Roy Petermann

Gourmet Report Archiv über "Roy Petermann". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Roy Petermann" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Roy Petermann 02-02-2008 Horst Petermann Starkoch Horst Petermann denkt nicht ans Aufhören, obwohl er nächstes Jahr 65 wird. Noch mindestens sechs weitere Jahre wolle er am Herd stehen, sagte der unermüdliche Küchenchef der Kunststuben in Küsnacht (Schweiz)in einem Interview mit dem Schweizer "Tages-Anzeiger". 07-01-2009 Roy Petermann Für Sonntag, den 11.01.2009 wird ein Kochkurs der etwas anderen Art stattfinden, ein Kinderkochkurs "Kinder kochen für Ihre Eltern" - Die kompletten Einnahmen gehen an die Aktion "Spitzenköche für Afrika". 09-10-2007 Gault Millau 2008 Schweiz Noch sieben Köche mit 19 Punkten 29-05-2010 "Gourmet-Sommer-Lounge, Travemünde Sterneleuchten über der Ostsee: 2. "Gourmet-Sommer-Lounge" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde - Open-Air-Gourmet-Highlight des Nordens am 22. August 2010 - es kommen Tim Raue, Johannes King, Dirk Luther, Roy Petermann und Christopher Wilbrand u.a. 24-02-2010 Stefan Petermann ist neuer Küchenchef im Hochheimer Hof Jetzt schwingt Stefan Petermann das Zepter in der Hof-Küche - Stefan Petermann (39) ist Koch aus Leidenschaft und bekennender Hesse - Mitten in Deutschland, im hessischen Bad Nauheim wurde er geboren 08-05-2008 LAVES warnt vor Überhitzungsgefahr Bei hohen Temperaturen Tiere nicht im geparkten Auto lassen 02-10-2008 Die Resultate des Schlemmer Atlas 2009 Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der Schlemmer Atlas 2009 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im "Schlemmer Atlas Bewertungssystem" geschafft hat. Für ein Jahr können sich 21 internationale Köche, drei mehr als im letzten Jahr, mit der Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln dekorieren 11-10-2007 Gault Millau Schweiz 2008 Andreas Caminada ist "Koch des Jahres" - 19 Punkte: Gérard Rabaey (Brent VD), Philippe Rochat (Crissier VD), Bernard Ravet (Vufflens-le-Château VD), Philippe Chevrier (Satigny GE), Didier de Courten (Sierre VS), Horst Petermann (Küsnacht ZH) und André Jaeger (Schaffhausen) 06-09-2005 13. St. Moritz Gourmet Festival 2006 Nach dem im letzten Jahr die zehn besten Küchenchefinnen der Welt die Gaumen kulinarisch verwöhnten, machen sich jetzt ausschliesslich Schweizer Spitzenköche ans Werk. 08-08-2006 Timmendorfer Strand wird Lifestyle-Hauptstadt Ein Mega-Wochenende mit dem Hapag-Lloyd-Luxusliner 'MS Europa', den besten deutschen Volleyball-Spielern, mit Top-Kochkünstlern des Nordens, Polo-Ponys und Prominenz, dem 'Final Friendship Golfturnier' und rund zweihundert weißen Segeln findet vom 1. bis 3. September in Timmendorfer Strand statt 17-11-2010 Guide Michelin Schweiz 2011 - Die Sterne Restaurants Schweiz 2011 Guide Michelin Schweiz 2011 - nach Orten sortiert 14-02-2009 DLG-Forum Milchtechnologie Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wird auf der Anuga FoodTec 2009, die vom 10. bis 13. März in Köln stattfindet, ein Forum zum Thema "The Global World of Milk Lipid Technology" veranstalten 16-10-2008 Zürich: Applaus für «Sankt Meinrad» und «Dolder» Tobias Buholzer kocht im unscheinbaren «Sankt Meinrad» an der Stauffacherstrasse mit einer Mini-Brigade, verblüfft uns mit seiner sinnlichen Küche, startet mit 15 Punkten und ist damit GaultMillaus «Entdeckung des Jahres» in der Deutschschweiz - Heiko Nieder auch in Zürich erfolgreich 18-11-2005 Gault Millau Schleswig-Holstein Schleswig-Holsteins Starköche bielten ihr Niveau - Im Verfolgerfeld punkteten Kevin Fehling in Lübeck und André Stolle in Husum 11-07-2009 Bocuse d’Or Europa Akt Die europäische Selektion für den Bocuse d’Or 2011 findet am 7. und 8. Juni 2010 in der Schweiz statt: in Genf 22-11-2007 Der Goldene Koch von KADI 2008 Die sechs Finalisten sind erkoren 01-07-2010 Kulinarischer Kalender aus dem Saarland für den Juli Im Saarland schätzt man zahlreiche Gerichten, die mit frischen Kräutern zubereitet werden, wie der traditionelle Schnittlauch-Eier-Salat mit viel Schnittlauch - Die hartgekochten Eier werden klein gewürfelt.... 23-11-2009 Gault Millau 2010 Schleswig Holstein Holger Bodendorf auf Sylt kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche - Weitere Aufsteiger: Christian Scharrer in Lübeck sowie Matthias Diether in Alt-Duvenstedt und Ulrich Person auf Sylt 16-11-2006 Gault Millau 2007 - Schleswig-Holstein Alessandro Pape aus Sylt kocht groß auf im neuen Gault Millau - Weitere Aufsteiger: André Stolle in Husum und Thorsten Voigt in Lübeck - Gelungener Einstand für Dirk Luther in Glücksburg und Götz Rothacker in Alt-Duvenstedt 22-11-2009 Alle Michelin Sterne Schweiz 2010 Wir haben alle neuen, gestrichenen und den Gesamtüberblick: Alle Michelin Sterne 2010 Schweiz 20-11-2007 Guide Michelin Schweiz 2008 - Alle Sterne Restaurants Alle Sterne Restaurants nach Kantonen sortiert 15-10-2008 GaultMillau 2009, Schweiz Dominique Gauthier ist Koch des Jahres - Gauthiers Karriere? Eine echte Tellerwäscher-Story! Der Franzose startete als Vierzehnjähriger am Spülbecken. Schnappte sich eine Lehrstelle in einem Sternerestaurant. Und heuerte später konsequent nur dort an, wo er bei berühmten Chefs viel lernen konnte 21-10-2005 Literarischer Wettbewerb Gastronomie Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). Christian Bau, Otto Koch, Johan Lafer und Tim Mälzer unter den Gewinnern. 12-01-2008 Die 100 besten Restaurants in Deutschland Diese Rangliste ermittelt Capital aus den sieben wichtigsten Gourmetguides - Zum 25. Mal wurden Sterne, Hauben und Löffel in Punkte übersetzt und daraus der Gesamtdurchschnitt errechnet - wir haben die komplette Liste 22-11-2005 Alle Sterne Restaurants Deutschland 2006 Alle Michelin Sterne von Aschau bis Zweibrücken
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