Gourmet Report
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KRITIKER

Gourmet Report Archiv über "Kritiker". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Kritiker" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Kritiker

28-11-2009  Dollase vs. Kohnke
Kritiker Jürgen Dollase (FAZ) kritisiert Kritiker Manfred Kohnke (Gault Millau): "Beim Gault Millau scheint ohnehin etwas Verwirrung zu herrschen. Xanthan im Tapetenkleister? Ist das nicht Methylzellulose? Und ist Xanthan nicht als Bio-Zusatzstoff zugelassen?"
13-12-2007  Das Testessen (Food Critic)
Pro7, Samstag, 15.12., 16:05 - 16:30 Uhr - Freddie: Das Testessen (Food Critic)

26-01-2008  Ess -Theater
Madame, Sie sollen meine Küche loben - Dichter, Genießer, Kritiker
19-06-2010  Christoph Wagner verstorben
Journalistische Karriere begann 1979 als Kritiker - 1989 gründete Wagner das GaultMillau Magazin
20-03-2009  Kochkunst in aller Munde - Berühmte Köche
WDR, Samstag, 21.03. um 08:00 Uhr. Jürgen Dollase - Restaurant-Kritiker und Heiko Antoniewicz - Spitzenkoch
18-08-2006  Wie arbeiten Restaurant-Kritiker?
Testfall: Köche. EinsPlus, Sonntag, 20.08., 18:15 - 19:00 Uhr
17-12-2008  Schloss Charlottenburg mit Papstausstellung
Papst Pius XII - Dulder des Holocausts oder mutiger Regime-Kritiker? Dieser Thematik widmet sich ab dem 23. Januar 2009 eine neue Ausstellung des Vatikans im Schloss Charlottenburg
30-06-2007  Christoph Wagner
"Gourmetprofessor" Christoph Wagner - Restaurant-Kritiker wird zum Professor ernannt - 15 Jahre Chefredakteur von "Gault-Millau"
27-09-2008  Restaurantkritik Doc Chengs, Hamburg
Doc Cheng's im Hotel Fairmont "Vier Jahreszeiten" - Welt-Online Kritiker Dieter Braatz besucht den Hamburger Euro-Chinesen zum Lunch
27-04-2009  Jürgen Dollase in Port Culinaire
Deutschlands renommiertester Koch-Kunst-Kritiker Jürgen Dollase wird ab der nächsten Ausgabe für Port Culinaire schreiben - Port Culinaire schätzt seine fundierte Arbeit und den kompromisslosen Stil seit Anbeginn seiner Tätigkeit als Kritiker und Autor sehr
18-08-2008  Remake, Berlin
Tagesspiegel Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht das Remake in der Berliner Mitte und will wegen der Küche nie wieder hin: "Insgesamt war das mit einer Zeche von 170 Euro für zwei ohne Aperitif und Dessert ein herber Reinfall"
23-08-2008  Tim Raue und Cristiano Rienzner mit guten Start
Der Feinschmecker zeichnete die geraden eröffneten Raue Restaurants mit 2 und 3 "F" aus - Rienzners Maremoto bekam auf Anhieb FF - WELT online Kritiker Matthias Stengel kommentiert die Ergebnisse des Feinschmecker Rankings 2009

18-07-2009  Restaurantkritik Amadee, Hamburg
WELT Online Restaurant Kritiker Dieter Braatz besucht das Amadee mit neuem Chefkoch Olaf Niemeier - Olaf Niemeier, 49, der in den vergangenen Jahren in London, New York, Hongkong, Shanghai, Taipeh und New Delhi kochte - Zuletzt im "Fusion" des "Side"-Hotels, Hamburg
14-03-2009  Washington Gourmet
ZEIT Kritiker Wolfram Siebeck besucht in Washington Alain Ducasse und is(s)t begeistert - Auf den Tellern finden sich reine Genüsse ohne unnötige Effekte: Da wird eine Hühnerbrust mit einer Scheibe Foie gras so zusammengepresst, dass der Eindruck einer einzigen Scheibe entsteht
16-11-2009  Palazzo Berlin
Tagesspiegel Kritiker Bernd Matthies besuchte die Eröffnungsgala des Palazzo Berlin und war wenig überzeugt - Pomp, Duck & Ballermann
26-07-2008  Hartmanns Restaurant, Berlin
Der Berliner Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht Hartmanns Restaurant, Berlin und ist von Kolja Kleebergs ehemaligem Sous-Chef angetan - "Was in "Hartmanns Restaurant" in Kreuzberg auf den Tisch kommt, soll schmecken, handwerklich sauber aus guten Produkten zubereitet sein" (Stefan Hartmann)
12-11-2008  Restaurantkritik UMA, Berlin
Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann besucht Tim Raue im Restaurant UMA und freut sich: "Was er in seinen Restaurants der Adlon Collection im Komplex der Hotel-Legende offeriert, ist kulinarische Realität, Gourmandise vom Feinsten"
18-01-2008  Heinz Horrmann
Neue RTL-Show für Hotelkritiker Heinz Horrmann
19-03-2009  Kochkunst ist in aller Munde - Berühmte Köche
SWR, Freitag, 20.03., 15:00 - 16:00 Uhr. Zusammen mit dem Restaurant-Kritiker Jürgen Dollase und dem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz möchte 'Planet Wissen' aufzeigen, wie sich die Kochkunst im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat und welche Köche und Kochrichtungen bahnbrechend waren
07-08-2008  Restaurantkritik: Vitrum im "Ritz-Carlton"
WELT-ONLINE Kritiker Heinz Horrmann besucht das Restaurant mit dem neuen Küchenchef Hendrik Otto am Berliner Potsdamer Platz - Sein Fazit: tolles Ambiente, gute Küche
30-11-2007  Gordon Ramsay - Chef ohne Gnade
Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf - DMAX, Sonntag, 02.12., 23:15 - 00:15 Uhr
17-08-2008  Die besten Urlaubstipps
Welches Hotel hat den besten Strand? Wo fahren Paare gerne hin? Da Gäste die besten Kritiker sind, hat das Team von TUI.com recherchiert, welche Hotels hervorragende Kundenbewertungen in den Bereichen Service und Lage haben

22-03-2009  Kochkunst in aller Munde - Berühmte Köche
WDR, Montag, 23.03. um 08:20 Uhr. Zusammen mit dem Restaurant-Kritiker Jürgen Dollase und dem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz möchte Planet Wissen aufzeigen, wie sich die Kochkunst im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat und welche Köche und Kochrichtungen bahnbrechend warenKochen als quotenträchtiges Unterfangen entdeckt
16-12-2009  Enttäuschungen und Highlights des Jahres
Die beiden Gastro-Kritiker Wolfram Siebeck und Jürgen Dollase über Enttäuschungen und Highlights des Jahres: Für Jürgen Dollase ist ein Essen bei Joachim Wissler im "Vendôme", Bergisch Gladbach das Highlight - Für Wolfram Siebeck ist ein Essen bei Joachim Wissler im "Vendôme", Bergisch Gladbach die Enttäuschung
01-05-2008  Wein-Dinner mit Robert Parker
Robert Parker, weltweit bekanntester Weinkenner und -kritiker, kreiert anlässlich seines ersten Besuchs in China zusammen mit dem Spitzenkoch Brian McKenna, Restaurant Blu Lobster im Shangri-La Hotel Beijing, am 24. Mai 2008 ein exklusives Dinner auf der Großen Mauer - 1.450 Euro pro Person
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 12. February 2012