Jens Bomke
Seit 17 Jahren in Folge trägt das Restaurant von Jens Bomke in Wadersloh den Stern des Guide Michelin und eine Vielzahl weiterer kulinarischer Auszeichnungen
Jens Bomke
Für 28. September lädt das Voerder Gewerbegebiet zum verkaufsoffenen Sonntag: Ab 10 Uhr ist was los – Von 12 bis 17 Uhr kann eingekauft werden – Lernen vom Sternekoch in der Kochschule von Fahnenbruck
Nils Henkel und Walter Stemberg
Für NRW kochen auf der Grünen Woche in Berlin neben Nils Henkel und Walter Stemberg auch Olaf Baumeister und Jens Bomke: Besucher sind herzlich zum Probieren eingeladen – Ab Samstag, den 19. Januar bis 27.Januar in Berlin
Hotel Krautkrämer: Gala-Menü mit sizilianischem Spitzenwein
Gala-Menü der Spitzenköche Jens Bomke, Hotel- und Restaurant Bomke, Wadersloh Benedikt Freiberger, Restaurant Davert Jagdhaus, MS-Amelsbühren Heinrich Poppenborg, Restaurant Poppenborg, Harsewinkel Silvio Eberlein, Hotel Krautkrämer
Walter und Sascha Stemberg
Für jede Region hat der Tourismus NRW jeweils einen Genussbotschafter auserkoren – Als Vertreter des Kreises Mettmann hat der Landesverband in der vergangenen Woche Walter und Sascha Stemberg des Velberter Restaurants Haus Stemberg ernannt
Harald Wohlfahrt
Die Fabrik der Sterneköche – Wo kommen in Deutschland die besten Köche her? Fast 60 Michelin Sterne wurden von dem bescheidenen Wohlfahrt aus Baierbronn ausgebildet – Glückwünsche: Morgen feiert Harald Wohlfahrt seinen 57. Geburtstag – Alle Wohlfahrt Schüler im Überblick
Deutschlands Junge Spitzenköche
Die Jeunes Restaurateurs Deutschland, die nationale Sektion der europäischen Vereinigung junger Spitzenköche, haben 2008 gleich sieben neue Mitglieder aufgenommen
Gusto Restaurantführer 2014
“Koch des Jahres” ist Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr in München, “Aufsteiger des Jahres” Sascha Stemberg vom Haus Stemberg in Velbert-Neviges und zum “Newcomer des Jahres” haben die GUSTO-Tester Sebastian Franke vom neuen Restaurant Werkshase in Köln gekürt
Alle Bib Gourmand Deutschland 2013
Übersicht aller Häuser mit Auszeichnung des Bib Gourmand Deutschland 2013
Alle Michelin Sterne 2013
Hier finden Sie alle deutschen Michelin Sterne 2013