Schillingshof

Gourmet Report Archiv über "Schillingshof". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Schillingshof" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Schillingshof 15-07-2009 Stephan Schilling im "ARD-Buffet" Einen hochgelobten Gastkoch hat die SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten eingeladen: Stephan Schilling aus Groß Schneen bei Göttingen 30-01-2011 Euro-Toques Sternerestaurants steigen auf Im nun abgelaufenen Jahr 2010 schafften acht Sterneköche den Sprung in die "Zwei-Sterne-Garantieklasse" und zwei in die Drei-Sterne-Garantieklasse im Euro-Toques Sterne-Restaurantführer 17-11-2008 Gault Millau 2009: Nils Henkel Koch des Jahres Oberkellnerin des Jahres: Marie-Ann Raue (MA Berlin) - Aufsteiger des Jahres: Jörg Glauben aus dem Tschifflik - Christian Bau und Sven Elverfeld 19 Punkte - Henri Bach, Tim Raue (MA) und Juan Amador 18 Punkte - Kolja Kleeberg, Tim Raue (UMA) und Alexander Hermann 17 Punkte, Panek 16 Punkte 01-12-2008 Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Niedersachsen "die in zwei Gängen servierte Ente war eine bei äußerster Hitze zu Klump zerbratene Vogelscheuche, die Gemüse, die das Hitzetodesopfer wie Friedhofsblumen umringten, waren so gut wie wir uns die gesamte Küche ersehnten" 14-11-2007 Gault Millau Niedersachsen 2008 Auf 16 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich mit neuem leichtem Stil Katja Burgwinkel vom Novalis in Nörten-Hardenberg 24-11-2009 Gault Millau 2010 Niedersachsen Jacqueline Amirfallah in Göttingen kocht sich im neuen Gault Millau 2010 in den Rang der Kochkunst - Weitere Aufsteiger: Arndt Weick und Benjamin Mensel in Hannover 15-09-2008 Baden-Württembergische Kinderkochfestival 2008 Starköche wie Martin Baudrexel oder Timo Böckle schwingen den Kochlöffel einmal nicht zur puren Gaumenfreude, sondern stellen sich und ihr ganzes Können in den Dienst der guten Sache 20-08-2008 Euro-Toques Europa unterstützt Kinderkochfestival Beim 1. Baden-Württembergische Kinderkochfestival kochen zwanzig international renommierte Sterneköche wie Martin Baudrexel oder Timo Böckle für krebskranke Kinder 16-11-2006 Gault Millau 2007 - Niedersachsen Bester Koch in Niedersachsen: Thomas Bühner in Osnabrück - Dieter Grubert in Hannover kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Weitere Aufsteiger: Kai Bachmann in Hannover, Ernst-August Gehrke in Bad Nenndorf, Markus Kebschull in Cuxhaven, Hartmut Leimeister in Wolfsburg und Carsten Kindermann in Rastede 18-11-2005 Gault Millau Niedersachsen - Sven Elverfeld weiterhin Spitze Niedersachsens Starköche hielten ihr Niveau - Im Verfolgerfeld punkteten Helmut Griebl in Celle, Dieter Grubert und Arndt Weick in Hannover - Achim Schwekendiek Zweiter 15-11-2011 Gault Millau 2012 Niedersachsen Sven Elverfeld aus Wolfsburg kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze - Weitere Aufsteiger: Markus Kebschull in Cuxhaven, Lars Keiling in Bad Bentheim, Alexander Niemeyer in Fassberg und André Stolle in Wilhelmshaven 16-11-2010 Gault Millau Niedersachsen 2011 Gebratene Jakobsmuschel mit geeistem Ziegenkäse - Niedersachsens kulinarisches Mittelfeld beeindruckt im neuen Gault Millau - Nadja Hartl aus Wolfsburg ist "Pâtissier des Jahres", weil sie den Wandel der schweren Nachtische zur feinen Kochkunst repräsentiert 18-11-2008 Gault Millau 2009 Deutschland Koch des Jahres: Nils Henkel in Bergisch Gladbach - 19 Punkte für Christian Bau und Sven Elverfeld im neuen GAULT MILLAU - Furioser Start von Tim Raue und Christian Jürgens in ihren neuen Restaurants - "Restaurateur des Jahres": Herbert Seckler vom "Sansibar" auf Sylt - Zuviel Chemie in der deutschen Gastronomie
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