Michael Hoffmann

Gourmet Report Archiv über "Michael Hoffmann". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Michael Hoffmann" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Michael Hoffmann 05-08-2008 Michael Hoffmann Sternekoch Michael Hoffmann holt Berliner Kinder an den Herd 17-01-2008 Michael Hoffmann Michael Hoffmann, Inhaber des renommierten 'Margaux' in Berlin, steht vor keiner leichten Aufgabe. In nur zwei Tagen muss der Küchenchef ein Luxus-Menu für 230 Gäste vorbereiten - Kabel1, Freitag, 18.01., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen 29-10-2007 Köche auf dem Prüfstand Michael Hoffmann, Inhaber des renommierten 'Margaux' in Berlin, steht vor keiner leichten Aufgabe - Kabel1, Mittwoch, 31.10., 16:45 - 17:15 Uhr 17-02-2008 Kochen für die Stars Michael Hoffmann ist Sternekoch und Inhaber eines der bekanntesten Restaurants in Berlin, dem 'Margaux'. Jetzt darf der 42-Jährige 400 VIPs während der Berlinale verköstigen 11-04-2008 Kochen für die Stars Michael Hoffmann ist Sternekoch und Inhaber eines der bekanntesten Restaurants in Berlin, dem 'Margaux'. Jetzt darf der 42-Jährige 400 VIPs während der Berlinale verköstigen - Kabel1, Samstag, 12.04., 15:10 - 17:25 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen 04-05-2009 Restaurant Margaux bleibt Berlins Wellness-Tempel Michael Hoffmann hat seine Liebe zum Vegetarischen schon seit längerem entdeckt - Kaum einer kennt sich in der Materie der vergessenen Gemüse und Salate besser aus, keiner schreibt solche Kräuterbücher wie er - Jetzt setzt er dies auch konsequent im Restaurant Margaux um 10-10-2006 Johannes King: Küchenparty im Söl’ring Hof auf Sylt Michael und Kathrin Hoffmann vom Margaux in Berlin folgten dem Ruf auf die Insel ebenso wie Ruth und Harald Rüssel vom Landhaus St. Urban 17-10-2007 Sterne-Koch Michael Hoffmann auf der "Michael Balzer Gala" Denn speziell für diesen Anlass hat Michael Balzer den Sterne-Koch Michael Hoffmann gewinnen können 08-04-2010 Ran an den Grill Eine Eispraline auf Feuer braten? Klingt unmöglich, ist aber eine wahre Gaumenfreude - Rechtzeitig zum Frühlingsbeginn verraten die drei besten Grillmeister der Weltrangliste ihre Tipps für ein leckeres Grill-Happening - Sat1 8.4.2010, 23:30 Uhr 24-12-2009 Port Culinaire No. Eleven - XXXL-Ausgabe Rezepte von: Heiko Antoniewicz • Quique Dacosta • Kevin Dundon • Sven Elverfeld • Nils Henkel • Alexander Herrmann • Michael Hoffmann • Alain Passard • Tim Raue • Harald Rüssel 08-12-2007 Port Culinaire No. Four - ab sofort erhältlich! Ein MAGAZIN für alle, die gern spannende Reportagen lesen - Ein NACHSCHLAGEWERK für alle, die etwas über gute Lebensmittel wissen möchten - Ein SAMMELBAND für alle Kochbuchinteressierten 19-12-2010 Lieblinge des Jahres Einmal jährlich kürt die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung die "Lieblinge des Jahres" und damit das Beste, was Deutschland in Sachen Kulinarik, Service und Wein zu bieten hat 10-11-2010 Michael Hoffmann Ein Gemüse-Menü der Oberklasse - vom Koch des Jahres 2010 25-11-2008 Tre Torri Verlag initiiert Deutschen Abend in San Sebastian Vom 24. bis 27. November 2008 trifft sich die gastronomische Weltelite in St. Sebastian zum X Congress Lo Mejor de la Gastronomia - Auch die deutsche Avantgarde der Spitzenköche ist dabei 18-04-2009 Port Culinaire No. NINE Die neue Port Culinaire ist erschienen! Tokyo - Bildergeschichten aus einer ganz anderen Genusswelt / Moorhuhnjagd Vol. 2 oder: Diana ist leider ausgeflogen / Beauty, Power & Freedom - alles über Rothirsche und edlen Rothirsch aus Neuseeland / Spicy. Sexy. Tasty: Salzmischungen 07-07-2008 GOLF und GOURMET AUF 1.000 METERN Unter den Köchen waren neben Chef de Cuisine des InterContinental Berchtesgaden Resort Ulrich Heimann die bekannte Fernsehköchin Cornelia Poletto, Thomas Balensiefer, Michael Hoffmann, Nouri Wahabi, Karl Ederer, Claudio Urro, Christian Petz sowie Andreas Mayer 06-10-2010 Koch des Jahres: Michael Hoffmann DER FEINSCHMECKER kürt den Koch des Jahres! Michael Hoffmann, "Koch und Gärtner" aus Berlin - Hoffmann ist Jahrgang 1967. Er stammt aus dem hessischen Dillenburg und stand schon als Kind neben seiner Großmutter in der Küche 17-11-2010 Feinschmeckermenü im Margaux Ein Gemüse-Menü der Oberklasse - vom Koch des Jahres 2010 23-08-2008 Molekül trifft Tradition: Alte Rassen - neuer Geschmack Pure Geschmackserlebnisse, physikalisches Expertenwissen, jede Menge Sterne-Köche und sechs deutsche Ochsen 20-11-2010 Auszeichnungen von höchster Stelle für die Tre Torri-Köche Mario Lohninger und Michael Hoffmann sind Koch des Jahres. Otto Koch wird erneut mit einem Stern ausgezeichnet 28-04-2011 Abenteuer Leben - täglich Wissen: Sauerkrautauflauf Dirk Hoffmann beantwortet die Frage, ob man aus Sauerkraut, Reis und Sahne einen Sauerkrautauflauf herstellen kann - Kabel1, Donnerstag, heute, 17:55 - 18:45 Uhr 01-05-2007 Michael Hoffmann Michael Hoffmann vom Restaurant "Margaux" lädt zum Tagesspiegel-Menü ein - Menü inklusive Wein für 98 Euro 05-06-2011 Das Restaurant E.T.A. Hoffmann Große Freude im Restaurant E.T.A. Hoffmann! Gleich zwei Nominierungen der BERLINER MEISTERKÖCHE wurden dem beliebten Kreuzberger Restaurant in diesem Jahr mitgeteilt: Chantal Grabow ist in der Kategorie "Berliner Maître 2011" nominiert worden - Robert Wiese als "Berliner Sommelier 2011" einer der Nominierten der diesjährigen Wahl 23-12-2007 Chic Porträt der Woche: Sergi Arola - Trend: Regionale Küche - Kreationen mit Lachs? - Hinter den Kulissen: Trendy Dim-Sums im Yauatcha - arte, Dienstag, 25.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30) 08-06-2007 Berliner Meisterköche Kandidaten für "Berliner Meisterköche 2007" nominiert
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