Osteria Enoteca

Gourmet Report Archiv über "Osteria Enoteca". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Osteria Enoteca" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Osteria Enoteca 26-11-2006 FBMA Weinreise ins Piemont Die Landwirtschaft hat sich spezialisiert und man setzt auf ein Qualitätsangebot, das die heimischen hochwertigen Produkte in den Mittelpunkt stellt: die Trüffel, die großen Rotweine wie Barolo und Barbaresco, aber auch die Weiß- und Schaumweine rund um Asti, Spargel, Haselnüsse, Rinder und Reis 12-09-2009 London: Das neueste Zagat-Ranking Die besten Restaurants Londons - Zum ersten Mal seit 1997 sind die Kosten für Essengehen in London gefallen: Und zwar im Durchschnitt pro Mahlzeit um 0,4 % - Damit ist London jetzt preiswerter als Tokio und Paris - Gordon Ramsays Restaurant wurde wieder als beste Food-Destination gewählt 09-12-2011 Dario Ranza Ab sofort darf sich der Küchenchef der Villa Principe Leopoldo in Lugano über die Auszeichnung "Five Star Diamond Award” für seine Karriere freuen - Ranza arbeitet seit 23 Jahren für das Hotel 20-06-2011 Teilnehmende Restaurants der 5. DiningCity Restaurantwoche 97 Top-Restaurants in den Bundesländern Wien, Niederösterreich, der Steiermark, Salzburg und dem Burgenland haben bereits fix für die nächste Restaurantwoche von 27. Juni bis 3. Juli 2011 zugesagt 05-06-2011 MAD FOODCAMP-FESTIVAL KOPENHAGEN Hinter dem Festival stehen René Redzepi, dessen Restaurant NOMA gerade zum zweiten Mal zum besten Restaurant der Welt gewählt wurde, und der dänische Fernsehkoch Claus Meyer - Auf Refshaleøen werden am 27. und 28. August neben René Redzepi Köche aus aller Welt schwerpunktmäßig über die Vorzüge der regionalen Küche diskutieren 17-11-2010 Bib Gourmand Schweiz 2011 Neue Auszeichnungen - Gestrichene Auszeichnungen - Übersicht Häuser - nach Kantonen sortiert 20-04-2011 Die besten Restaurants der Welt - Platz 1: Dänemark Die Ranking Liste von 1 bis 50 09-03-2012 Umsatzranking: Top 100 Gastro-Unternehmen Top 100 Gastro-Unternehmen mit 5,1 Prozent Umsatzplus in 2011 - Exklusives Umsatzranking zeigt: 2011 war ein Spitzenjahr 18-09-2008 Stilvolle Wellnessoase an der Ostsee Wie schön kann Urlaub sein? Unglaublich schön - nämlich dann, wenn man beispielsweise ein paar Ferientage im Grand SPA Resort A-ROSA in Lübeck-Travemünde verbringt 14-11-2007 Bib Gourmand Deutschland 2008 Neue Auszeichnungn - nach Orten sortiert 20-09-2011 Ludwig Kohlermann Das beste Dessert aus der edlen Cru de Cao Schokolade kommt aus dem Schwarzwald: Ludwig Kohlermann gewinnt den Cru de Cao-Award auf der CHEF-SACHE in Köln - Kamil Gajewski siegt in der Juniorkategorie 28-03-2009 Die besten Restaurants in Europas Städten Michelin benennt in seinem Guide "Main Cities of Europe" die besten Restaurants in Europas Städten 25-11-2009 Gault Millau 2010 Hessen Patrick Bittner in Frankfurt kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche - Weitere Aufsteiger in Hessen: Benedikt Faust in Bad Hersfeld und Christoph Rainer in Königstein "Patissier des Jahres": Ronny Bolz in Königstein 23-04-2008 Die 50 besten Restaurants der Welt The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants: Ferran Adria zum 3. Mal hintereinander bester Koch der Welt - Heston Blumenthal wieder auf Platz 2 - Wissler ist bester Deutscher auf Platz 34, Wohlfahrt belegt Platz 35 und Hans Hass kommt auf den 42. Platz, Restaurant Dieter Müller ist 62., Winkler auf Platz 68, Helmut Thieltges schaffte es auf Platz 92. 31-08-2009 Italienische Küche in Tessiner Ambiente Das Tessin macht es seinen Gästen einfach, den Alltag zu vergessen und den Moment zu leben -Eingebettet zwischen der Deutschschweiz und Italien, vereint es von beiden Seiten das Beste 06-04-2012 Restaurant der Woche: Gallo Nero in Hamburg Wie der Restaurantname schon vermuten lässt, ist die Küche italienisch ausgerichtet: Vorspeisenklassiker wie Vitello tonnato, Carpaccio vom Rinderfilet oder Thunfisch, verschiedene Pastagerichte - hervorzuheben wären die verschiedenen hausgemachten Bandnudeln, etwa die Tagliolini mit Trüffel der Saison in der Parmesanwaffel - und natürlich Saltimbocca alla romana, Tagliata di manzo & Co. sind hier in durchaus solider Machart vertreten 09-01-2007 Das Fest des "Nino" "König von Geschmack und Fest: der Nino, Speisen und Traditionen" 17-10-2009 Alle New Yorker Sterne Restaurants Neben allen New Yorker Sterne Restaurants des 2010 Michelin New York Guides bringen wir auch alle Bib Gourmand Restaurants aus New York City 16-11-2010 Gault Millau Hessen 2011 Der neue Gault Millau ehrt Mario Lohninger, weil er in seinen drei Restaurants drei verschiedene Küchenstile gleich leidenschaftlich bietet - Höhere Note für Juan Amador und fünf weitere Aufsteiger in Hessen 26-08-2009 Als Hobby-Winzer in der Emilia-Romagna den eigenen Wein lesen Winzer auf Probe: Entlang der Weinstraßen in der Emilia-Romagna können Interessierte noch bis Ende Oktober 2009 bei der Weinlese mitmachen und alles über die edlen Tropfen lernen 10-08-2007 "Althoffs Festival der Meisterköche" In diesem Sommer möchtet Althoff Hotel Sie nun zum 5. Mal zum "Althoffs Festival der Meisterköche" am 23. September 2007 begrüssen - Es erwarten Sie insgesamt 24 Michelin-Sterne, 291 Gault Millau-Punkte sowie 43,5 Feinschmecker-F´s 26-03-2011 MICHELIN-Führer Rhin Supérieur/Oberrhein 2011 Die Liste der Sterne Restaurants 30-09-2009 InCantina: neue italienische Weinbar in Frankfurt Zum ersten Mal eröffnete in Deutschland die Weinbar einer italienischen Region: Im Frankfurter Bankenviertel, direkt neben dem Skyper-Gebäude, bietet die InCantina die besten kulinarischen Produkte und mehr als 1000 verschiedene Weine aus der Emilia-Romagna an 23-12-2010 Kick off DiningCity Restaurantwoche - Wien Von 14. bis 20. Februar 2011 ist es wieder so weit - mit derDiningCity Restaurantwoche Wien findet eines der kulinarischen Highlights des kommenden Jahres statt 23-04-2012 Hochgenuss beim Dîner des Grands Chefs in New York 45 Kochkünstler aus Relais & Châteaux Mitgliedshäusern, 45 verschiedene berufliche Hintergründe: Von legendären Köchen wie Daniel Boulud (Restaurant Daniel, New York) oder Patrick O’Connell (The Inn at Little Washington, Virginia) bis zu künftigen kulinarischen Größen wie César Troisgros...
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