Mike SÃ¼sser

Gourmet Report Archiv über "Mike SÃ¼sser". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Mike SÃ¼sser" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Mike SÃ¼sser 15-05-2012 Gastronomisches Málaga Von süßen Weinen, gegrillten Sardinen, würzigem Schinken und sahnigem Eis 16-02-2011 "La Dolce DC”: Washington im Griff Italiens Vom 1. März bis 31. Juli 2011 fünf Monate lang italienisches Lebensgefühl zwischen Monumenten und Memorials 21-03-2010 Conrad Seidls Bier Guide 2010 Die elfte Ausgabe von Conrad Seidls Bier Guide stellt die Bierkultur in Österreich in den Mittelpunkt - Dieser Lokalführer zeigt durstigen Bierfreunden den Weg zu den besten Bierlokalen des Landes 09-04-2012 Giovanni Russo "Spitzenköche für Afrika" engagieren sich am 25. Mai 2012 im The Charles Hotel in München - Beim Gala-Dinner am Abend garantiert ein raffiniertes Sieben-Gänge-Menü von Giovanni Russo mit ausgezeichneten Sterneköchen wie Eckart Witzigmann, Alfons Schuhbeck, Karl Ederer und Diethard Urbansky Genuss auf höchstem Niveau 21-10-2007 Schlemmerreise Alpen - Schweiz: Vom Tessin ins Wallis Die Schweizer Küche ist ein sensationeller Mix vielfältiger Kulturen: Sie begeistert mit italienischem Pfiff, französischer Raffinesse und deutscher Bodenständigkeit - präsentiert von genialen Meistern am Herd - HR, Montag, 22.10., 16:00 - 16:30 Uhr 09-10-2009 Gourmetfleisch Die Premium-Marke Gourmetfleisch.de bietet seinen Kunden und treuen "Steak-Abonennten" beste Frischequalität - und das als einziger Anbieter - Die Gourmetfleisch-Weidegänse werden im Mai aufgestallt - Nach circa zwei Wochen kommen sie dann erstmals auf die Weide und suchen dort ihr Futter 29-08-2011 Das Operncafé, Frankfurt Zwischen Pariser Bohème und Frankfurter Urbanität - das Operncafé präsentiert sich in neuem Glanz 29-10-2008 Hotel Stern, Hamburg Idealer Ausgangspunkt für erlebnisreiche Nächte auf dem Kiez- Übernachtung ist günstiger als die Taxifahrt nach Hause 08-09-2011 GÄSTE 2011: Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung Kulinarische Sternstunden waren vom 3. bis 5. September 2011 auf der Leipziger Messe zu erleben: Zum zehnten Mal forderte der "Internationale Leipziger Preis der Köche" zu Höchstleistungen heraus 24-06-2011 LE GOURMET Leipziger "Messen mit Raffinessen" bieten ein kulinarisches Rundum-Programm - Fünfte LE GOURMET erwartet rund 120 Aussteller und Marken - "Sin(n)fonie der Genüsse" am Samstagabend 15-11-2011 Gault Millau 2012 Bayern Koch des Jahres: Andree Köthe aus Nürnberg - Der neue Gault Millau ehrt ihn als Pionier der Gewürz- und Gemüseküche - Enrico Spannenkrebs aus München ist "Oberkellner des Jahres 31-03-2006 Erivan Haub erhält die Brillat Savarin-Plakette FBMA Jahreshauptversammlung 2006: Zeichen für neue Wege 28-07-2011 Winzer in Dänemark: Der Weinberg des Uhrmachers Nur die wenigsten dänischen Winzer, nämlich etwa 50, produzieren wie Frede Thomsen nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft - Ohne die Unterstützung durch das Netzwerk dänischer Winzer und die vom Verband angebotenen Fortbildungen wäre sein Weg von vier Weinstöcken im Hausgarten zu einem eigenen Weinberg unvorstellbar 10-04-2011 Ein Kochkurs beim Sylter Zwei-Sterne-Koch Alexandro Pape Erhellendes für den eigenen Topf bringt ein Kochkurs: Alexandro Pape, Küchenchef im Munkmarscher "Fährhaus", ist einer jener Sterneköche, die regelmäßig Einblicke in ihre Kunst gewähren 07-12-2008 Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Sachsen Auf Platz 1 der kulinarischen Hitparade des GAULT MILLAU in Sachsen stehen nun 3 Köche mit jeweils 17 Punkten: Neben Peter Maria Schnurr noch Detlef Schlegel vom "Stadtpfeifer" in Leipzig und Dirk Schroer vom "Caroussel" in Dresden 28-04-2008 Kochwettbewerb "Die Goldene Kartoffel" Dieser Wettbewerb für den Köchenachwuchs fand bis 2001 unter freiem Himmel in einer "offenen Küche", d. h. in einem Kochstudio eines speziellen Kochcontainer mit standardisierter Ausrüstung, und einem Gourmetzelt statt. Heute findet der Wettbewerb in einem Kochzelt mit kompletter Technikausstattung statt 16-04-2012 Christian Rach "Rachs Restaurantschule" - Top-Gastronom Christian Rach gibt wieder elf Menschen die Chance für ein neues Leben - Mo., 16.04., 20:15,bei RTL 20-02-2012 Kaffee oder Tee Abenteuer Haushalt - Besser kochen - Katerfrühstück - Mit Karen Udsching, Köchin - Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen 15-01-2012 FINEST SPIRITS - Munich Whisky & Bar Festival Das angesagte Münchner Fest der edlen Spirituosen erlebt neben stetem Wachstum eine kulinarische wie musikalische Weiterentwicklung 13-07-2006 Neuigkeiten aus den Freizeitparks Kaliforniens In Kalifornien sind zweifelsohne einige der besten Themenparks der Welt zu Hause 16-11-2010 Gault Millau Rheinland-Pfalz 2011 Steinbutt im Nougat- und Orangenduft Wolfgang Becker vom "Becker’s" in Trier kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Höhere Noten auch fürs "Brogsitter" in Bad Neuenahr und Johann Lafers "Val d’or" in Stromberg 07-03-2010 Themenvorschau "Kaffee oder Tee?" Mo: Die Kochoriginale - Essen und Trinken - Blumenkohl - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Di: Alfons Schuhbeck - Schuhbecks Kochschule, Wienerschnitzel Folge 3 - Mi: Kochen live am Mittwoch mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken ... 28-06-2010 Ludwig Heer bei "Kaffee oder Tee?" Themenvorschau 28.06.10 - 02.07.2010 - werktäglich im SWR ab 16 Uhr - Hannes Weber backt - Straußenfleisch mit Markus Buchholz - Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken - Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen 23-01-2012 Kaffee oder Tee Die Kochoriginale: Chicorée: Knackiges Wintergemüse - frisch auf den Tisch - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen 09-08-2011 Soma Bay, Ägypten Allein durch die Vision eines Mannes, des ägyptischen Investors Dr. Farid Saad, ist hier ein Urlaubsparadies der Luxusklasse entstanden- Als er die bis dato einsame, unbewohnte Halbinsel Soma Bay an der Westküste sah, wusste er, dass hier ein etwas Einzigartiges entstehen musste
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