Gault Millau-Starkoch Urs Gschwend gibt Kochkurs
Urs Gschwend erkochte für das Giardino-Restaurant “Aphrodite” 16 Gault Millau Punkte – Wer so meisterlich kochen lernen möchte wie der Küchenchef, sollte vom 18. bis 22. Oktober in das Fünf-Sterne-Superior-Hotel an den Lago Maggiore kommen