Gourmet Report


PETER MARIA SCHNURR

Gourmet Report Archiv über "Peter Maria Schnurr". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Peter Maria Schnurr" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Peter Maria Schnurr

27-12-2008  Peter Maria Schnurr
Peter Maria Schnurr führt Ostdeutschlands einziges Zwei-Sterne-Restaurant in Leipzig
14-10-2011  PETER MARIA SCHNURR
Endlich ist es soweit: Peter Maria Schnurr, Chef de Cuisine und Patron im Gourmet-Restaurant FALCO im The Westin Leipzig, veröffentlicht sein zweites Buch - In diesem wegweisenden Kochbuch zeigt er in über 150 großartigen Kreationen ein Panorama seiner Kochkunst

03-08-2010  5-gängiges Kaviarmenü
Caviar & Cuvées bei Johannes King ∙ Karlheinz Hauser ∙ Thomas Kammeier : Thomas Bühner ∙ Peter Maria Schnurr ∙ Nils Henkel : Christoph Rainer & Oliver Heberlein ∙ Martin Fauster - ab 2.Sept.
28-05-2008  Peter Maria Schnurr veröffentlicht erstes Kochbuch
Sternekoch Peter Maria Schnurr vom Gourmet- Restaurant FALCO, The Westin Leipzig, veröffentlicht erstes Kochbuch
14-03-2009  Sachsen Feinschmeckerland?
Das Magazin "Der Feinschmecker" hat eine Hochglanz-Broschüre mit 200 kulinarischen Empfehlungen für den Freistaat herausgegeben
29-12-2011  Peter Maria Schnurr
Der kulinarische Reiseführer Gusto 2012 zeichnet Peter Maria Schnurr, Patron und Chef im Gourmet-Restaurant FALCO im The Westin Leipzig, erstmals mit der Höchstbewertung von 10 Pfannen aus
22-11-2008  FALCO - Ex Oriente Lux!
Bereits nach dreieinhalb Jahren haben Patron Peter Maria Schnurr und Maître Ingo Sperling es mit ihrem FALCO ganz nach oben geschafft: Der berühmte Restaurantführer Guide Michelin hat dem Gourmet-Restaurant in der 27. Etage des Hotels The Westin Leipzig den zweiten Stern verliehen
29-01-2011  Peter Maria Schnurr
Peter Maria Schnurr vom Gourmet-Restaurant FALCO im Westin Leipzig ist Aufsteiger des Jahres 2011 - Restaurantführer Gusto ehrt den Patron des Leipziger Zwei-Sterne-Restaurants
27-10-2007  Restaurant FALCO im Westin Leipzig: "Restaurant des Jahres"
‚Der Feinschmecker’ wählt das FALCO im Westin Leipzig zum Restaurant des Jahres.
12-02-2011   Christian Wilhelm
Christian Wilhelm ist neuer Sommelier im Gourmet-Restaurant FALCO
19-12-2011   Port Culinaire No. TWENTY
Avantgarde Part Eleven - Der Alchemist - Jürgen Dollase über Jean-Georges Klein
12-11-2008  Sven Elverfeld mit 3. Stern!
Neu auf die Liste der 2-Sterne-Häuser kommen die Restaurants "August" in Augsburg, "Dallmayr" in München, "Überfahrt" in Rottach-Egern und "Becker’s" in Trier - Mit dem "Falco" in Leipzig von Peter Maria Schnurr erhält erstmals eine Adresse in den Neuen Bundesländern zwei Michelin Sterne - Heinz Winkler verliert Stern

01-05-2010  5 Jahre Falco in Leipzig
Das Gourmet-Restaurant FALCO & Bar feiert am heutigen 1. Mai 2010 sein fünfjähriges Bestehen. Unter der Leitung von Patron und Chef de Cuisine Peter Maria Schnurr, bietet das Gourmet-Restaurant seit April 2005 seinen Gästen kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau
15-03-2009  Das Gourmet-Restaurant FALCO hat die beste Riesling-Weinkarte
Der renommierte und bekannte Weinführer "Der Metternich 2009/2010" hat in Wiesbaden die besten Weinkarten Deutschlands prämiert und das "FALCO", so beschloss die unabhängige Fachjury, verfügt über die Weinkarte, die "am eindrucksvollsten die Königin der deutschen Rebkultur, den Riesling, zur Geltung bringt"
30-09-2009  Oliver Kraft wird neuer Maître im Gourmet-Restaurant FALCO
Neben dem Patron Peter Maria Schnurr führt mit Oliver Kraft nun auch ein hoch dekorierter und im Spitzenbereich der Gastronomie sehr erfahrener Maître das Restaurant - Das Premium-Restaurant FALCO ist in nur vier Jahren zur besten Gastronomieadresse in den neuen Bundesländern avanciert
23-06-2009  Gourmethimmel und Teufels Küche
MDR, Mittwoch, 24.06., 21:15 - 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute - 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen
18-06-2006  Peter Maria Schnurr im Falco
Leidenschaft, Höhenluft und ICE-Anschluß - ein Restaurant-Tip von Nikolas Rechenberg - diesmal aus Leipzig
05-05-2009  Kochchampion
VOX, Mittwoch, 06.05., 18:30 - 19:00 Uhr. Restaurant 'Cap Royal' in Köln
04-09-2008  Abschluß - Essen für Kocholympiade in Erfurt
Österreich wird bei der Olympiade der Köche mit einer Jugend-Nationalmannschaft an den Start gehen - Am Freitag, den 12. September, gibt es jetzt die einmalige Gelegenheit, die Gerichte der Jungköche bei ihrer Generalprobe zu verkosten
08-09-2009  Oliver Kraft
Leuchtet da etwa ein neuer Stern am Leipziger Gourmet-Himmel? Der 32-jährige Oliver Kraft hat seit August das Zepter über die junge Servicecrew im einzigen Zwei-Sterne-Restaurant in den neuen Bundesländern übernommen - Damit sind die Weichen für den Beginn einer neuen Ära im Gourmet-Restaurant gestellt
16-11-2006  Gault Millau 2007 Sachsen
Auf 17 Punkte steigerte sich Detlef Schlegel vom Stadtpfeifer in Leipzig - Der im Vorjahr mit 17 Punkten gestartete Peter Maria Schnurr im Leipziger Falco büßte einen Punkt ein
18-11-2005  Gault Millau Sachsen - Leipzig führt
Drei Leipziger kochen groß auf im neuen Gault Millau - Shootingstar Peter Maria Schnurr unter den 100 besten deutschen Köchen Leipzig serviert Dresden ab

19-10-2008  Volle Kanne - Service täglich
ZDF, Montag, 20.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Schweinefilet mit Käsehaube und Birnenspalten - Kochen mit Armin Roßmeier
05-05-2009  Falco in Leipzig ist gusto-Restaurant des Monats
Der kulinarische Reiseführer gusto zeichnet die Küche des Gourmetrestaurant Falco im 27. Stockwerk des Leipziger Hotels The Westin mit 8 von 10 Pfannen aus und bescheinigt ihr somit eine "handwerklich und geschmacklich hervorragende, kreative Küche aus sehr guten Produkten"
18-08-2008   Erste Maria Callas Ausstellung in Portugal
Die Aufführung der "Traviata de Lisboa" jährt sich zum 50. Mal. Bis einschließlich 21. September können Besucher eine wunderbare Ausstellung von und über Maria Callas in Lissabon erleben
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 25. May 2012