Gourmet Report


JEAN-CLAUDE

Gourmet Report Archiv über "Jean-Claude". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Jean-Claude" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Jean-Claude

02-09-2007  Jean-Claude Bado
Ab Oktober wird ein Gourmet-Restaurant mit 30 Plätzen auch sehr anspruchsvolle Gäste in den Kölner Club Astoria locken
19-11-2006  Jean-Claude Bourgueil
Hat Jean-Claude Bourgueil nach 19 Jahren den 3. Stern verloren?

22-04-2008  Typisch Deutsch - Jean Claude Bourgueil
Bei den diesjährigen Gourmand World Cookbook Awards wurde das Buch Typisch Deutsch - Neues aus der klassischen regionalen Küche von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl mit dem Special Award der Jury ausgezeichnet
22-01-2008  Jean-Claude Vrinat verstorben
Der französische Prominentenwirt Jean-Claude Vrinat, Eigentümer des "Taillevent" nahe den Champs-Elysées, ist im Alter von 71 Jahren gestorben -
13-02-2010  Schliesst Ferran Adria wegen Klage?
Der französische Gastronomiekritiker Jean-Claude Ribaut hat in der Tageszeitung "Le Monde” schwerste Geschütze gegen Ferran Adrià, seines Zeichens Inhaber des Esstempels "El Bulli” in Roses aufgefahren
02-12-2007  Kochbuch des Jahres im Ersten
Bereits zum zweiten Mal präsentiert der Literaturkritiker Denis Scheck in seiner Büchersendung vor Weihnachten ein Kochbuch - "Druckfrisch", ARD, 2. Dezember, 23,30 h
25-10-2007  Olivenöl im Louvre
Der Salon Cuisinez findet direkt im Caroussel du Louvre statt
20-11-2006  Bourgueil nimmt es gelassen
"Wenn ich noch 25 Jahre alt wäre, dann hätte ich mich vielleicht aufgeregt. Aber es gibt schlimmere Schicksale", sagte Jean-Claude Bourgueil -
20-07-2007  Jean Claude Bourgueil
Port Culinaire: Typisch deutsch - Ausgerechnet ein Franzose, der Drei-Sterne-Koch Jean Claude Bourgueil, gab die Initialzündung für dieses Werk, dessen Kerninhalt die zeitgemäße Interpretation der klassischen deutschen Küche ist
07-11-2008  Jean Claude Bourgueil, Walter Stemberg und Christian Penzhorn
Jean Claude Bourgueil, Walter Stemberg und Christian Penzhorn, stehen in der Mayerschen Buchhandlung [Königsallee 18, Düsseldorf] heute von 17.00 bis 18.00 Uhr in der dritten Etage sicherlich nicht nur für Autogramme, sondern auch für Fragen rund um den Herd zur Verfügung
31-05-2011  Weinblütenfest - Sternenzauber in Kaiserswerth
Am Sonntag, 5. Juni 2011 darf von 12.00 bis 20.00 Uhr wieder gekostet und probiert werden, denn das 13. Weinblütenfest lädt alle Feinschmecker und Weinfreunde nach Düsseldorf-Kaiserswerth ein
01-11-2008  Harenga und Avruga Kaviar
"Heringseier gibt es nicht", empört sich Restaurantkritiker Jean-Claude Ribaut. "Harenga schmeckt nach billigen Würstchen. In Frankreich wurde er 2002 zwischenzeitlich aus dem Verkehr gezogen. Seine Form bekommt er durch chemische Behandlung."

06-02-2006  Wut über schlechte Restaurant-Beurteilung
Von Testern und ihren Opfern - Auf die Meinung der Gäste kommt es an
08-12-2007  Port Culinaire No. Four - ab sofort erhältlich!
Ein MAGAZIN für alle, die gern spannende Reportagen lesen - Ein NACHSCHLAG­EWERK für alle, die etwas über gute Lebensmittel wissen möchten - Ein SAMMELBAND für alle Kochbuchinteressierten
17-05-2007  Tauchen-Theoriekurs jetzt online möglich!
tauchen, Deutschlands meistgelesene Tauchzeitschrift aus dem JAHR TOP SPECIAL VERLAG, im Interview mit Jean-Claude Monachon: Der Europa-Leiter von PADI, der weltweit größten Tauchausbildungsorganisation, berichtet über den neuen Trend - den Online-Einsteiger-Theoriekurs!
27-07-2007  "Tanz im August" mit Stuart, Galotta und Keersmaeker
Mit einer Hommage an den US-Komponisten Steve Reich eröffnet die belgische Choreographin Anne Teresa de Keersmaeker den diesjährigen "Tanz im August".
20-11-2006  Neue Sterne Deutschland 2007
Alle glücklichen Gewinner eines oder zweier Sterne bei uns! Besonders gratulieren wir Thomas Bühner, Mario Lohninger, Mario Kotaska, Ali Güngörmüs, Harald Derfuß, Jean-Claude Bourgueil, Andre Großfeld und allen anderen Gewinnern!
25-04-2007  "Sternetreff" in Kaiserswerth
Der Erfinder des Weinblütenfestes, Jean-Claude Bourgueil, ist mit seinem Restaurant "Im Schiffchen" bereits zum neunten Mal persönlich vertreten
23-11-2007  Flüsse der Genüsse
Die festlich-kulinarische Rheinreise wird in Folge 12 in der alten Bundeshauptstadt Bonn fortgeführt
18-07-2008  Tobias Jochim
Bourgueil-Schüler Tobias Jochim wurde zum Executive Chef des Sternerestaurant Mark’s im Mandarin Oriental, Munich befördert
06-09-2007  GOURMET-Sammelband PORT CULINAIRE
Das neue Heft ist da! Band 3 mit Beiträgen von Thomas Ruhl, Wolfgang Otto, Volker Drkosch, Patrick Jab, Kevin Fehling, Sybille Kärcher, Christopher Wilbrand, Ralf Bos, Mario Lohninger, Nils Henkel, Dieter Müller, Christian Bau, Jean Claude Bourgueil und Sascha Stemberg
10-09-2007  Kochbuch "Typisch Deutsch"
Der bekannte Drei-Sterne-Koch Jean-Claude Bourgueil huldigt den Klassikern der deutschen Küche - Mit Fotos von Thomas Ruhl

28-04-2006  Jean Claude Bourgueil
Weinblütenfest in Düsseldorf 2006 mit Jean Claude Bourgueil. Kulinarisches Feuerwerk in Kaiserswerth - Zahlreiche Sterne Chefs dabei
20-10-2007  Goldmedaille und Kochbuch des Jahres - Typisch Ruhl
Im literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands bekam das Buch Trüffel und andere Edelpilze von Ralf Bos und Thomas Ruhl die Goldmedaille, Typisch Deutsch von Jean Claude Bourgueil und Thomas Ruhl wurde von einer Jury des Instituts für Koch- und Lebenskunst zum Kochbuch des Jahres gewählt
24-01-2012  Enzo im Schiffchen
Mit seinem Restaurant "Im Schiffchen", das 1977 eröffnet wurde, feiert Sternekoch Jean-Claude Bourgueil, der zwei Michelin-Sterne besitzt, nun schon seit Jahrzehnten große Erfolge
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Projekt: Gourmet Report • Letzte Bearbeitung: 24. May 2012