Jörg Glauben

Gourmet Report Archiv über "Jörg Glauben". Hier sehen Sie alle aktuellen Reports über "Jörg Glauben" seit 2005. (Ältere Nachrichten sind leider noch nicht in diesem Archiv eingefügt, Sie finden diese hier: Jörg Glauben 20-03-2009 Restaurant No. 5 - Münchens neues kulinarische Highlight im Lehel Ein Besuch im Restaurant No. 5 steht ganz im Zeichen "Geniessen mit allen 5 Sinnen" - Sehen, Riechen, Schmecken, Fühlen, Hören - Dass es alleine dem Gast gefallen soll, wie Jung-Gastronom Andreas Melcher betont, kann man sowohl beim harmonisch abgestimmten Interieur als auch beim ersten Blick in die Speisekarte umgehend glauben 13-12-2009 Stefan Neugebauer ist der "Aufsteiger des Jahres 2010" Am Ende einer Testsaison steht für die Redaktion des Schlemmer Atlas ein Koch, der sich durch ganz besondere Leistungen hervorgetan hat, fest - Die bereits im zehnten Jahr verliehene Auszeichnung "Aufsteiger des Jahres" geht in diesem Jahr an den ambitionierten Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof - Restaurant Schwarzer Hahn, Deidesheim 16-02-2010 Alfredissimo! Eins Plus, Mittwoch, 17.02. um 13:30 Uhr. In alfredissimo bereitet Bibi Jones "Janssons Versuchung" zu, Alfred Biolek "Pestosauce aus Rosenwasser, Safran und Nüssen" 18-01-2008 Burg Schwarzenstein Die Burg Schwarzenstein zelebriert von 11 bis 17 Februar Ihre International Gourmetwoche 30-05-2011 ARD-Buffet ARD-Themenwoche "Der mobile Mensch" - Montag bis Freitag, 12:15-13:00, im Ersten 10-09-2006 Rauchverbot in der Gastronomie Die Zeichen stehen auf Sturm: 47 Prozent der Deutschen sind für ein Rauchverbot in der Gastronomie und nur 41 Prozent dagegen, ergibt eine Allensbach-Umfrage vom Juli 19-11-2011 DER FEINSCHMECKER testet Kochkurse der deutschen Spitzenköche So nahmen die anonymen Tester Teil an Kursen von Stefan Neugebauer ("Schwarzer Hahn", Deidesheim), Hans Haas ("Tantris", München), Stefan Steinheuer ("Alte Post", Bad Neuenahr), der "Traube Tonbach" (Baiersbronn), Jörg Sackmann ("Hotel Sackmann", Baiersbronn), Nils Henkel ("Schlosshotel Lerbach", Bergisch Gladbach), Alexander Herrmann ("Herrmanns Posthotel", Wirsberg), Heinz Winkler ("Residenz Heinz Winkler", Aschau), Christian Jürgens ("Gourmetrestaurant Überfahrt", Rottach-Egern) und Thomas Bühner ("La Vie", Osnabrück) 11-09-2007 Neuer In-Italiener in der Hauptstadt: San Nicci Im Admiralspalast am Bahnhof Friedrichstraße gibt es einen neuen Treffpunkt der Berliner Society 01-03-2008 Diabetiker brauchen keine "Extrawurst" Ernährungsberaterin: Spezielle Diabetiker-Lebensmittel sind meist unnötig 02-12-2011 Jörg Krause Im Club "Tausend" in Berlin wurde die Erstklassigkeit des COINTREAU CHAMPIONSHIPs wieder aufs Neue bewiesen - Jörg Krause aus dem Hotel Vier Jahreszeiten in München und "Talent" Timon Kaufmann, The Charles Hotel, München, sind die Sieger 27-06-2005 Speiseeis: Gesund, aber kalorienreich Erst viel Zucker stellt die kalte Zunge zufrieden 05-07-2011 25 Jahre Spitzenküche - Schleswig-Holstein Gourmet Festival Dort, wo unter anderem 1987 das Schleswig-Holstein Gourmet Festival aus der Taufe gehoben wurde, zeigen die Ausnahme-Köche Harald Wohlfahrt (Baiersbronn), Jörg Müller (Sylt), Lutz Niemann (Timmendorfer Strand) und Dänemarks Senkrechtstarter Thorsten Schmidt (Århus) einen spannenden Streifzug durch Europas angesagte Küchen: von der Haute Cuisine über die Regionalküche bis zur experimentellen nordischen 30-12-2011 Neue Schlichtungsstelle der Airlines will 10 Euro pro Vorfall Der Bundesverband der Deutschen Luftverkehrswirtschaft (BDL) und das Bundesjustizministerium haben sich in einem Eckpunktepapier zur Gründung einer Schlichtungsstelle verständigt - Ansprüche bei Nichtbeförderung wegen Annullierung, Überbuchung, Verspätungen und Gepäckbeschädigungen sollen im Luftverkehrsgesetz verankert werden 28-04-2011 Vom Koch zum Finca-Betreiber Der Kölner Jörg Hertzner betreibt eine der schönsten Fincas auf Mallorca: Finca Amapola 23-04-2011 Spieglein, Spieglein, an der Wand, wer ist der beste Koch im ganzen Land? André Tienelt, Mario Pattis, Jörg Lawerenz, Axel Kammerl, Matthias Ludwigs, Claudia Schröter und Ralf Kronmüller beweisen bei der "GenussFusion" ihr Können 24-11-2008 Kaffee oder Tee? SWR, Dienstag, 25.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Die Kochoriginale - Polettos Kochschule - Involtini vom Kalb 02-06-2009 Die Bregenzerwälder Genusstage Die Bregenzerwälder Genusstage forschen vom 2. bis 5. Juli nach Sinn und Unsinn zivilisatorischer Ernährungspraktiken - intellektuell und mit köstlichem "Praxisbezug" 08-09-2008 Österreichische SpitzenköchInnen für Gentechnik-Freiheit! Was sagen österreichische SpitzenköchInnen zur Gentechnik-Freiheit in der Landwirtschaft? Das wollte die INITIATIVE WALDVIERTEL von Lisl Wagner-Bacher, Denise Amann, Helmut Österreicher, Heinz Hanner, Manfred Buchinger und Jörg Wörther wissen 30-10-2011 Hubert Schieber Saalbach-Hinterglemm hat jetzt auch seine Nobelskihütte" erklärt der druckfrische Guide Gault Millau 2012 - Auf Anhieb erreichte Küchenchef Hubert Schieber, zuletzt Souschef unter niemand geringerem als Jörg Wörther, Vier-Hauben-Koch sowie Koch des Jahres und des Jahrzehnts, 15 Punkte und somit 2 Hauben 04-01-2012 Kochkurskalender 2012 in Relais & Châteaux 18 prominente Küchenchefs und -chefinnen und Grands Chefs Relais & Châteaux öffnen ihre Küchen, damit Interessierte gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe schauen und selbst kreativ am Herd mitwirken können 03-12-2008 Home-Cooking für Afrika - eine kulinarische eBay-Auktion Ole Plogstedt und Jörg Raufeisen von der "Roten Gourmet Fraktion" versteigern ein privates 6-Gänge-Menü zugunsten der Aktion "Spitzenköche für Afrika" und unterstützen damit Karlheinz Böhms Stiftung Menschen für Menschen 01-11-2008 "Ich liebe Sauerkraut" Jamie Oliver Interview 01-11-2008 Jörg Raufeisen und Ole Plogstedt Homecooking für Afrika - Die "Rockstar"-Köche der "Roten Gourmet Fraktion" versteigern sich im Internet selbst 14-09-2006 Kochen gegen Aids Riesenspaß mit ernstem Hintergrund in der Wulheide! 16-10-2007 Carlsberg Preis 2007 Vor 1.500 Gastronomen wurde am Abend des 8. Oktober zum dritten Mal der Carlsberg Preis 2007 in drei Kategorien an Gastronomen und Hoteliers für herausragende Leistungen vergeben
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