Matthias Buchholz

Gourmet Report Archiv über "Matthias Buchholz". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Matthias Buchholz" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Matthias Buchholz 26-08-2008 Ran an den Speck Kabel1, Mittwoch, 27.08., 16:45 - 17:45 Uhr. Der Traum vom eigenen Lokal - Der ehemalige Journalist Matthias Berg will ihn sich in München erfüllen - Marende soll sein kleines Bistro heißen - der Südtiroler Ausdruck für Brotzeit 15-10-2010 Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln Der Schlemmer Atlas bewertet das Gourmetrestaurant "first floor" im Berliner Europa Centerunter der Regie von Küchenchef Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln 20-10-2009 Matthias Schormann wurde zum "Aufsteiger des Jahres 2010" gewählt In der vergangenen Woche wurde Matthias Schormann vom Team des Großen Restaurant & Hotel Guide, in dem über 4.200 Restaurants und Hotels in Deutschland aktuell bewertet und beschrieben werden, zum "Aufsteiger des Jahres 2010" gewählt 04-10-2010 Frank Buchholz kreiert drei Rezepte für die DB Bordrestaurants Jeweils 50 Cent vom Verkaufspreis für "Spitzenköche für Afrika" - Bereits über 300.000 Gerichte verkauft - Rinderschulter mit glaciertem Gemüse und Kartoffelpüree, Kalbsrahmgulasch mit Bandnudeln und Sauerkrautsuppe mit Kasseler 12-05-2008 Mit Hammer und Löffel Edelcatering bei den Handwerkstagen. Matthias Gfrörer ist erst 29, aber schon ein erfahrener Koch-Profi - Kabel1, Dienstag, 13.05., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen 30-01-2009 Mit dem Lebensmittelkontrolleur unterwegs Phoenix, Samstag, 31.01., 19:00 - 19:30 Uhr. Ob ins China-Restaurant, in die Eisdiele oder auf den Verkaufstand am Wochenmarkt - Matthias Hermann ist tagtäglich in Hessen unterwegs und engagiert sich für Hygiene und Gesundheit 29-09-2005 7. Tag des Deutschen Butterbrotes! Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, "Kanzlerkoch" Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser. 11-06-2008 Der Rinder-Wahnsinn Eine Wiedereröffnung unter Zeitdruck und die größte Rinderroulade der Welt - Kabel1, Donnerstag, 12.06., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen 25-09-2007 Flusskrebs- und Fischverkostung beim Ermisch Uwe Marten kocht ,Matthias Gräfe sucht Wein aus 16-01-2009 Kocharena VOX, Samstag, 15:55 - 18:00 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Frank Buchholz, Sante de Santis und Sybille Schönberger 26-10-2011 Frank Buchholz Die "Spitzenköche des Jahres 2012" nahmen von ihrem Laudator, dem Gourmet-Papst Gerd Käfer, die Urkunden entgegen - Wolfgang Ritter hielt die Laudatio in der Kategorie Gastronomie auf den Aufsteiger Frank Buchholz, die Sommelière Magdalena Brandstätter, den Oberkellner Brian McLaren und die Pâtissière Nicole Riechert 15-01-2009 Tipps von Frank Buchholz - Pasta selbst machen SWR, Freitag, 16.01., 18:45 - 19:45 Uhr. Oft steht sie unterm Weihnachtsbaum, noch öfter allerdings im Keller - eine Nudelmaschine - Denn Pasta selbst zu machen, ist aufwändig - Wie die leckere Teigspeise trotzdem gelingt, verrät Sternekoch Frank Buchholz aus Mainz 30-08-2010 Matthias Gleiß eröffnet Restaurant Im Umspannwerk in Berlin Kreuzberg eröffnet das VOLT - Berliner Traditionsgerichte und deutsche Klassiker interpretiert der 38-jährige Matthias Gleiß, mehrfach ausgezeichnete Küchenchef, auf seine ganz eigene Art 15-01-2009 Kocharena VOX, Freitag, 16.01., 20:15 - 22:10 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Frank Buchholz, Sante de Santis und Sybille Schönberger 19-02-2009 Matthias Runge gewinnt Knorr Creativ Pokal Unter den kritischen Augen der Fachjury, darunter auch Albrecht Ziems Verein der Köche Berlin, Detlef Richter, Vorsitzender der Fachjury und Unilever Foodsolutions Bezirksleiter Nico Semmler stellten sich insgesamt sechs Endrundeteilnehmer dem Berliner Leistungsvergleich 16-02-2011 Koch sucht Bauer "Koch sucht Bauer" lautet das Motto von Matthias Diether (First Floor im Hotel Palace), Jörg Eichhofer (Die Spindel), Sonja und Peter Frühsammer (Frühsammers Restaurant), Stephan Garkisch (Restaurant Bieberbau), Matthias Gleiß (Restaurant VOLT), Danijel Kresovic (Restaurant 44 im Swissôtel) und Marco Müller (Weinbar Rutz) 22-03-2007 Kochen und Komik In der Kochschule von Matthias Ruta bei Brinkmann Design, Kücheneinrichter aus Gelsenkirchen-Bülse, lud Heinrich Wächter zu einem illustren Kochkurs ein 22-09-2011 Frank Buchholz Sternekoch Frank Buchholz erhält den renommierten Titel "Aufsteiger des Jahres 2012" der Redaktion des Schlemmer Atlas - Die Ehrung findet am 24. Oktober 2011 auf der Busche Gala auf Sylt im A-Rosa Resort statt 09-05-2011 Leckere Landpartie - eine kulinarische Reise Fünf Landfrauen im Wettbewerb um das beste Menü - Sendung ab August 28-10-2008 Matthias Schormann wird neuer Küchenchef im Gourmetrestaurant Imperial Ab 15. November 2008 heißt der neue Küchenchef im Gourmetrestaurant Imperial im Schlosshotel Bühlerhöhe Matthias Schormann 10-02-2012 Wettkampf: "The Battle for the Dragon" in Wales Beim renommierten Kochwettbewerb " Kampf um den Drachen" des walisischen Kochverbandes tritt Teamkapitän Matthias Kleber mit Carsten Pfefferlein, Tobias Laabs, Katrin Vetter und Carsten Voigt 10-11-2008 Götz Rothacker verlässt Bühlerhöhe Besonders lange hat es Götz Rothacker im Schlosshotel Bühlerhöhe nicht ausgehalten: Überraschend und ganz kurzfristig hat er in diesen Tagen das altehrwürdige Grandhotel wieder verlassen - sein Nachfolger ab dem 15.11.2008 heißt Matthias Schormann 23-08-2008 Tim Raue und Cristiano Rienzner mit guten Start Der Feinschmecker zeichnete die geraden eröffneten Raue Restaurants mit 2 und 3 "F" aus - Rienzners Maremoto bekam auf Anhieb FF - WELT online Kritiker Matthias Stengel kommentiert die Ergebnisse des Feinschmecker Rankings 2009 20-02-2010 Oliver Pfahler Jetzt wechselt der 34-Jährige an den Herd vom "Töpferhaus" am Bistensee in Alt-Duvenstedt - Pfahler ersetzt Matthias Diether, der dort seit August 2008 seinen Michelin-Stern leuchten ließ - Pfahlers Nachfolger im Atlantic ist noch nicht bekannt 03-12-2009 Abenteuer Leben - täglich Wissen Kabel1, Freitag, 04.12., 18:00 - 19:10 Uhr. Achtung, Stadtpiraten-Alarm in Dresden! Nach erfolgreich absolviertem Sächsischsprachkurs probieren Cornel und Matthias die neugewonnenen Sprachkenntnisse in der 'Sächsisch-Flirt-Challenge' am lebenden Objekt aus - Anschließend geht es zum Trabi-Parcours-Fahren und zum Stollen-Wettbacken
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