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Gourmet Report Archiv über "Stephan Schilling". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Stephan Schilling" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Stephan Schilling
16-12-2009 Gourmand World Cookbook Award 2009 Das Fleisch-Standardwerk "Gutes Fleisch" erhält den Gourmand World Cookbook Award 2009 für das beste Kochbuch Deutschlands - Geschrieben wurde es von Stephan und Wolfgang Otto, zwei der drei Otto-Brüder, die sich als Fleisch-Experten mit dem Unternehmen Otto Gourmet bei Profi- und Hobbyköchen etabliert haben und Thomas Ruhl, einem der weltweit besten Food-Fotografen 28-01-2010 Der Trüffelritt Mit dem "Trüffelritt" am Pfingstsonntag 2010 bieten 20 ausgewählte Wandereitbetriebe zeitgleich ein exklusives Reiterlebnis auf den schönsten Traumpfaden Deutschlands zwischen Nordsee und Alpen
01-12-2008 Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Niedersachsen "die in zwei Gängen servierte Ente war eine bei äußerster Hitze zu Klump zerbratene Vogelscheuche, die Gemüse, die das Hitzetodesopfer wie Friedhofsblumen umringten, waren so gut wie wir uns die gesamte Küche ersehnten" 05-01-2007 Sushi - teure Häppchen Jeder Schnitt eine Scheibe, jeder Happen ein Genuss. Wenn Sushi-Meister Matsuoka das armlange Messer ansetzt, fällt eine blutrote Delikatesse nach der anderen von der scharfen Silberklinge 07-11-2006 Schokoladenmenü im Hotel Adlon "Sieben Sünden Menü" und Kochkurs im Gourmet-Restaurant Lorenz Adlon, Berlin - Stephan Franz, Schokoladen-Spezialist, verrät seine Tricks 23-04-2010 Raue verläßt Berlin! Wieder ein Sternekoch weniger in Berlin - Tim Raue und seine Frau Marie-Anne verlassen das Ma und UMA - 2. Stern war in Aussicht! Neuer Gesamt-Küchenchef wird Stephan Zuber, der bereits seit März für die Küche des Uma verantwortlich zeichnet 18-11-2007 1. Olivenernte im Rheinland Der 21. November 2007 wird ein historisches Datum: zum ersten Mal werden im Rheinland Oliven geerntet 11-07-2008 Broscheks Restaurant bietet Platz an der Sonne Der Hamburger Schlemmer Sommer geht in die zweite Menürunde. Mitdabei - das neue broscheks Restaurant im Renaissance Hamburg Hotel,das ab sofort Outdoor-Plätze anbietet
20-04-2010 VKD Mannschaft in Singapur Matthias Kleber, Stephan Gefrom, Tobias Laabs, Carsten Voigt, Carsten Pfefferlein und Manuel Götze werden als Nationalmannschaft der Köche Deutschlands (VKD) bei der FHA2010 Culinary Challenge Singapur um den "Lion" kämpfen 01-11-2010 Gutes Fleisch Mehrfach prämiertes Fleisch-Buch von Otto Gourmet und Thomas Ruhl 09-08-2006 Sophie und Stéphan Bernhard Knigge-Kurs nur für kleine Gäste im Le Jardin de France Baden-Baden. Zutritt für Eltern strengstens verboten. 22-01-2009 Nationaler Finlandia Vodka Cup in Berlin ausgetragen Der 5. Nationale Finlandia Vodka Cup wurde am Dienstag in Berlin ausgetragen - Mit viel Kreativität und auf hohem Niveau kämpften die acht Teilnehmer um den nationalen Sieg
08-02-2012 PRET A DINER Der Slogan "This is not a pop-up restaurant, this is a dining experience" beschreibt das Wesen des Projekts besonders gut: PRET A DINER ist eine einmalige Mischung aus Kunst, Kulinarik und Nightlife, deren temporärer Charakter die Einzigartigkeit des Events noch weiter unterstreicht 13-03-2008 Le Jardin de France wird 10 Jahre alt Das Gourmetrestaurant Le Jardin de France in Baden-Baden feiert am 18. Mai 2008 sein zehn-jähriges Jubiläum - Vom Fleck weg gab es 15 Punkte von Gault Millau und 1999 kam die Anerkennung mit dem Michelin-Stern, der bis heute das Le Jardin-Team und Stéphan Bernhards Kochkunst ehrt 09-08-2008 De Kuyper Cup 2008 Am 25. August findet im Hamburger Beach Club "Lago Bay" das Finale des De Kuyper Cup 2008 statt - Alle Finalisten bei uns auf der Seite 05-02-2009 Bio-Seehotel Zeulenroda Das Bio-Seehotel Zeulenroda, ein Unternehmen der Bauerfeind AG, gehört zu den 100 besten Arbeitgebern im deutschen Mittelstand - Das hat die aktuelle Untersuchung im Rahmen des bundesweiten, branchenübergreifenden Unternehmensvergleichs "Top Job" ergeben 28-10-2011 WILDE KÜCHENPARTYS IM MAIERL Schmalreh-Tonnato, T-Bone Steak vom Steinbock, Wildschweinkarree in Anis-Bier-Saft: Das sind nur einige der Spezialitäten, die der neue Wirt Stephan Solich im Maierl zwischen Kitzbühel und Kirchberg serviert 16-02-2007 Fabrice Desvignes hat nicht geschummelt Stephan Riviere, Food and beverage manager of the French Senat und Teamleiter des franz. Teams, beantwortet den offenen Brief des dänischen Bocuse d'or Teams 05-11-2008 Einladung zum Ess-Theater - Heine a la Carte Menütafel mit kurzweiliger Autorenlesung der Kulinarische, geistreiche und amüsante Passagen aus dem Werk des dichtenden Gourmets Heinrich Heine 22-11-2009 Gault Millau 2010 Bremen Bremer Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Heiko Schulz im "Parkhotel" - Kochmütze für Stephan Behns in der "Meierei Bürgerpark", Daniel Otto im "Freudenhaus" und Karl Sven Niederbremer im "Outer Roads" 01-05-2011 Kulinarischer Höchstgenüsse: die "Chefs Week" an der Algarve Gourmets sollten sich die Woche vom 14. bis zum 21. Mai unbedingt vormerken - In diesem Zeitraum haben sich im Rahmen des alljährlich an Portugals Südküste stattfindenden Festivals "Allgarve" neun Chefköche aus den Top-Hotels der Region zu einer "Chefs Week" zusammengetan, um in ihren Hotelrestaurants ihr Können und ihre Kreativität zu beweisen 14-01-2010 Culinary Challenge Singapur Was im Fußball das Champions League Finale, ist in der Kochkunst der Kampf um den Goldenen Löwen beim Culinary Challenge Singapur - Im April 2010 stellt sich die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands diesem absoluten Highlight
15-01-2008 Disney-Welreise Weltweit auf den Spuren von Micky Maus - Deutsche Familie besucht in einem Jahr alle Disney Parks 24-09-2009 Internetkaufhaus für Produkte vom Land Unter landecht.de finden Genießer, Feinschmecker und Interessierte nachhaltig produzierte Lebensmittel, Kosmetika, Designobjekte und Gartenutensilien 18-09-2007 Seehotel Zeulenroda erneut bestes deutsches Tagungshotel In der Kategorie "Event" verteidigte das Seehotel Zeulenroda erneut seinen ersten Platz
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