berlin hat das beste Angebot an deutschen Weinen In diesem Jahr sollten Restaurants und Hotels ausgezeichnet werden, die auf ihrer Weinkarte ein herausragendes Angebot an deutschen Weinen bieten - Eindeutiger Sieger in der Konkurrenz wurde das Restaurant "Die Quadriga" im Hotel "Brandenburger Hof" in Berlin
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