Sgroi

Gourmet Report Archiv über "Sgroi". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Sgroi" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Sgroi 26-12-2005 Anna Sgroi Nun auch fein einkaufen bei Anna Sgroi in Hamburg 12-05-2011 Anna Sgroi Jens Darsow befragt Anna Sgroi, SGROI, Hamburg 19-09-2007 12. Deutschen Suppentag Sterne-Köchinnen Deutschlands und Luxemburgs präsentieren "Vier-Jahreszeiten-Suppen" zum 12. Deutschen Suppentag 19-05-2007 Sterne-Köchinnen Sterne-Köchinnen sind selten in Deutschland - Aber immer mehr Frauen zieht es an den Herd - Frauen werden in der deutschen Spitzengastronomie immer noch nicht ernst genommen, das sehe man auch daran, dass es nicht einmal Kochkleidung für sie gebe 22-11-2007 12. Deutscher Suppentag mit Promiköchinnen Sterne-Köchinnen treffen sich zum Suppengipfel in Hamburg - Christiane Detemple-Schäfer, Lea Linster, Sybille Schönberger, Anna Sgroi und Douce Steiner eröffnen den 12. Deutschen Suppentag 11-10-2007 Frauenpower in der Spitzengastronomie Dass die europäische Spitzengastronomie keine reine Männerdomäne ist, zeigt der "Schlemmer Atlas" zur Ausgabe 2008 erstmals mit der Aufstellung "Die besten Köchinnen" 16-11-2006 Gault Millau 2007 Hamburg Auf 16 Punkte, die einen "hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität"" bedeuten, steigerte sich Ali Güngörmüs vom "Le Canard nouveau" in Ottensen - Landhaus Scherer und Fischereihafen Restaurant verloren einen Punkt 06-10-2011 Die besten Köchinnen 2012 Von Cornelia Poletto über Léa Linster bis hin zu Johanna Maier (behauptet sich seit Jahren im Kreise der vom Schlemmer Atlas geehrten "Spitzenköche des Jahres") sind die kochenden Damen aus der vordersten Reihe der Spitzengastronomienicht mehr wegzudenken 12-05-2010 Stars, Food & Art, München Mario Gamba vom Münchner Edelitaliener Acquarello (1 Michelinstern) und der französische Starkoch Phillippe Gauvreau aus Lyon (2 Michelinsterne) verwöhnten die Gäste bei einem exklusiven Vier-Gänge-Menü im Gourmetrestaurant "Schwarz & Weiz" und gaben den perfekten Vorgeschmack auf Stars, Food & Art 14-11-2007 Gault Millau Hamburg 2008 Andreas Aumer vom Seven Seas auf dem Süllberg in Blankenese kocht groß auf im neuen Gault Millau - Lob fürs Konzept der Osteria Due Kritik an der Küche im Calla Die Bank Prinz Frederik und Sgroi - Keine Kochmütze für Tim Mälzer 14-11-2008 Schlemmeratlas kürt Euro-Toques Sterne-Köchin Melanie Woltemath-Kühn Der Schlemmeratlas ist einer der führenden, redaktionell erarbeiteten Restaurantführer in Deutschland - Jedes Jahr bewertet die Redaktionen nicht nur Restaurants, sondern kürt auch die besten Köche und Köchinnen 23-11-2008 Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Hamburg Eins auf die Kochmütze bekam Christian Rach vom "Tafelhaus" in Ottensen. Bei "der ideenreichen Künstlernatur" Rach "störten Nachlässigkeiten: Brötchen der Art, die der TV-Restauranttester Rach ‚furztrocken’ zu nennen pflegt; eine Avocadocrème, die kaum nach Avocado schmeckte; eine Paella mit viel Öl und verkochtem Gemüse im Reis sowie viel Salz auf einer hart angebratenen Crevette" 16-11-2010 Gault Millau Hamburg 2011 Rüffel für Steffen Henssler und Tim Mälzer… und Lob für ihre TV-Kollegen Cornelia Poletto und Christian Rach im neuen Gault Millau - Aufsteiger unter Hamburgs Köchen: Anna Sgroi und Gerald Zogbaum 11-11-2008 Modernes Wohnen im Herzen Belgrads Seit diesem Jahr ist die serbische Hauptstadt Belgrad um ein anspruchsvolles Hotel reicher - Das Vier-Sterne-Hotel Zira empfängt seid kurzem Gäste auf hohem Niveau 09-07-2007 Mainzer Top-Gastronomie serviert das zweite Taste-Tival Mainzer Genießer-Tage vom 22. Oktober bis 2. November 2007 - Aktion "Spitzenköche für UNICEF" - Nationale und internationale Starköche zu Gast 28-07-2008 Gourmet & Wine Festival am Wörthersee Klingende Namen wie Jan Puncochar (le terroir, Prag), Sterne- Fernsehkoch Mario Kotaska (La Société, Köln) und der Südtiroler Koch des Jahres Norbert Niederkofler (Sankt Hubertus, St. Kassian) finden sich auf der Teilnehmerliste des Festivals 22-01-2011 Letzte Chance auf Karten für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2011 Das wichtigste europäische Gourmet-Festival steht vor der Tür: Vom 24. Februar bis zum 9. März wird das berühmte RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL zum 15. Mal stattfinden und es sind nur noch für wenige Veranstaltungen Karten zu bekommen 07-09-2008 Gourmet Festival mit Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt Indochine-Küchenchef Wini BRUGGER, Fernseh-Sternekoch Mario KOTASKA und Spitzenkoch Andreas MAYER sorgen an den verschiedenen Lunch-Veranstaltungen für Gourmet-Erlebnisse auf höchstem Niveau 13-11-2009 Restaurant "Küchenwerkstatt" erhält Michelin-Stern Gerald Zogbaum erfuhr es in der Nacht: Er hat für sein Restaurant "Küchenwerkstatt" auf der Uhlenhorst einen blitzblanken, nagelneuen Stern vom Gourmetführer Michelin verliehen bekommen 12-10-2007 Schlemmer Atlas 2008 - 34. Auflage des Restaurantguides Schlemmer Atlas 2008 - "Große Küche" und "Die besten Köchinnen 2008" stehen im Mittelpunkt. Zuverlässig, aktuell und kritisch - so präsentiert sich auch dieses Jahr der 992-seitige Blick auf die Gastronomielandschaft Deutschlands, Belgiens, des Elsass, Österreichs, der Schweiz, Luxemburgs, der Niederlande und Südtirols 15-11-2011 Gault Millau 2012 Hamburg Sushi und Kernölkaviar vom Muskatkürbis - Wahabi Nouri bester Koch in Hamburg im neuen Gault Millau - Kritik an Thomas Martin und Tim Mälzer 11-11-2009 Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010 Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010 (nach Orten sortiert) 20-11-2009 Gault Millau 2010 Hamburg Koch des Jahres in Deutschland: Wahabi Nouri aus Eppendorf - Hamburger Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Heiko Hagemann "Memory" in Sülldorf und Michael Winkle vom "Calla" in der Neustadt - Kochmütze für Tim Mälzer in seiner "Bullerei" 22-10-2007 "Polettos Kochschule" startet im NDR Fernsehen "POLETTOs Kochschule" - italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto - Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen 08-11-2011 Die Sterne Restaurants Deutschland 2012 Die Sterne Restaurants Deutschland 2012
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