Tantris

Gourmet Report Archiv über "Tantris". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Tantris" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Tantris 31-07-2006 Mallorca für Gourmets Dass Sonnenhungrige hier satt werden, hat sich herumgesprochen. Aber was erwartet die Genusssüchtigen auf Mallorca? Für die, verspricht Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, ist bestens gesorgt 06-02-2009 Eckart Witzigmann erhält Preis für sein Lebenswerk Die Wiener Zeitung KURIER ehrt in diesem Jahr den "Koch des Jahrhunderts" Prof. Dr. Eckart Witzigmann mit einem Preis für sein Lebenswerk. Witzigmann erlernte seine Kochkunst u. a. bei Paul Bocuse, Paul Haeberlin, Roger Vergé und Pierre Troisgros 22-06-2007 Sommerköche mit Rainer Sass Gemüse-Gazpacho und gebackenes Lammkotelett. NDR, Sonntag, 24.06., 16:30 - 17:00 Uhr 12-07-2008 Hans Haas In seiner exklusiven Kochschule in der Münchner Amalienpassage gewährt der gebürtige Tiroler persönlich und im kleinen Kreis Einblick in seine Leidenschaft für das Kochen 29-06-2007 Sommerköche mit Rainer Sass Jakobsmuscheln und Angeldorsch mit Schmorgurke. NDR, Sonntag, 01.07., 16:30 - 17:00 Uhr 24-10-2011 Marcellino's München 2.0 - Edition Sexy Food Der "Sexy Food"-Sieger: das Restaurant Lenbach in München-Maxvorstadt 21-04-2006 Großer Gourmet Preis Bayern 2006 Zum ersten Mal stellen sich die "Besten der Besten", die Spitzenköche Bayerns, einem genussfreudigen Publikum 18-04-2010 Jochen Kempf Jochen Kempf ist gerade vom Gourmetfestival Bernard Loiseau 2010 zurück, wo er einen sensationellen 3. Platz machte - Wir sprachen mit dem sympathischen Sternekoch 27-04-2010 S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2010 Hier die Plätze 51 bis 100 der besten Restaurants der Welt - S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 10-01-2007 Enrico Wahl Oberoi Bali mit international gefeiertem Küchenchef: Zum 25. Januar 2007 wird der deutsche Koch Enrico Wahl neuer executive Chef des berühmten Tropenresorts 23-06-2007 "Duke" im Ellington Hotel Berlin Neues Highlight in der Berliner Gastronomieszene - Speisen mit "Aha-Effekt": Eröffnung des Szenerestaurants "Duke" im ELLINGTON HOTEL BERLIN an der Nürnberger Straße 25-07-2011 Norbert Niederkofler Norbert Niederkofler, Sterne-Koch und Küchenchef im Relais Châteaux Rosa Alpina ist wieder on tour: Wie jedes Jahr nutzt Niederkofler, der vor kurzem Familienvater geworden ist, jede Gelegenheit um seine stark regional geprägte Südtiroler Sterneküche auch ins Ausland zu exportieren 11-08-2010 Gourmetrestaurant Überfahrt Restaurant des Jahres 2010: Gourmetrestaurant Überfahrt am Tegernsee - DER FEINSCHMECKER wählt "Gourmetrestaurant Überfahrt" unter der Leitung von Christian Jürgens zum "Restaurant des Jahres" 01-08-2006 Andreas Krüger In den besten Restaurants schlemmen, was Spitzenköche kreiert haben - und dazu die passenden Weine genießen zu einem Preis, der kaum zu unterbieten ist. Fünf Gänge mit Wein kosten nur 49,50 Euro pro Person 26-09-2011 Christian Surrow Am Abend des 8. Oktober 2011 wird sich das Audi Forum Ingolstadt in ein großes Feinschmecker-Restaurant verwandeln - Auf den verschiedenen Etagen des museum mobile und im fine-dining Restaurant AVUS präsentieren Weinexpertin Paula Bosch und die Audi Meisterköche aus Ingolstadt und Neckarsulm ihren Gästen einen kulinarisch außergewöhnlichen Reigen 15-10-2005 9. S.Pellegrino Sterne Cup der Köche 2006 in Ischgl Eckart Witzigmann, Hans Haas, Heinz Winkler, Johann Lafer, Lothar Eiermann, die Gebrüder Obauer oder Martin Sieberer und viele andere werden an den Start in der Silvretta Skiarena in Ischgl gehen. 19-03-2011 Doku: Deutsche Sterneküche Eine Reise durch 40 Jahre Genuss-Geschichte Die große Samstags-Dokumentation: "Griff nach den Sternen - Die neuen deutschen Kochstars" am Samstag, 19.03., 22:00 Uhr auf VOX 07-04-2009 Bernhard Lacher Euro-Toques Sterne-Maître Bernhard Lacher erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen 06-04-2006 Gebrüder Obauer sind die besten Köche Doppelsieg beim exklusiven Skirennen der Küchenchefs in Ischgl für die Sterne-Köche Karl und Rudolf Obauer aus Werfen im Salzburger Land 21-07-2010 Gourmet-Kreuzflug Der erste Gourmet-Kreuzflug wird Station machen in Saint-Émilion, Tain l'Hermitage, San Sebastian und Franciacorta - Neben exklusiven Weinproben unter anderem auf den Weingütern Canon La Gaffelière und Jaboulet Âiné stehen drei Besuche in Sterne-Restaurants an 04-02-2011 Sternefresser zu Gast im Tantris Seit 20 Jahren steht hier Hans Haas am Herd, der das Zepter 1991 von Heinz Winkler übernahm. Und spannend war für uns vor allem die Frage, wie sich seine Küche in die Menüs jüngerer Spitzenköche eingliedern würde, die wir in den Monaten zuvor besucht hatten 31-05-2007 Martin Fauster & Friends Gourmet Restaurant Königshof: Neun Meisterköche und acht Sterne für Unicef 08-09-2008 André Großfeld und Mirko Reeh kochen hessisch Traditionell, experimentell und erfrischend anders - André Großfeld und Mirko Reeh legen vor 01-12-2011 Peter Karl Steiner Peter Karl Steiner wechselt von den Malediven in seine Heimat - Neuer Chefkoch im Schloss Pichlarn SPA & Golf Resort 24-10-2006 Zweisamkeit am Herd: das neue Bookazine "Kochen für zwei" Mit dem neuen Sonderheft fördert DER FEINSCHMECKER die Gleichberechtigung in der Küche: "Kochen für zwei" ist ein Gemeinschaftswerk von zwei leidenschaftlichen Überzeugungstätern Eckart Witzigmann, der Großmeister, und Susanne Walter, die junge Köchin, die bei Jean-Claude Bourgueil im Düsseldorfer "Schiffchen" und in Belgien gearbeitet hat, bevor sie sich selbstständig machte
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