Stephan Schilling

Gourmet Report Archiv über "Stephan Schilling". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Stephan Schilling" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Stephan Schilling 15-07-2009 Stephan Schilling im "ARD-Buffet" Einen hochgelobten Gastkoch hat die SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten eingeladen: Stephan Schilling aus Groß Schneen bei Göttingen 19-04-2010 Fritz Schilling wieder bei Käfer Sternekoch Fritz Schilling ist wieder zu Käfer zurückgekehrt - jetzt wirkt er als Küchenmeister im Konferenzzentrum Schloss Hohenkammer, das Käfer gastronomisch betreut 04-09-2005 Klaus Heidel Das L´Etoile und sein zugehöriges Bistro wurden am 30.6.05 geschlossen. Über den Verbleib von Klaus Heidel ist noch nichts bekannt, die Immobilie steht zum Verkauf oder zur Vermietung, sowie weitere News über Markus Rathe, Bernhard Zorn und Fritz Schilling. 20-01-2008 Stephan Brandl Stephan Brandl ist der neue Küchenchef in der Residenz Heinz Winkler 06-05-2009 Das perfekte Dinner VOX, Donnerstag, 07.05. um 19:00 Uhr. Stephan, 49 Jahre, Story-Dealer/Moderator 30-06-2010 Stephan Zuber Der neue Küchenchef im neu entstandenen UMA Komplex (Adlon Berlin) ist Stephan Zuber, der ebenfalls wie Vorgänger Tim Raue die moderne japanische Küche wie auch chinesische Kochkunst beherrscht, aber ebenso die klassischen französischen Köstlichkeiten erlernt hat 14-12-2007 Das Fisch-Experiment Profiköche in Experimentierlaune: Auf Burg Schwarzenstein testet Küchenchef Stephan Kellermann (32) einen mexikanischen Erdbeerfisch auf Herz und Kiemen 28-09-2010 Stephan Maron Tim Raue Schüler Stephan Maron kocht seit 2 Jahren im Berliner Remake und Restaurantkritiker Bernd Matthies (Berliner Tagesspiegel) schmeckt es 12-03-2008 Experiment Fisch Profiköche in Experimentierlaune: Auf Burg Schwarzenstein testet Küchenchef Stephan Kellermann (32) einen mexikanischen Erdbeerfisch auf Herz und Kiemen - Kabel1, Donnerstag, 17:15 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen 17-07-2008 Spitzenweine treffen Spitzenköche auf dem Genießer-Gipfel in Hamburg Genießer-Gipfel in Hamburg mit Hemanninz Wehmann, Fritz Schilling, Wahabi Nouri, Raik Holst, Torsten Schmidt und Gunnar Hinz 12-08-2006 Stéphan Bernhard Sternekoch Stéphan Bernhard vom Le Jardin de France in Baden-Baden lässt seine Künste als Mini-Menüs verpacken! 20-05-2007 Stephan Rager - Der Japan Brauer Eigentlich ging Stephan Rager vor elf Jahren nur nach Japan, um den Aufbau einer Brauanlage für eine japanische Brauerei zu leiten - Es gefiel dem Bayern aber so gut im Land des Lächelns, dass er blieb 18-09-2009 Jörg Schilling Namenswechsel für das Restaurant "Steuben's" im Dorint Pallas Wiesbaden: "Basilico" heißt die neue Genussadresse im Hotel - Küchenchef Jörg Schilling verwöhnt die Gaumen der Gäste mit frischen Salaten, köstlichen Pastagerichten sowie edlem Fisch und Fleisch 15-12-2010 Restaurant Remake, Berlin Der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel, Bernd Mathies, besucht das REMAKE in Mitte - Küchenchef ist der Tim Raue Schüler Stephan Maron 03-11-2009 Gianni van Daalen ist wieder zurück Der Gründungs-Hoteldirektor des Berliner Nobelhotels "ADLON", Jean van Daalen, ist wieder Direktor des Hauses am Brandenburger Tor - der jetzige Direktor Stephan Interthal wechselt ins Kempinski Hotel Beijing 08-11-2007 Kochen für die Traumhochzeit Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Kabel1, Samstag, 10.11., 15:20 - 16:25 Uhr 08-10-2007 Kochen für die Traumhochzeit Ein Planschbecken voller Vanillesauce, in dem Zucchini-Schiffe kreuzen, und eine 'Torte' aus Hackfleisch mit Marzipan - Kabel1, Dienstag, 09.10., 16:45 - 17:15 Uhr 29-11-2008 Michael Beck und Stephan Lück, service:trends - Thema: Pommesfieber - so werden Fritten richtig lecker! Zu Gast sind die Exxperten Michael Beck, Sternekoch und Stephan Lück, Ernährungswissenschaftler - So, 30.11. um 23:30 Uhr ARD einsplus 18-09-2010 Brandenburg unter Dampf Das Menü gestalten diesmal René Jahnke, Dieter Kobusch, Alexander Dressel, Steffen Schwarz, Normen Krei, Peter Krüger und Stephan Malotki - Am Freitag, dem 8.Oktober, ab 18 Uhr im Paulikoster in Brandenburg/Havel 15-12-2009 Kochbuch von Stephan Solich Der österreichische Star-Koch Stephan Solich hat sich in seinem neuesten Kochbuch "Wilder Genuss" gänzlich der Zubereitung von schmackhaften Wildgerichten verschrieben - Er präsentiert eine kreative Spitzenküche, die auch Hobbyköche begeistert 29-06-2010 Stephan Hinz ist Weltmeister der Barkeeper Weltmeister der Barkeeper kommt aus Köln - Stephan Hinz gewinnt wichtigsten internationalen Wettbewerb 23-10-2009 Biersommelier Stephan Dück sucht die besten Biere Deutschlands Insgesamt zehn Städte hat Stephan Dück bereits in Sachen Bierqualität bewertet - darunter Standorte wie Würzburg, Sinsheim und Köln - Neben einer Produktempfehlung und interessanten Hintergrundinformationen gibt der diplomierte Bierexperte eine detaillierte Beschreibung der jeweiligen Geschmacksnoten 22-08-2009 Otto Koch im Café Luitpold, München Der neue Pächter Stephan Meier, Inhaber der 1805 gegründeten Bäckermeisterei Meier aus Starnberg, verpflichtet Sternekoch Otto Koch als Berater für vier Jahre 21-07-2010 Stephan Hinz Der Kölner Barkeeper Stephan Hinz hat bei den Gin Connoiseur World Finals 2010 den ersten Platz belegt - Das von G’Vine veranstaltete Event gilt als der weltweit größte und anspruchsvollste Wettbewerb der Barkeeper-Szene 01-07-2007 Triumph für die Molekularküche Nils Walbrecht gewinnt Noilly Prat Trophy mit einem leichten Menü und innovativen Kochtechniken
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