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Gourmet Report Archiv über "Kritiker". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Kritiker" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Kritiker
28-11-2009 Dollase vs. Kohnke Kritiker Jürgen Dollase (FAZ) kritisiert Kritiker Manfred Kohnke (Gault Millau): "Beim Gault Millau scheint ohnehin etwas Verwirrung zu herrschen. Xanthan im Tapetenkleister? Ist das nicht Methylzellulose? Und ist Xanthan nicht als Bio-Zusatzstoff zugelassen?" 13-12-2007 Das Testessen (Food Critic) Pro7, Samstag, 15.12., 16:05 - 16:30 Uhr - Freddie: Das Testessen (Food Critic)
26-01-2008 Ess -Theater Madame, Sie sollen meine Küche loben - Dichter, Genießer, Kritiker 19-06-2010 Christoph Wagner verstorben Journalistische Karriere begann 1979 als Kritiker - 1989 gründete Wagner das GaultMillau Magazin 20-03-2009 Kochkunst in aller Munde - Berühmte Köche WDR, Samstag, 21.03. um 08:00 Uhr. Jürgen Dollase - Restaurant-Kritiker und Heiko Antoniewicz - Spitzenkoch 18-08-2006 Wie arbeiten Restaurant-Kritiker? Testfall: Köche. EinsPlus, Sonntag, 20.08., 18:15 - 19:00 Uhr 17-12-2008 Schloss Charlottenburg mit Papstausstellung Papst Pius XII - Dulder des Holocausts oder mutiger Regime-Kritiker? Dieser Thematik widmet sich ab dem 23. Januar 2009 eine neue Ausstellung des Vatikans im Schloss Charlottenburg 30-06-2007 Christoph Wagner "Gourmetprofessor" Christoph Wagner - Restaurant-Kritiker wird zum Professor ernannt - 15 Jahre Chefredakteur von "Gault-Millau" 27-09-2008 Restaurantkritik Doc Chengs, Hamburg Doc Cheng's im Hotel Fairmont "Vier Jahreszeiten" - Welt-Online Kritiker Dieter Braatz besucht den Hamburger Euro-Chinesen zum Lunch 27-04-2009 Jürgen Dollase in Port Culinaire Deutschlands renommiertester Koch-Kunst-Kritiker Jürgen Dollase wird ab der nächsten Ausgabe für Port Culinaire schreiben - Port Culinaire schätzt seine fundierte Arbeit und den kompromisslosen Stil seit Anbeginn seiner Tätigkeit als Kritiker und Autor sehr 18-08-2008 Remake, Berlin Tagesspiegel Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht das Remake in der Berliner Mitte und will wegen der Küche nie wieder hin: "Insgesamt war das mit einer Zeche von 170 Euro für zwei ohne Aperitif und Dessert ein herber Reinfall" 23-08-2008 Tim Raue und Cristiano Rienzner mit guten Start Der Feinschmecker zeichnete die geraden eröffneten Raue Restaurants mit 2 und 3 "F" aus - Rienzners Maremoto bekam auf Anhieb FF - WELT online Kritiker Matthias Stengel kommentiert die Ergebnisse des Feinschmecker Rankings 2009
18-07-2009 Restaurantkritik Amadee, Hamburg WELT Online Restaurant Kritiker Dieter Braatz besucht das Amadee mit neuem Chefkoch Olaf Niemeier - Olaf Niemeier, 49, der in den vergangenen Jahren in London, New York, Hongkong, Shanghai, Taipeh und New Delhi kochte - Zuletzt im "Fusion" des "Side"-Hotels, Hamburg 14-03-2009 Washington Gourmet ZEIT Kritiker Wolfram Siebeck besucht in Washington Alain Ducasse und is(s)t begeistert - Auf den Tellern finden sich reine Genüsse ohne unnötige Effekte: Da wird eine Hühnerbrust mit einer Scheibe Foie gras so zusammengepresst, dass der Eindruck einer einzigen Scheibe entsteht 16-11-2009 Palazzo Berlin Tagesspiegel Kritiker Bernd Matthies besuchte die Eröffnungsgala des Palazzo Berlin und war wenig überzeugt - Pomp, Duck & Ballermann 26-07-2008 Hartmanns Restaurant, Berlin Der Berliner Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht Hartmanns Restaurant, Berlin und ist von Kolja Kleebergs ehemaligem Sous-Chef angetan - "Was in "Hartmanns Restaurant" in Kreuzberg auf den Tisch kommt, soll schmecken, handwerklich sauber aus guten Produkten zubereitet sein" (Stefan Hartmann) 12-11-2008 Restaurantkritik UMA, Berlin Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann besucht Tim Raue im Restaurant UMA und freut sich: "Was er in seinen Restaurants der Adlon Collection im Komplex der Hotel-Legende offeriert, ist kulinarische Realität, Gourmandise vom Feinsten" 18-01-2008 Heinz Horrmann Neue RTL-Show für Hotelkritiker Heinz Horrmann 19-03-2009 Kochkunst ist in aller Munde - Berühmte Köche SWR, Freitag, 20.03., 15:00 - 16:00 Uhr. Zusammen mit dem Restaurant-Kritiker Jürgen Dollase und dem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz möchte 'Planet Wissen' aufzeigen, wie sich die Kochkunst im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat und welche Köche und Kochrichtungen bahnbrechend waren 07-08-2008 Restaurantkritik: Vitrum im "Ritz-Carlton" WELT-ONLINE Kritiker Heinz Horrmann besucht das Restaurant mit dem neuen Küchenchef Hendrik Otto am Berliner Potsdamer Platz - Sein Fazit: tolles Ambiente, gute Küche 30-11-2007 Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf - DMAX, Sonntag, 02.12., 23:15 - 00:15 Uhr 17-08-2008 Die besten Urlaubstipps Welches Hotel hat den besten Strand? Wo fahren Paare gerne hin? Da Gäste die besten Kritiker sind, hat das Team von TUI.com recherchiert, welche Hotels hervorragende Kundenbewertungen in den Bereichen Service und Lage haben
22-03-2009 Kochkunst in aller Munde - Berühmte Köche WDR, Montag, 23.03. um 08:20 Uhr. Zusammen mit dem Restaurant-Kritiker Jürgen Dollase und dem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz möchte Planet Wissen aufzeigen, wie sich die Kochkunst im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat und welche Köche und Kochrichtungen bahnbrechend warenKochen als quotenträchtiges Unterfangen entdeckt 16-12-2009 Enttäuschungen und Highlights des Jahres Die beiden Gastro-Kritiker Wolfram Siebeck und Jürgen Dollase über Enttäuschungen und Highlights des Jahres: Für Jürgen Dollase ist ein Essen bei Joachim Wissler im "Vendôme", Bergisch Gladbach das Highlight - Für Wolfram Siebeck ist ein Essen bei Joachim Wissler im "Vendôme", Bergisch Gladbach die Enttäuschung 01-05-2008 Wein-Dinner mit Robert Parker Robert Parker, weltweit bekanntester Weinkenner und -kritiker, kreiert anlässlich seines ersten Besuchs in China zusammen mit dem Spitzenkoch Brian McKenna, Restaurant Blu Lobster im Shangri-La Hotel Beijing, am 24. Mai 2008 ein exklusives Dinner auf der Großen Mauer - 1.450 Euro pro Person
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