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Gourmet Report Archiv über "Titus". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Titus" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Titus
01-09-2009 Kaffee oder Tee? SWR, Mittwoch, 02.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Gemüsecurry und Spätzle 13-08-2008 Dieter Grubert auf Rittergut Groß Goltern Das Kunsthaus Hannover baut einen Skulpturen-Park mit Arbeiten des spanischen Künstlers Antonio de Andres-Gayon auf - Die Bronzearbeiten bilden den stilvollen Rahmen für ein "Art & Dining" am Samstag ab 19 Uhr mit Starkoch Dieter Grubert vom Restaurant Titus in Hannover
17-11-2008 Gault Millau 2009: Nils Henkel Koch des Jahres Oberkellnerin des Jahres: Marie-Ann Raue (MA Berlin) - Aufsteiger des Jahres: Jörg Glauben aus dem Tschifflik - Christian Bau und Sven Elverfeld 19 Punkte - Henri Bach, Tim Raue (MA) und Juan Amador 18 Punkte - Kolja Kleeberg, Tim Raue (UMA) und Alexander Hermann 17 Punkte, Panek 16 Punkte 19-01-2006 Wer wird Kartoffelschälmeister 2006? Unterm Funkturm startete heute um 11:30 Uhr die
4. Kartoffelschälmeisterschaft der Länder 2006 16-11-2006 Gault Millau 2007 - Niedersachsen Bester Koch in Niedersachsen: Thomas Bühner in Osnabrück - Dieter Grubert in Hannover kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Weitere Aufsteiger: Kai Bachmann in Hannover, Ernst-August Gehrke in Bad Nenndorf, Markus Kebschull in Cuxhaven, Hartmut Leimeister in Wolfsburg und Carsten Kindermann in Rastede 01-12-2008 Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Niedersachsen "die in zwei Gängen servierte Ente war eine bei äußerster Hitze zu Klump zerbratene Vogelscheuche, die Gemüse, die das Hitzetodesopfer wie Friedhofsblumen umringten, waren so gut wie wir uns die gesamte Küche ersehnten" 18-11-2005 Gault Millau Niedersachsen - Sven Elverfeld weiterhin Spitze Niedersachsens Starköche hielten ihr Niveau - Im Verfolgerfeld punkteten Helmut Griebl in Celle, Dieter Grubert und Arndt Weick in Hannover - Achim Schwekendiek Zweiter 14-11-2007 Gault Millau Niedersachsen 2008 Auf 16 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich mit neuem leichtem Stil Katja Burgwinkel vom Novalis in Nörten-Hardenberg 15-11-2011 Gault Millau 2012 Niedersachsen Sven Elverfeld aus Wolfsburg kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze - Weitere Aufsteiger: Markus Kebschull in Cuxhaven, Lars Keiling in Bad Bentheim, Alexander Niemeyer in Fassberg und André Stolle in Wilhelmshaven 16-07-2007 Langenscheidt sammelt Sprachpannen aus aller Welt Sortierte von Schädeln, Kartoffelknochen, Kunstierwürgtsalat oder Abb mit gepeitschter Sahne bedeutet Kalbshirn, Gnocchi, Artischockensalat (art-i-choke-salad) und Feigen mit Schlagsahne (figs with whipped cream) 05-02-2009 Cook & Chill in Theorie und Praxis Eine Klasse der Berufs- und Technikerschule Butzbach war in der vergangenen Woche zu Besuch in der Gourmet-Werkstatt Rhein-Main Wetterau - Zwölf Studierende des Faches Lebensmitteltechnik hatten Gelegenheit, sich die Bad Nauheimer Cook & Chill-Küche aus nächster Nähe anzusehen 24-11-2009 Gault Millau 2010 Niedersachsen Jacqueline Amirfallah in Göttingen kocht sich im neuen Gault Millau 2010 in den Rang der Kochkunst - Weitere Aufsteiger: Arndt Weick und Benjamin Mensel in Hannover
16-11-2010 Gault Millau Niedersachsen 2011 Gebratene Jakobsmuschel mit geeistem Ziegenkäse - Niedersachsens kulinarisches Mittelfeld beeindruckt im neuen Gault Millau - Nadja Hartl aus Wolfsburg ist "Pâtissier des Jahres", weil sie den Wandel der schweren Nachtische zur feinen Kochkunst repräsentiert 16-11-2006 Gault Millau 2007 Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie - "Koch des Jahres": Tim Raue in Berlin - 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler - "Tantris" in München und "Traube" in Grevenbroich abgewertet 19-09-2009 CHEF-SACHE - ein Riesenerfolg Rundum hoch zufrieden zeigten sich die Veranstalter und Initiatoren des ersten deutschen Symposiums für ambitionierte Köche und die Gastronomie - Unter den Gästen und Mitwirkenden waren insgesamt sechs der neun deutschen Drei-Sterne-Köche anwesend - zwei type 301 Messerblöcke für 5200 Euro versteigert
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