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Gourmet Report Archiv über "Jo. Ballmann". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Jo. Ballmann" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier:
Jo. Ballmann
17-03-2007 "Guten Abend RTL" - Neues Kochshow bei RTL Hessen
Einmal im Monat darf dann Hessenreporter Jochen Herbert gemeinsam mit Chefkoch Johannes Ballmann um 18:00 Uhr bei "Guten Abend RTL" ein saisonales Gericht vorstellen und zubereiten, das für die Fernsehzuschauer einfach nachzukochen sein wird.
06-08-2009 Happy Birthday: Restaurant Holbein´s, Frankfurt
Zum zehnjährigen Jubiläum steht zehn Wochen lang ein wöchentlich wechselndes Menü von Küchenchef Jo. Ballmann inklusive Amuse Bouche, Champagner und korrespondierenden Getränken, das die ganze Bandbreite der Küchenkunst im Holbein’s widerspiegelt, für nur 55 Euro auf der Karte
02-12-2009 Talentschmiede der Nachwuchsköche
Der Landesverband der Köche Baden-Württemberg führte schon mehrfach die erfolgreichen Talentschmieden durch - In diesem Jahr zog die Veranstaltung in ganz neue Räume: Die Chefmanship Centre von Unilever Foodsolutions ermöglichen es den Nachwuchstalenten, Ihr Wissen und Können in allen Bereichen der Kochkunst zu erweitern
24-09-2008 Leaders Club Award 2008
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert: von Brauhaus, Feel-good-Fastfood, Großgastronomie bis zum Wohnzimmer der Gastlichkeit; Award-Verleihung im Stadtgarten Essen
16-11-2010 Gault Millau Hessen 2011
Der neue Gault Millau ehrt Mario Lohninger, weil er in seinen drei Restaurants drei verschiedene Küchenstile gleich leidenschaftlich bietet - Höhere Note für Juan Amador und fünf weitere Aufsteiger in Hessen
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