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Jean-Luc Garnier

Jean-Luc und Traudel Garnier ziehen zum Jahreswechsel nach Frankreich. Ihr Feinschmecker-Restaurant Bründlhof ist nur noch bis zum zweiten Weihnachtsfeiertag geöffnet.

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Goldene Pfannen für Bayern­­­­­

Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist “Aufsteiger des Jahres” – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster